8 Super Purslane Vorteile und wie man es benutzt

Inhalt

• 1. Hilft bei der Kontrolle von Diabetes
• 2. Schützt vor oxidativem Stress
• 3. Lindert Entzündungen der Arthritis
• 4. Bekämpft bakterielle Infektionen
• 5. Verhindert Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• 6. Schützt den Magen vor Geschwüren
• 7. Reduziert den Blutdruck
• 8. Hilft bei der Wundheilung
• Nährwertinformationstabelle
• Wie benutzt man die Pflanze?
• Kontraindikationen

Portulak ist eine kriechende Pflanze, die leicht auf allen Bodenarten wächst und nicht viel Licht oder Wasser benötigt. Für diese Eigenschaften wird es oft mit einem Unkraut verwechselt, aber in der Tat hat Purslane mehrere medizinische Eigenschaften, die eine der wichtigsten pflanzlichen Quellen für Omega-3-Fettsäuren sind, und einige interessante Eigenschaften wie Diuretikum, Antioxidans und entzündungshemmend ...

Darüber hinaus kann diese Pflanze auch in Lebensmitteln zur Zubereitung von Salaten, Suppen und als Teil von Eintöpfen verwendet werden, die in einigen Ländern Europas weit verbreitet sind. Als wichtige Quelle für Omega-3-Fettsäuren gilt Purslane als eine großartige Option für Fische, für die Ernährung von Vegetariern oder vegan.

Im Folgenden sind einige der möglichen Vorteile des Verzehrs dieser Pflanze aufgeführt:

1. Hilft bei der Kontrolle von Diabetes

Nach einigen mit der Pflanze durchgeführten Studien wurde beobachtet, dass der Verzehr des mit dieser Pflanze hergestellten Extrakts den Blutzuckerspiegel kontrollieren kann, da er zusätzlich zur Erhöhung der Insulinsensitivität den Glukosestoffwechsel modulieren kann.

2. Schützt vor oxidativem Stress

Portulak ist eine Pflanze, die reich an antioxidativen Substanzen wie Galotaninen, Omega-3-Fettsäuren, Ascorbinsäure, Quercetin und Apigenin ist und die Zellen vor oxidativem Stress durch freie Radikale schützt.

So kann der Verzehr dieser Pflanze den Körper vor vorzeitiger Hautalterung schützen, das Immunsystem stärken und sogar das Krebsrisiko senken.

3. Lindert Entzündungen der Arthritis

Untersuchungen mit Purslane-Extrakt im Labor zeigten, dass die Pflanze in der Lage ist, die häufige Entzündung von Arthritis bei Ratten zu lindern, was einen Effekt zeigt, der dem mehrerer Kortikosteroide, die zur Behandlung dieser Erkrankung verwendet werden, sehr ähnlich ist.

4. Bekämpft bakterielle Infektionen

Mehrere Studien, die mit dem Pflanzenextrakt durchgeführt wurden, haben eine antibakterielle Wirkung gegen verschiedene Arten von Bakterien gezeigt, einschließlich Klebsiella-Lungenentzündung, Pseudomonas aeruginosa,Streptococcus pyogenes und Streptococcus aureusselbst wenn Bakterien gegen Antibiotika wie Erythromycin, Tetracyclin oder Ampicillin resistent waren.

5. Verhindert Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Purslane ist nicht nur sehr reich an Omega-3-Fettsäuren, einer Art von gesundem Fett, das zum Schutz des Herzens beiträgt, sondern hat auch eine Wirkung gegen Hyperlipidämie bei Ratten gezeigt, da es in der Lage ist, den Cholesterin- und Triglyceridspiegel innerhalb normaler Parameter zu halten.

6. Schützt den Magen vor Geschwüren

Aufgrund seiner Zusammensetzung in Flavonoiden wie Canferol, Apigenin und Quercetin scheint Purslane in der Lage zu sein, einen Schutz im Magen zu schaffen, der das Auftreten von Magengeschwüren behindert.

7. Reduziert den Blutdruck

In Studien mit einem wässrigen Purslane-Extrakt stellten die Forscher fest, dass die Kaliummengen der Pflanze den Blutdruck senken können. Darüber hinaus hat Purslane auch eine harntreibende Wirkung, die auch zur Senkung des Blutdrucks beiträgt.

8. Hilft bei der Wundheilung

Bei direkter Anwendung auf Wunden und Verbrennungen scheinen zerquetschte Portulakblätter den Heilungsprozess zu beschleunigen, indem sie die Wundoberfläche reduzieren und zusätzlich die Zugfestigkeit erhöhen.

Nährwertinformationstabelle

Portulak ist eine Pflanze, die sehr nährstoffreich ist, wie aus der Nährwerttabelle hervorgeht:

Wie benutzt man die Pflanze?

Portulak kann zum Kochen verwendet werden, um Salate, Suppen und Eintöpfe zuzubereiten, und kann Rezepten für grüne Säfte und Vitamine hinzugefügt werden.

Darüber hinaus kann die Pflanze in Form von Tee verwendet werden:

Zutaten

• 50 g Portulakblätter;
• 1 Liter kochendes Wasser.

Vorbereitungsmodus

Die Zutaten 5 bis 10 Minuten hinzufügen und dann abseihen. Zum Schluss warm werden lassen und 1 bis 2 Tassen pro Tag trinken.

Die Naturmedizin verwendet auch den Stiel und die zerdrückten Blätter von Portulak bei Verbrennungen und Wunden, da sie Schmerzen lindern und die Heilung beschleunigen.

Kontraindikationen

Da es reich an Oxalsäure ist, sollte Portulak von Menschen mit Nierensteinen vermieden werden, und sein übermäßiger Verzehr kann Darmprobleme wie Schmerzen und Übelkeit verursachen.