Apfelessig Dosierung: Wie viel sollten Sie pro Tag trinken?

Inhalt

• Für das Blutzuckermanagement
• Für das polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS)
• Zur Gewichtsreduktion
• Für eine verbesserte Verdauung
• Für allgemeines Wohlbefinden
• Best Practices zur Vermeidung von Nebenwirkungen
• Das Fazit
• Vorteile von Apfelessig

Apfelessig wird seit Tausenden von Jahren in der Küche und in der Naturmedizin verwendet.

Viele behaupten, es habe gesundheitliche Vorteile, einschließlich Gewichtsverlust, verbessertem Blutzuckerspiegel, Linderung von Verdauungsstörungen und einem verringerten Risiko für Herzkrankheiten und Krebs.

Bei seinen vielen Verwendungsmöglichkeiten kann es schwierig sein zu wissen, wie viel Apfelessig pro Tag eingenommen werden muss.

Dieser Artikel beschreibt, wie viel Apfelessig Sie für verschiedene gesundheitliche Vorteile trinken sollten und wie Sie Nebenwirkungen am besten vermeiden können.

Für das Blutzuckermanagement

Apfelessig wird häufig als natürliche Methode zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels empfohlen, insbesondere bei Menschen mit Insulinresistenz.

Wenn Essig vor einer kohlenhydratreichen Mahlzeit eingenommen wird, verlangsamt er die Magenentleerungsrate und verhindert große Blutzuckerspitzen ().

Es verbessert auch die Insulinsensitivität, wodurch Ihr Körper mehr Glukose aus dem Blutkreislauf in Ihre Zellen transportiert und so den Blutzuckerspiegel senkt ().

Interessanterweise wird nur eine kleine Menge Apfelessig benötigt, um diese Effekte zu erzielen.

Es wurde gezeigt, dass vier Teelöffel (20 ml) Apfelessig vor den Mahlzeiten den Blutzuckerspiegel nach dem Essen signifikant senken (,,,).

Es sollte mit ein paar Unzen Wasser gemischt und kurz vor einer kohlenhydratreichen Mahlzeit verzehrt werden (,).

Apfelessig senkt den Blutzucker nicht signifikant, wenn er vor einer kohlenhydratarmen oder ballaststoffreichen Mahlzeit eingenommen wird ().

Das Trinken von vier Teelöffeln (20 ml) Apfelessig, der unmittelbar vor einer kohlenhydratreichen Mahlzeit in Wasser verdünnt wurde, kann die Blutzuckerspitzen verringern.

Für das polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS)

Das polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS) ist eine hormonelle Erkrankung, die mit abnormalen Menstruationszyklen, hohen Androgenhormonspiegeln, Ovarialzysten und Insulinresistenz verbunden ist ().

Eine dreimonatige Studie ergab, dass Frauen mit PCOS, die einen Esslöffel (15 ml) Apfelessig mit 100 ml oder etwa 7 Unzen Wasser unmittelbar nach dem Abendessen tranken, einen verbesserten Hormonspiegel hatten und regelmäßigere Perioden erlebten ().

Während weitere Untersuchungen erforderlich sind, um diese Ergebnisse zu bestätigen, scheint ein Esslöffel (15 ml) pro Tag eine wirksame Dosis zur Verbesserung der PCOS-Symptome zu sein.

Regelmäßiges Trinken eines Esslöffels (15 ml) Apfelessig mit 100 ml oder etwa 7 Unzen Wasser nach dem Abendessen kann die Symptome von PCOS verbessern.

Zur Gewichtsreduktion

Essig kann Menschen beim Abnehmen helfen, indem er das Völlegefühl erhöht und die Menge der im Laufe des Tages verzehrten Lebensmittel verringert ().

In einer Studie halfen ein oder zwei Esslöffel (15 oder 30 ml) Apfelessig drei Monate lang täglich übergewichtigen Erwachsenen, durchschnittlich 1,2 bzw. 1,7 kg (2,6 bzw. 3,7 Pfund) zu verlieren ().

Es wurde auch festgestellt, dass zwei Esslöffel pro Tag Diätetikern helfen, in drei Monaten fast doppelt so viel Gewicht zu verlieren wie Menschen, die keinen Apfelessig konsumierten (11).

Sie können es in ein Glas Wasser einrühren und vor den Mahlzeiten trinken oder mit Öl mischen, um ein Salatdressing zu erhalten.

Apfelessig hilft eher beim Abnehmen, wenn er mit anderen Änderungen der Ernährung und des Lebensstils kombiniert wird.

Wenn Sie mehrere Monate lang täglich 1–2 Esslöffel (15–30 ml) Apfelessig trinken, kann dies den Gewichtsverlust bei übergewichtigen Menschen erhöhen.

Für eine verbesserte Verdauung

Viele Menschen nehmen Apfelessig vor proteinreichen Mahlzeiten ein, um die Verdauung zu verbessern.

