Diese brillante Apfel-Erdnussbutter-Snack-Idee wird Ihren Nachmittag versüßen

Inhalt

• Apfel "Donuts"
• Bewertung für

Vollgepackt mit sättigenden Ballaststoffen und einer großartigen Quelle für immunstärkendes Vitamin C sind Äpfel ein echtes Superfood im Herbst. Knusprig und erfrischend allein oder zu einem leckeren süßen oder herzhaften Gericht zubereitet, es gibt so viele Sorten zur Auswahl und so viele Möglichkeiten, sie zu genießen, dass Sie kaum etwas falsch machen können (siehe diese gesunden Apfelrezepte zum Beweis).

Dennoch ist es leicht, in einem Snack-Trott stecken zu bleiben, wenn Sie sich Tag für Tag auf die gleiche Apfel-Erdnussbutter-Kombination verlassen. Mischen Sie es mit diesem protein- und ballaststoffreichen Snack, der Ihre Lieblings-Superfoods in einem Gericht vereint. Es eignet sich auch hervorragend als einfaches, aber gutes Frühstück, das selbst den langweiligsten Morgen unter der Woche aufhellt.

Apfel "Donuts"

Für 1

Zutaten

• 1 mittelgroßer Apfel
• 1/4 Tasse fettarmer griechischer Joghurt
• 1 Teelöffel Sonnenblumenkerne, Erdnuss oder Nussbutter
• 1/4 Teelöffel Zimt
• Toppings: Chiasamen, Hanfherzen, Kakaonibs

Richtungen

1. Apfel entkernen und quer in Scheiben schneiden.
2. Joghurt, Nussbutter und Zimt gut vermischen.
3. Verteilen Sie die Joghurtmischung gleichmäßig auf jeder Apfelscheibe.
4. Streuen Sie Toppings über jede Scheibe.

Nährwertangaben für 1 Apfel mit Joghurtmischung, 2 Teelöffel Chiasamen und 1 Teelöffel Kakaonibs (via USDA Supertracker):

216 Kalorien, 9g Protein, 30g Gesamtkohlenhydrate, 7g Ballaststoffe, 19g Gesamtzucker (2g Zuckerzusatz), 8g Fett (2g gesättigt), 24mg Natrium, 6mg Cholesterin

Bewertung für