Autor: Joan Hall
Erstelldatum: 4 Februar 2021
Aktualisierungsdatum: 25 Juli 2025
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Inhalt

Artischocke ist eine Heilpflanze, auch bekannt als Artischocke-Hortense oder Artischocke, die häufig zum Abnehmen oder zur Ergänzung von Behandlungen eingesetzt wird, da sie beispielsweise den Cholesterinspiegel senken, Anämie bekämpfen, den Blutzuckerspiegel regulieren und Gase bekämpfen kann.

Sein wissenschaftlicher Name ist Cynara scolymus und kann in Reformhäusern, Drogerien, offenen Märkten und einigen Märkten gekauft werden.

Wofür ist die Artischocke?

Die Artischocke hat antisklerotische, blutreinigende, verdauungsfördernde, harntreibende, abführende, antirheumatische, antitoxische, blutdrucksenkende und anti-thermische Eigenschaften. Daher kann diese Heilpflanze zur Behandlung von Anämie, Arteriosklerose, Diabetes, Herzerkrankungen, Fieber, Leber, Schwäche, Gicht, Hämorrhoiden, Hämophilie, Lungenentzündung, Rheuma, Syphilis, Husten, Harnstoff, Urtikaria und Harnproblemen eingesetzt werden.


Nährwertangaben von Artischocke

KomponentenMenge pro 100 g
Energie35 Kalorien
Wasser81 g
Protein3 g
Fett0,2 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fasern5,6 g
Vitamin C6 mg
Folsäure42 mcg
Magnesium33 mg
Kalium197 mcg

Wie man die Artischocke benutzt

Die Artischocke kann frisch, in Form von rohem oder gekochtem Salat, Tee oder in industrialisierten Kapseln verzehrt werden. Artischockenkapseln sollten vor oder nach den Hauptmahlzeiten des Tages zusammen mit etwas Wasser eingenommen werden.


Artischockentee

Artischockentee ist eine großartige Option für diejenigen, die schnell abnehmen möchten, da er harntreibend und entgiftend ist, den Körper reinigen und überschüssiges Fett, Giftstoffe und Flüssigkeiten beseitigen kann.

Um den Tee zuzubereiten, geben Sie einfach 2 bis 4 g der Artischockenblätter in eine Tasse kochendes Wasser und lassen Sie sie 5 Minuten lang stehen. Dann abseihen und trinken.

Hier erfahren Sie, wie Sie mit der Artischocke Gewicht verlieren.

Artischocken überbacken

Eine andere Möglichkeit, diese Heilpflanze zu konsumieren und ihre Vorteile zu genießen, ist die überbackene Artischocke.

Zutaten

  • 2 Artischockenblüten;
  • 1 Packung Sauerrahm;
  • 2 Esslöffel geriebener Käse.

Vorbereitungsmodus

Um die Artischocke überbacken zuzubereiten, legen Sie einfach alle in Scheiben geschnittenen Zutaten auf ein Backblech und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer. Zuletzt die Sahne dazugeben und mit dem geriebenen Käse bedecken. Im Ofen bei 220 ºC backen. Goldbraun servieren.


Gegenanzeigen für Artischocken

Artischocken sollten während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht von Personen mit Gallengangverschluss konsumiert werden.

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