Autor: Mike Robinson
Erstelldatum: 8 September 2021
Aktualisierungsdatum: 21 Januar 2025
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3 schnelle Möglichkeiten, verpackte Lebensmittel gesünder zu machen - Lebensstil
3 schnelle Möglichkeiten, verpackte Lebensmittel gesünder zu machen - Lebensstil

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In einer idealen Welt würden wir alle jeden Tag Instagram-würdige frische und gesunde Mahlzeiten kochen. Aber wir haben alle viel zu tun – deshalb setzen wir ab und zu auf abgepackte Lebensmittel. Das Problem: Knappe Portionen, die in der Warenabteilung zu wünschen übrig lassen. Deshalb sollten Sie ein wenig nachbessern, sagt die Ernährungswissenschaftlerin Ashley Koff, R.D. How? Beginnen Sie mit den gesündesten Versionen dieser verpackten Lebensmittel, die Sie finden können, schlägt sie vor (suchen Sie nach erkennbaren, natürlichen Zutaten und weniger als 500 Milligramm Natrium für eine Vorspeise) und befolgen Sie diese Tipps, um ihnen einen Geschmacks- und Ernährungsschub zu verleihen.

Instant-Haferflocken-Pakete

Eine Schachtel davon in Ihrem Schreibtisch zu verstauen (greifen Sie die einfache Variante ohne Zuckerzusatz zu) kann eine Diät-Einsparung am Morgen und am Nachmittag sein. An Tagen, an denen Sie sich verspäten, erwartet Sie eine leichte Mahlzeit. Mehr noch: Eine vorportionierte Tasse Haferflocken ist ein toller Snack zwischen Mittag- und Abendessen. Koff schlägt vor, ein wenig gesundes Fett für Geschmack und Sättigung hinzuzufügen – probieren Sie Nussbutter oder Samen – und etwas Protein, wie eine Kugel Proteinpulver. (Wenn Sie zu Hause sind, probieren Sie es herzhaft und garnieren Sie eine Schüssel mit einem Bio-Ei.) Wenn Sie sich nach einem süßen Snack sehnen, fügen Sie einige dunkle Schokoladenstückchen hinzu, um einen ballaststoffreichen Leckerbissen zu erhalten. (Noch besser, lassen Sie sich von einem dieser 16 Rezepte für herzhafte Haferflocken inspirieren.)


Dosen- oder Dosensuppe

Mit ein paar Add-Ins können Sie eine einfache Tomaten- oder Butternusskürbissuppe oder sogar Hühnerbrühe nehmen und in weniger als fünf Minuten eine komplette Mahlzeit daraus machen. Werfen Sie etwas Bio-Tiefkühlgemüse in die Suppe, während sie heiß wird, schlägt Koff vor. Wählen Sie eine natriumarme Version wie die Light-in-Natrium-Optionen von Amy's Kitchen und verstärken Sie den Geschmack (ohne Salz hinzuzufügen), indem Sie Ihr Gewürzregal plündern. Hanf oder andere Samen sorgen für etwas Knusprigkeit und gesundes Fett, und Fleischreste (wie Brühwurst oder Taco-Fleisch) können das Protein steigern.

Gefrorene Abendessen

Koff sagt, sie findet, dass viele Tiefkühlkost tierische Proteine ​​von schlechter Qualität enthält, also schlägt sie vor, ein vegetarisches Hauptgericht zu wählen und Ihr eigenes Protein hinzuzufügen. Bewahren Sie einige nachhaltige Fischkonserven, wie Lachs, wochenlang im Haus auf, wenn Sie keine Zeit zum Einkaufen haben. (Wir haben die besten gefrorenen Mahlzeiten unter 400 Kalorien aufgerundet.)

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