Olive

Inhalt

• Möglicherweise wirksam für...
• Möglicherweise wirkungslos für...
• Unzureichende Evidenz, um die Wirksamkeit von...
• Besondere Vorsichtsmaßnahmen und Warnhinweise:

Olive ist ein Baum. Die Menschen verwenden das Öl aus den Früchten und Samen, die Wasserextrakte der Früchte und die Blätter, um Medizin herzustellen.

Olivenöl wird am häufigsten bei Herzerkrankungen, hohem Cholesterinspiegel und Bluthochdruck verwendet.

In Lebensmitteln wird Olivenöl als Koch- und Salatöl verwendet. Olivenöl wird teilweise nach dem Säuregehalt, gemessen als freie Ölsäure, klassifiziert. Natives Olivenöl extra enthält maximal 1% freie Ölsäure, natives Olivenöl enthält 2% und normales Olivenöl enthält 3,3%. Unraffinierte Olivenöle mit mehr als 3,3% freier Ölsäure gelten als „für den menschlichen Verzehr ungeeignet“.

In der Herstellung wird Olivenöl zur Herstellung von Seifen, handelsüblichen Pflastern und Einreibemitteln verwendet; und das Abbinden in Zahnzementen zu verzögern.

Umfassende Datenbank für Naturheilmittel bewertet die Wirksamkeit basierend auf wissenschaftlichen Erkenntnissen nach der folgenden Skala: effektiv, wahrscheinlich effektiv, möglicherweise effektiv, möglicherweise ineffektiv, wahrscheinlich ineffektiv, ineffektiv und ungenügend zu bewertende Evidenz.

Die Wirksamkeitsbewertungen für OLIVE sind wie folgt:

Möglicherweise wirksam für...

• Brustkrebs. Frauen, die mehr Olivenöl in ihrer Ernährung konsumieren, scheinen ein geringeres Risiko zu haben, an Brustkrebs zu erkranken.
• Herzkrankheit. Menschen, die mit Olivenöl kochen, scheinen ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen und ein geringeres Risiko für einen ersten Herzinfarkt zu haben als diejenigen, die mit anderen Ölen kochen. Menschen, die gesättigte Fette in ihrer Ernährung durch Olivenöl ersetzen, scheinen auch einen niedrigeren Blutdruck und einen niedrigeren Cholesterinspiegel zu haben als diejenigen, die mehr gesättigte Fettsäuren in ihrer Ernährung zu sich nehmen. Hoher Cholesterinspiegel und Bluthochdruck sind Risikofaktoren für Herzerkrankungen. Die Forschung zeigt auch, dass eine Diät, die Olivenöl enthält, auch das Risiko von Herzinfarkten, Schlaganfällen und Todesfällen im Zusammenhang mit Herzerkrankungen verringert, verglichen mit der gleichen Diät, die weniger Olivenöl enthält. Die FDA erlaubt Etiketten auf Olivenöl und auf Lebensmitteln, die Olivenöl enthalten, um darauf hinzuweisen, dass begrenzte, aber nicht schlüssige Beweise darauf hindeuten, dass der Verzehr von 23 Gramm Olivenöl pro Tag (etwa 2 Esslöffel) anstelle von gesättigten Fetten das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann . Die FDA erlaubt auch Produkten, die bestimmte Formen von Olivenöl enthalten, zu behaupten, dass der Verzehr dieser Produkte das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann. Es ist unklar, ob eine höhere Aufnahme von Olivenöl über die Nahrung bei Menschen mit bereits Herzerkrankungen von Vorteil ist. Forschungsergebnisse sind widersprüchlich.
• Verstopfung. Die orale Einnahme von Olivenöl kann bei Menschen mit Verstopfung helfen, den Stuhlgang zu mildern.
• Diabetes. Menschen, die größere Mengen Olivenöl zu sich nehmen (etwa 15-20 Gramm pro Tag), scheinen ein geringeres Risiko zu haben, an Diabetes zu erkranken. Ein Verzehr von mehr als 20 Gramm pro Tag ist nicht mit einem zusätzlichen Nutzen verbunden. Die Forschung zeigt auch, dass Olivenöl die Blutzuckerkontrolle bei Menschen mit Diabetes verbessern kann. Olivenöl in einer mediterranen Ernährung könnte auch das Risiko einer "Verhärtung der Arterien" (Atherosklerose) im Vergleich zu mehrfach ungesättigten Ölen wie Sonnenblumenöl bei Menschen mit Diabetes verringern.
• Hoher Cholesterinspiegel. Die Verwendung von Olivenöl in der Ernährung anstelle von gesättigten Fettsäuren kann den Gesamtcholesterinspiegel bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel senken. Aber andere diätetische Öle können das Gesamtcholesterin besser senken als Olivenöl.
• Hoher Blutdruck. Das Hinzufügen großzügiger Mengen von nativem Olivenöl extra zur Ernährung und die Fortsetzung der üblichen Behandlungen von Bluthochdruck können den Blutdruck bei Menschen mit Bluthochdruck über 6 Monate verbessern. In einigen Fällen können Menschen mit leichtem bis mäßigem Bluthochdruck die Dosis ihrer Blutdruckmedikamente sogar senken oder sogar ganz aufhören, Medikamente einzunehmen. Passen Sie Ihre Medikamente jedoch nicht ohne die Aufsicht Ihres Arztes an. Die Einnahme von Olivenblattextrakt scheint auch bei Patienten mit Bluthochdruck den Blutdruck zu senken.

