7 Minimalistische Kochtipps, die gesundes Essen erleichtern
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Inhalt
- 1. Konzentrieren Sie sich auf Vollwertkost mit nur einer Zutat
- 2. Verwenden Sie einfache Aromen
- 3. Reinigen Sie Ihren Gewürzschrank
- 4. Halten Sie eine organisierte, minimalistische Speisekammer
- 5. Vereinfachen Sie Ihre Küchengeräte
- 6. Denken Sie nach, bevor Sie einkaufen
- 7. Räumen Sie Ihre Küchentheke
- Einfachheit ist ein wesentlicher Bestandteil für eine gesunde Ernährung
Der minimalistische Lebensstil ist heutzutage sehr beliebt.
Es ermutigt Sie, Ablenkungen zu beseitigen und sich auf das zu konzentrieren, was in Ihrem Leben wirklich wichtig ist.
Mit anderen Worten, es geht darum, die Dinge einfach zu halten.
Kochen ist ein Aspekt Ihres Lebensstils, den Sie vereinfachen können, ohne die Qualität oder den Geschmack zu beeinträchtigen.
Hier sind 7 minimalistische Kochtipps, die gesundes Essen erleichtern.
1. Konzentrieren Sie sich auf Vollwertkost mit nur einer Zutat
Ganze Lebensmittel mit nur einer Zutat sind der Schlüssel zu einer guten Gesundheit.
Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Nüsse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Fisch, Geflügel und Eier sind gute Beispiele. Diese Lebensmittel sind unglaublich nahrhaft und befriedigend.
Wenn Sie sich auf Vollwertkost und hochwertige Zutaten konzentrieren, beginnen Sie automatisch, weniger verarbeitete Junk-Foods zu essen.
Verarbeitete Lebensmittel enthalten häufig irreführende gesundheitsbezogene Angaben und lange Listen mit Zutaten, von denen viele nicht einmal ausgesprochen werden können.
Wirklich gesunde Lebensmittel benötigen jedoch nicht einmal eine Zutatenliste. Sie sind die Zutat.
Endeffekt:
Gesund essen kann ganz einfach sein. Halten Sie sich an Vollwertkost und vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel, die mit raffinierten Zutaten und künstlichen Chemikalien hergestellt wurden.
2. Verwenden Sie einfache Aromen
Wenn Sie hochwertige Zutaten kaufen, müssen Sie nicht viel Aroma hinzufügen. Gutes Olivenöl, Salz und Pfeffer können ausreichen.
Frische Kräuter können auch Wunder für eine Mahlzeit tun.
Vermeiden Sie außerdem den Kauf neuer Aromen, es sei denn, Sie glauben, dass Sie diese häufig verwenden werden.
Wenn ein neues Rezept schwer zu findende Gewürze und Gewürze erfordert, können Sie diese höchstwahrscheinlich durch etwas ersetzen, das Sie bereits haben.
Eine seltene Zutat, die Sie am Ende nur einmal verwenden werden, ist eine Verschwendung von Geld und Platz in Ihrer Küche. Meistens können Sie sich an gängige Zutaten halten, die Sie bereits besitzen und die Sie verwenden können.
Endeffekt:Sie müssen nicht viele seltene Zutaten besitzen, um Ihrem Essen Geschmack zu verleihen. Einfache Zutaten wie hochwertiges Olivenöl, Salz und Pfeffer können in fast allem verwendet werden, was Sie herstellen.
3. Reinigen Sie Ihren Gewürzschrank
Die meisten Menschen halten viele Kräuter und Gewürze bereit. Das ist vollkommen in Ordnung, solange Sie sie regelmäßig verwenden und keine Duplikate haben.
Wenn Ihr Gewürzschrank unorganisiert ist und mit Gewürzen überfüllt ist, die Sie nie verwenden, möchten Sie ihn möglicherweise etwas aufräumen.
Versuchen Sie, Duplikate in einem Behälter zu kombinieren und Gewürze zu spenden, die Sie nie verwenden. Werfen Sie alte oder milde Gewürze weg.
Mit einer ordentlichen Gewürzschublade können Sie schneller kochen, da Sie die gewünschten Gewürze leichter finden.
Eine gute Faustregel ist, mindestens einmal im Jahr Ihre Gewürze durchzugehen.
Endeffekt:Wenn Sie einen ordentlichen Gewürzschrank haben, werden Sie in der Küche effizienter. Halten Sie Gewürze, die Sie regelmäßig verwenden, in Reichweite und kombinieren Sie Duplikate. Wirf alte Gewürze weg und spende die, die du nie benutzt.
4. Halten Sie eine organisierte, minimalistische Speisekammer
Halten Sie eine übersichtliche Speisekammer mit hochwertigen Lebensmitteln, die Sie regelmäßig verwenden. Die Zubereitung gesunder Mahlzeiten wird viel einfacher.
Eine übersichtliche Speisekammer verringert auch die Wahrscheinlichkeit, dass Ihr Essen verderbt, da Sie alle Ihre Lebensmittel ordentlich organisiert sehen können.
Hier sind einige Tipps, die Ihnen bei der Organisation Ihrer Speisekammer helfen:
- Speicher optimieren: Bewahren Sie Gegenstände, die Sie häufig verwenden, in den unteren Regalen oder in der Nähe der Vorderseite auf. Gegenstände, die Sie seltener verwenden, können auf der Rückseite oder etwas höher aufbewahrt werden.