Die Theorie besagt, dass Apfelessig den Säuregehalt Ihres Magens erhöht, was Ihrem Körper hilft, mehr Pepsin zu produzieren, das Enzym, das Protein abbaut ().

Während es keine Forschung gibt, die die Verwendung von Essig für die Verdauung unterstützt, können andere saure Ergänzungsmittel wie Betain-HCL den Säuregehalt des Magens signifikant erhöhen ().

Saure Lebensmittel wie Apfelessig können ähnliche Wirkungen haben, aber es sind weitere Untersuchungen erforderlich.

Diejenigen, die Apfelessig zur Verdauung einnehmen, trinken normalerweise ein bis zwei Esslöffel (15–30 ml) unmittelbar vor den Mahlzeiten mit einem Glas Wasser. Derzeit gibt es jedoch keine Hinweise, die diese Dosis belegen.

Einige behaupten, ein bis zwei Esslöffel (15–30 ml) Apfelessig vor den Mahlzeiten zu trinken, kann die Verdauung unterstützen. Derzeit gibt es jedoch keine Forschungsergebnisse, die diese Praxis unterstützen.

Für allgemeines Wohlbefinden

Weitere beliebte Gründe für die Einnahme von Apfelessig sind der Schutz vor Herzerkrankungen, die Verringerung des Krebsrisikos und die Bekämpfung von Infektionen.

Es gibt nur begrenzte wissenschaftliche Beweise, um diese Behauptungen zu stützen, und es sind keine empfohlenen Dosierungen für Menschen verfügbar.

Tier- und Reagenzglasstudien legen nahe, dass Essig das Risiko für Herzerkrankungen verringern, Krebs bekämpfen und das Wachstum von Bakterien verlangsamen kann. Es wurden jedoch keine Studien am Menschen durchgeführt (,,).

Mehrere Studien haben ergeben, dass Menschen, die regelmäßig Salate mit Dressings auf Essigbasis essen, tendenziell ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen und weniger Bauchfett haben. Dies könnte jedoch auch auf andere Faktoren zurückzuführen sein (11).

Weitere Forschung am Menschen ist erforderlich, um die beste Dosis Apfelessig für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden zu verstehen.

Es gibt keine Hinweise darauf, dass Apfelessig beim Menschen vor Herzkrankheiten, Krebs oder Infektionen schützen kann, daher können keine Dosierungsempfehlungen gegeben werden.

Best Practices zur Vermeidung von Nebenwirkungen

Apfelessig ist relativ sicher zu konsumieren, kann aber bei manchen Menschen Nebenwirkungen verursachen.

Da der Säuregehalt von Apfelessig für viele seiner gesundheitlichen Vorteile verantwortlich ist, dürfen Sie ihn nicht mit etwas mischen, das die Säure neutralisieren und ihre positiven Auswirkungen verringern könnte ().

Denken Sie daran, dass der Säuregehalt des Essigs bei regelmäßiger Anwendung auch den Zahnschmelz schädigen kann. Wenn Sie durch einen Strohhalm trinken und anschließend Ihren Mund mit Wasser ausspülen, kann dies verhindert werden ().

Während das Trinken von Apfelessig mit gesundheitlichen Vorteilen verbunden ist, kann der tägliche Verzehr großer Mengen (8 Unzen oder 237 ml) über viele Jahre gefährlich sein und wurde mit niedrigen Kaliumspiegeln im Blut und Osteoporose in Verbindung gebracht ().

Wenn Sie nach der Einnahme von Apfelessig unangenehme Nebenwirkungen wie Übelkeit, Aufstoßen oder Reflux bemerken, brechen Sie die Einnahme ab und besprechen Sie diese Symptome mit Ihrem Arzt (,).

Apfelessig ist in kleinen Mengen relativ sicher, kann jedoch den Zahnschmelz erodieren oder bei manchen Menschen Magenverstimmung verursachen. Große Mengen können über lange Zeiträume nicht sicher konsumiert werden.

Das Fazit

Apfelessig kann helfen, den Blutzucker zu kontrollieren, die Symptome von PCOS zu verbessern und den Gewichtsverlust zu fördern.

Eine typische Dosis beträgt 1–2 Esslöffel (15–30 ml), gemischt mit Wasser und vor oder nach den Mahlzeiten eingenommen.

Untersuchungen stützen keine Behauptungen, dass es die Verdauung verbessern und Herzkrankheiten, Krebs oder Infektionen vorbeugen kann.

Apfelessig ist eine relativ sichere Ergänzung, die in Maßen konsumiert werden kann, wurde jedoch nicht ausführlich untersucht.

Zukünftige Studien könnten mehr potenzielle Anwendungen und Vorteile aufzeigen und helfen, die effektivsten Dosierungen zu klären.

Vorteile von Apfelessig