Autor: John Webb
Erstelldatum: 18 Juli 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Die größten Vorteile von Alkohol sind bekannt und gut untersucht: Ein Glas Wein pro Tag kann Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken und Ihnen sogar helfen, länger zu leben, und Resveratrol – das angepriesene Antioxidans von Vino – hat starke gesundheitliche Vorteile. Aber die Vorteile des Trinkens – in Maßen! – gehen weit über Herzgesundheit, Langlebigkeit und Rotwein hinaus. Tatsächlich kann hier und da ein Getränk - sei es Bier, Schnaps oder Weißwein - alles tun, von der Stärkung des Gehirns bis zur Abwehr von Erkältungen.

B steht für Bier und B-Vitamine

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Nichts ist so erfrischend wie ein kühles Bier an einem heißen Sommertag. Aber Bier sollte nicht immer als leere Kalorien zugeschlagen werden. Untersuchungen, einschließlich einer Studie aus dem Jahr 2011, haben ergeben, dass Bier reicher an Thiamin und Riboflavin (zwei B-Vitaminen) ist als Weine und Apfelwein. Die Forscher vermuten, dass dies an den verwendeten Ausgangsstoffen (wie Gerste und Hopfen) und den unterschiedlichen Verarbeitungseigenschaften der Getränke liegt. (Wenn dies nicht ausreicht, um Sie zu überzeugen, dann lesen Sie 7 gesunde Gründe, um Bier zu trinken.)


Alkohol kann gut zu Ihren Nieren sein

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Eine Studie aus dem Jahr 2013 ergab, dass das Trinken von zuckerhaltigen Getränken zwar mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung von Nierensteinen verbunden war (um 23 bis 33 Prozent), das Trinken von Bier und Wein jedoch tatsächlich mit einem erhöhten Risiko verbunden war untere Risiko-ungefähr 41 bzw. 31 Prozent niedriger, wie die Forschung ergab. Und obwohl dies nur Assoziationen sind, deutet dies darauf hin, dass ein Bier (das Wichtigste hier: ein Bier) bei diesem Abendessen nach der Arbeit gegenüber einer Limonade gewinnen könnte!

Wodka ist ein keimtötender Mundwasserersatz

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Erinnern Sie sich an die alte Anzeige "Smirnoff lässt Sie atemlos"? Es stellt sich heraus, dass daran etwas Wahres dran ist. Wenn Sie keine Mundspülung mehr haben, könnten Sie Schlimmeres tun, als mit ein paar Unzen Wodka zu gurgeln. „Der hohe Alkoholanteil in Wodka hat antibakterielle Eigenschaften“, sagt Renee McGregor, R.D. und Autorin von Trainingsnahrung. Wodka tötet die übel riechenden Keime ab, und wenn Sie es noch ein bisschen aufpeppen möchten, fügen Sie dem Hooch ein paar Nelken, Minze oder Zimt hinzu, um zusätzliche Frische zu erhalten. Aber sparen Sie sich die teure Grey Goose für Ihren Martini. Preiswerte Wodkas von Fremdmarken werden den Zweck erfüllen. (Erfahren Sie mehr Möglichkeiten, Ihren Wodka zu verwenden: 5 Dinge, die Sie mit Ihrem Cocktail machen können, außer ihn zu trinken.)

Wodka Cranberry ist ein hirnverstärkendes Supergetränk

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Okay, vielleicht nicht. Aber eine kürzlich in der Zeitschrift veröffentlichte Studie Bewusstsein und Erkenntnis weist darauf hin, dass die mäßig betrunkenen Personen einen Vorteil haben können, wenn es um kreative Problemlösungen geht. Die Forschung ergab, dass junge Männer mit Wodka-Cranberries gefüttert wurden, bis sie einen Blutalkoholspiegel von .075 erreichten, kreativere Problemaufgaben in kürzerer Zeit lösten als ihre nüchternen Kollegen.

Ein wenig Wein kann eine Erkältung in Schach halten

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Während starker Alkoholkonsum Ihr Immunsystem stark belasten kann, können Sie höher Risiko von Krankheiten und Krankheiten, in Maßen kann ein wenig Alkohol Ihnen helfen, sich zu wehren, finden aktuelle Untersuchungen der Oregon Health & Science University. Die Studie wurde an Rhesusaffen durchgeführt – Affen, die ein dem Menschen sehr ähnliches Immunsystem haben – und die Forscher erwarten, dass die Ergebnisse auf den Menschen übertragen werden. Das wichtigste Ergebnis: Affen, die es übertrieben hatten, sahen eine verminderte Immunantwort.

Einige Apfelwein ist vollgepackt mit Antioxidantien

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Harter Apfelwein kann eine sprudelnde und spritzige Alternative zu Bier und Wein sein. Das Getränk, das in den USA eine Renaissance erlebt, hat auch einige einzigartige gesundheitliche Vorteile. "Äpfel haben eine hohe Zusammensetzung der Polyphenol-Antioxidantien, die für eine gute Gesundheit unerlässlich sind. Studien haben gezeigt, dass diese Antioxidantien auch dann noch reichlich vorhanden sind, wenn Äpfel zu Apfelwein verarbeitet werden", sagt McGregor.

Fernet-Branca unterstützt die Verdauung

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Fernet-Branca – der bittere italienische Likör, der nach einem jahrhundertealten Familienrezept zubereitet wird – ist ein Getränk der Wahl unter Köchen, Barkeepern und Cocktail-Liebhabern. Während selbst Fans des Digestifs zugeben, dass es sich um einen erworbenen Geschmack handelt, schwören praktisch alle auf die medizinische Magie des Getränks. Die vollständige Liste der 27 Kräuter bleibt geheim, aber die Website des Unternehmens enthüllt einige Inhaltsstoffe, und McGregor sagt, dass sie tatsächlich einige tonische Wirkungen haben könnten. "Die Mischung aus Kräutern, insbesondere Kardamom, Kamille und Safran, ist dafür bekannt, die Verdauung zu unterstützen."

Rot für den Sieg

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Wenn Sie die Wahl haben, kann Rotwein sogar noch gesünder sein als Weißwein – aber aus mehr Gründen, die nur der Herzgesundheit zugute kommen! Laut der National Nutrient Database des US-Landwirtschaftsministeriums enthält ein Glas Rotwein im Durchschnitt mehr Eisen, Magnesium und Kalium sowie Lutein und Zeaxanthin, die Carotinoide sind, die das Risiko von Makuladegeneration und Grauem Star verringern können. (Wein ist auch eines der 5 täglichen Getränke, von denen Sie nicht wussten, dass sie Fett verbrennen können.)

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