Möglicherweise wirkungslos für...

• Ohrenschmalz. Das Auftragen von Olivenöl auf die Haut scheint Ohrenschmalz nicht zu erweichen.
• Ohrenentzündung (Otitis media). Das Auftragen von Olivenöl auf die Haut scheint die Schmerzen bei Kindern mit Ohrenentzündungen nicht zu lindern.

Unzureichende Evidenz, um die Wirksamkeit von...

• Ekzem (atopische Dermatitis). Frühe Forschungen deuten darauf hin, dass die Anwendung einer Mischung aus Honig, Bienenwachs und Olivenöl zusammen mit der Standardpflege Ekzeme zu verbessern scheint.
• Krebs. Menschen, die mehr Olivenöl essen, scheinen ein geringeres Krebsrisiko zu haben. Die Aufnahme von Olivenöl über die Nahrung ist jedoch nicht mit einem geringeren Risiko für krebsbedingte Todesfälle verbunden.
• Austritt einer Körperflüssigkeit (Chylus) in den Raum zwischen Lunge und Brustwand. Manchmal tritt während einer Operation der Speiseröhre Chylus in den Raum zwischen Lunge und Brustwand aus. Die Einnahme von etwa einer halben Tasse Olivenöl acht Stunden vor der Operation kann helfen, diese Verletzung zu verhindern.
• Gedächtnis- und Denkfähigkeit (kognitive Funktion). Frauen mittleren Alters, die Olivenöl zum Kochen verwenden, scheinen im Vergleich zu denen, die andere Speiseöle verwenden, verbesserte Denkfähigkeiten zu haben.
• Darmkrebs, Mastdarmkrebs. Untersuchungen legen nahe, dass Menschen, die mehr Olivenöl in ihrer Ernährung konsumieren, möglicherweise ein geringeres Risiko haben, an Darmkrebs zu erkranken.
• Atemwegsinfektionen durch Trainierende. Frühe Forschungen zeigen, dass die Einnahme von Olivenblattextrakt die Erkältung bei studentischen Sportlern nicht verhindert. Aber es könnte weiblichen Athleten helfen, weniger Krankheitstage zu haben.
• Eine Infektion des Verdauungstrakts, die zu Geschwüren führen kann (Helicobacter pylori oder H. pylori). Frühe Forschungen zeigen, dass die Einnahme von 30 Gramm Olivenöl vor dem Frühstück für 2-4 Wochen bei manchen Menschen hilft, Helicobacter-pylori-Infektionen loszuwerden.
• Eine Gruppe von Symptomen, die das Risiko für Diabetes, Herzerkrankungen und Schlaganfälle (metabolisches Syndrom) erhöhen. Das metabolische Syndrom ist eine Gruppe von Erkrankungen wie Bluthochdruck, überschüssiges Körperfett um die Taille oder hoher Blutzucker, die das Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall oder Diabetes erhöhen können. Die Einnahme von Olivenblattextrakt scheint bei Männern mit dieser Erkrankung bei der Kontrolle des Blutzuckers zu helfen. Aber es scheint nicht das Körpergewicht, den Cholesterinspiegel oder den Blutdruck zu senken.
• Migräne. Die tägliche Einnahme von Olivenöl für 2 Monate scheint die Häufigkeit und Schwere von Migräne-Kopfschmerzen zu reduzieren. Es ist jedoch mehr Forschung erforderlich.
