Fragen Sie den Diät-Arzt: So verwenden Sie Apps zum Abnehmen beim Essen im Restaurant

Inhalt

• Bewertung für

F: Ich verwende eine App, um meine Mahlzeiten zu verfolgen. Wie schätze ich die Kalorien für ein Essen im Restaurant oder etwas, das jemand anderes gekocht hat?

EIN: Sie machen sich zu Recht Sorgen über Ihre Fähigkeit, Ihre Mahlzeiten von zu Hause aus zu protokollieren und zu verfolgen. Laut dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA) essen wir jetzt über 40 Prozent unserer Mahlzeiten auswärts. Die meisten meiner Kunden essen die meiste Zeit auswärts und viele von ihnen verfolgen ihre Nahrungsaufnahme in mobilen Apps (ich empfehle normalerweise MyFitnessPal). Folgendes erzähle ich ihnen über die Verfolgung des Nährwertgehalts von Lebensmitteln, wenn sie unterwegs sind.

Verwenden Sie eine App mit einer robusten Datenbank

Die guten Ernährungstagebuch-Apps verfügen über sehr robuste Nährwertdatenbanken, die über die typische USDA-Datenbank hinausgehen und viel mehr kommerzielle Angebote enthalten. Seien Sie vorsichtig bei „vom Benutzer hinzugefügten Inhalten“, da diese Elemente unerwartete Fehler und Ungenauigkeiten enthalten können. (Erfahren Sie mehr über die richtige Verwendung von Gewichtsverlust-Apps.)

Du wirst nicht perfekt sein und das ist in Ordnung

Wenn Sie auswärts essen (in einem Restaurant, unterwegs oder bei jemand anderem zu Hause), spielen viele Variablen eine Rolle, die Sie nicht kontrollieren können (z. B. verwenden sie viel oder wenig Öl beim Kochen? Oder , was ist in dieser Soße?). Geben Sie Ihr Bestes, um die Portionen zu schätzen und eine Mahlzeit in ihre Bestandteile zu zerlegen. Viele Ernährungstagebuch-Apps haben greifbarere Maße für Lebensmittel, wie etwa 1 Tasse gekochte gewürfelte Hähnchenbrust anstelle von 4 Unzen Hähnchenbrust. Dies können einfachere Messungen sein, die geschätzt werden können. Verwenden Sie diese zu Ihrem Vorteil, um die Mahlzeit, die Sie essen, eine Komponente nach der anderen zusammenzusetzen.

Ziel niedrig

Um verbleibende und nicht erfasste Kalorien zu berücksichtigen, empfehle ich, dass Sie Ihre Kalorien- und Makronährstoffzufuhr auf der niedrigen Seite schätzen. Ein Großteil dieser Kalorien wird höchstwahrscheinlich aus Fett stammen, da Öle am einfachsten zu einer Mahlzeit hinzugefügt werden können und am schwierigsten zu bestimmen sind, wenn man sich ein Gericht ansieht. An einem bestimmten Tag werden Sie wahrscheinlich plus oder minus 10 Prozent Ihres Benchmarks sein, an Tagen, an denen Sie viel auswärts essen, sollten Sie minus 10 Prozent erreichen.

Mach deine Hausaufgaben

Viele Restaurants bieten Online-Menüs an und einige haben Online-Nährstoffinhalte. Machen Sie Ihre Hausaufgaben online, bevor Sie auswärts essen. Sie werden in der Lage sein, mit minimalem Aufwand viele Informationen über potenzielle Lebensmitteloptionen und deren Nährwert zu sammeln, was Ihnen die Mühe erspart, sich um das Nachverfolgen und Herausfinden des Inhalts Ihrer Mahlzeit im Moment zu kümmern. (Oder probieren Sie eine dieser 15 gesunden Mahlzeiten außerhalb des Menüs, die Sie immer bestellen können.) Glücklicherweise wird es viel einfacher, intelligent auswärts zu essen, da die FDA neue Richtlinien zur Lebensmittelkennzeichnung hat, die Restaurantketten mit 20 oder mehr Einrichtungen vorschreiben, dass sie stellen Ihnen auf Anfrage schriftliche Nährwertangaben zur Verfügung. Für die meisten Orte ist das Internet der einfachste Weg, um die Informationen zu verbreiten. Dies ist auch für Sie am einfachsten, wenn Sie im Voraus planen.

Der Schlüssel ist, das Beste aus den Ressourcen herauszuholen, die Ihnen zur Verfügung stehen. Wenn Sie etwas daneben liegen, ist das viel besser, als das Handtuch zu werfen und einfach zu essen, was Sie wollen, ohne Rücksicht auf Ihren Ernährungsplan oder Ihr Ziel. Behalten Sie diese vier Tipps im Hinterkopf und bemühen Sie sich, so konsequent wie möglich zu sein.

Bewertung für