- Sortieren und gruppieren: Legen Sie Regale für ähnliche Artikel fest, z. B. Ihre Konserven in einem Regal und Ihre Frühstücksnahrungsmittel in einem anderen.
- Beschriften Sie alles: Beschriften Sie alle Ihre Vorratsartikel und bewahren Sie sie in klaren, gut verschlossenen Behältern auf, damit Ihre Lebensmittel nicht verderben.
- Erhöhen Sie die Zugänglichkeit: Versuchen Sie, Gegenstände so zu platzieren, dass sie entweder direkt zugänglich sind oder Sie sie erreichen können, nachdem Sie nur einen Gegenstand bewegt haben.
Wenn Sie diese Tipps verwenden, können Sie leichter in Ihrer Speisekammer navigieren und die Artikel finden, nach denen Sie beim Kochen suchen.
Endeffekt:Wenn Sie sich die Zeit nehmen, Ihre Speisekammer zu planen und zu organisieren, wird das Einkaufen und Kochen einfacher und angenehmer.
5. Vereinfachen Sie Ihre Küchengeräte
Es gibt unzählige clevere Geräte, die Sie für Ihre Küche kaufen können.
Viele sind jedoch nicht notwendige Einzweckgeräte.
Sie brauchen kein ausgefallenes Küchengeschirr, um eine gute, gesunde Mahlzeit zuzubereiten. Einfache Mahlzeiten erfordern nur ein paar Grundlagen.
Wenn Ihre Küche mit Gegenständen überfüllt ist, die Sie selten benutzen, sollten Sie sie verkaufen oder spenden. Konzentrieren Sie sich darauf, die von Ihnen regelmäßig verwendeten Funktionselemente beizubehalten. Dies ist ein Plus, wenn sie mehreren Zwecken dienen.
Es liegt jedoch ganz bei Ihnen, herauszufinden, worauf es ankommt. Dies ist unterschiedlich, und etwas, das Sie regelmäßig verwenden, scheint für andere Personen unnötig zu sein. Was Sie verwenden, hängt von Ihrem Lebensstil ab, wie Sie kochen und welche Arten von Lebensmitteln Sie gerne essen.
Bewahren Sie die selten verwendeten Gegenstände in einer Box auf. Wenn Sie es seit sechs Monaten nicht mehr geöffnet haben, ist es wahrscheinlich sicher, diese Dinge zu verkaufen oder zu spenden.
Endeffekt:Für die meisten Aufgaben in der Küche benötigen Sie keine hochspezialisierten, ausgefallenen Werkzeuge. Erwägen Sie, Küchenutensilien, die Sie nicht oft verwenden, zu verkaufen oder zu spenden und nur die nützlichsten Küchenutensilien aufzubewahren.
6. Denken Sie nach, bevor Sie einkaufen
Sie sollten sorgfältig überlegen, bevor Sie ein neues Küchengerät kaufen.
Fragen Sie sich zunächst, ob Sie es wirklich brauchen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, denken Sie eine Woche darüber nach, bevor Sie sich für den Kauf entscheiden.
Es kann auch hilfreich sein, sich die Regel „Eins rein, eins raus“ zu setzen. Für jeden neuen Gegenstand, den Sie in die Küche bringen, muss ein anderer gehen.
Denken Sie kreativ und Sie können möglicherweise sogar etwas, das Sie bereits besitzen, anders verwenden, als Sie es gewohnt sind.
Endeffekt:Bei Küchengeräten ist weniger mehr. Überlegen Sie genau, bevor Sie sich entscheiden, Ihrer Küche einen weiteren Artikel hinzuzufügen, insbesondere wenn es sich um einen Artikel handelt, der nur für eine bestimmte Aufgabe entwickelt wurde.
7. Räumen Sie Ihre Küchentheke
Es ist Zeit, Ihre Küchentheke aufgeräumt zu halten.
Bewahren Sie Küchenutensilien, die Sie seltener verwenden, in Ihren Schränken und Schubladen statt auf der Arbeitsplatte auf.
Dies ist besonders wichtig, wenn Sie in einer kleinen Wohnung mit begrenztem Ladentisch wohnen.
Sie haben mehr Platz für die Zubereitung von Mahlzeiten und werden wahrscheinlich mehr Spaß am Kochen haben, wenn Sie weniger Unordnung haben.
Auf diese Weise können Sie auch beim Kochen besser organisiert und konzentriert sein.
Wenn Sie Gegenstände aufgrund des begrenzten Schrankraums auf den Küchentischen aufbewahren müssen, stellen Sie sicher, dass sie häufig verwendet werden und für die Zubereitung von Speisen unerlässlich sind.
Wenn Sie Gegenstände wie Schlüssel, Post und Brieftaschen auf Ihrer Küchentheke aufbewahren möchten, stellen Sie sicher, dass alles dort ist, wo es hingehört.
Endeffekt:Küchentheken neigen dazu, Unordnung anzuziehen. Wenn Sie sie frei halten, haben Sie mehr Platz, um Mahlzeiten zuzubereiten und Ihre Zeit in der Küche zu genießen.
Einfachheit ist ein wesentlicher Bestandteil für eine gesunde Ernährung
Die Ernährung ist kompliziert, aber gesundes Essen und gutes Essen müssen nicht sein.
Das Essen, das Sie zu Hause zubereiten, ist nahrhafter und billiger als vorverpackte Mahlzeiten oder Restaurantlebensmittel.
Daher ist es wichtig, das Kochen zu Hause so einfach und angenehm wie möglich zu gestalten.