6 gesunde hausgemachte Granola-Rezepte

Inhalt

• Grundlegende Anleitung für hausgemachtes Granola
• Bewertung für

Hausgemachtes Müsli ist eines dieser Küchen-DIYs, die Geräusche super schick und beeindruckend aber eigentlich unglaublich einfach. Und beim Selbermachen behalten Sie Süßungsmittel, Öl und Salz im Auge (damit das Rezept gesund bleibt) und werden auch viel kreativer als die typischen Kreationen im Supermarktregal. Katie Sullivan Morford, M.S., R.D., Autorin von Rise & Shine: Besseres Frühstück für geschäftige Morgen und der Blog Mom's Kitchen Handbook, teilt sechs originelle Versionen von Müsli, die jeder machen kann (ernsthaft!). Jedes gute hausgemachte Müsli folgt dem einfachen Rezeptmuster unten, aber es sind die Add-Ins und Geschmackskombinationen, die die Dinge verändern.

Grundlegende Anleitung für hausgemachtes Granola

1. Den Backofen auf 300 Grad vorheizen und ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

2. In einer großen Schüssel die trockene Inhaltsstoffe. In einer mittelgroßen Schüssel die nasse Zutaten. Gießen Sie die nassen Zutaten über die trockenen Zutaten und verwenden Sie Ihre Hände oder einen Löffel, um gut zu vermischen.

3. Verteilen Sie die Mischung auf dem Backblech und backen Sie sie zwischen 35 und 50 Minuten, bis sie tief goldbraun ist, wobei Sie das Backblech nach der Hälfte wenden. Aus dem Ofen nehmen, alles verstreuen Add-Ins auf Müsli und vollständig abkühlen.

4. Granola in einen luftdichten Behälter geben. Es hält sich bei Raumtemperatur mehrere Wochen oder im Gefrierschrank (in einem Druckverschlussbeutel mit herausgedrückter Luft) bis zu drei Monate.

Streuen Sie Ihr Müsli über einen Obstsalat, auf eine Smoothie Bowl (wie eines dieser 10 Better-for-You Smoothie Bowl Recipes unter 500 Kalorien), in Joghurt gerührt oder allein als knuspriger Snack.

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