• Fettansammlung in der Leber bei Personen, die wenig oder keinen Alkohol trinken (nichtalkoholische Fettlebererkrankung oder NAFLD). Die Einnahme von Olivenöl als Teil einer kalorienarmen Ernährung kann die Fettleber bei Patienten mit NAFLD besser verbessern als eine alleinige Diät.
• Fettleibigkeit. Die tägliche Einnahme von Olivenöl über 9 Wochen als Teil einer kalorienarmen Ernährung scheint beim Fettabbau zu helfen, aber nicht beim allgemeinen Gewichtsverlust.
• Arthrose. Die sich entwickelnde Forschung zeigt, dass die Einnahme eines gefriergetrockneten Wasserextrakts aus Olivenfrüchten oder eines Olivenblattextrakts bei Menschen mit Osteoarthritis Schmerzen lindert und die Mobilität erhöht.
• Schwache und brüchige Knochen (Osteoporose). Die tägliche Einnahme von Olivenblattextrakt zusammen mit Kalzium kann den Knochenverlust bei postmenopausalen Frauen mit geringer Knochendichte verlangsamen.
• Ovarialkarzinom. Untersuchungen legen nahe, dass Frauen, die mehr Olivenöl in ihrer Ernährung konsumieren, ein geringeres Risiko haben, an Eierstockkrebs zu erkranken.
• Eine schwere Zahnfleischentzündung (Parodontitis). Die Verwendung von ozonisiertem Olivenöl im Mund, allein oder nach einer Mundbehandlung wie Zahnsteinentfernung und Wurzelglättung, scheint die Bildung von Plaque zu reduzieren und Zahnfleischbluten und Zahnfleischentzündungen vorzubeugen.
• Schuppige, juckende Haut (Psoriasis). Frühe Forschungen deuten darauf hin, dass das Auftragen einer Mischung aus Honig, Bienenwachs und Olivenöl auf die Haut zusammen mit der Standardpflege Psoriasis verbessern kann.
• Rheumatoide Arthritis (RA). Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Menschen, deren Ernährung viel Olivenöl enthält, ein geringeres Risiko haben, an rheumatoider Arthritis zu erkranken. Frühe Forschungen zeigen jedoch, dass die Einnahme eines Wasserextrakts aus Olivenfrüchten die Symptome der rheumatoiden Arthritis nicht signifikant verbessert.
• Dehnungsstreifen. Frühe Forschungen zeigen, dass das zweimalige Auftragen einer kleinen Menge Olivenöl auf den Magen zu Beginn des zweiten Semesters Schwangerschaftsstreifen nicht verhindert.
• Schlaganfall. Eine Ernährung mit hohem Olivenölgehalt kann die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls im Vergleich zu einer ähnlichen Ernährung mit weniger Olivenöl verringern.
• Ringelflechte (Tinea corporis). Frühe Forschungen deuten darauf hin, dass das Auftragen einer Mischung aus Honig, Bienenwachs und Olivenöl auf die Haut zur Behandlung von Ringelflechte von Vorteil ist.
• Jock Juckreiz (Tinea cruris). Frühe Forschungen deuten darauf hin, dass das Auftragen einer Mischung aus Honig, Bienenwachs und Olivenöl auf die Haut zur Behandlung von Jock Juckreiz von Vorteil ist.
• Eine häufige Pilzinfektion der Haut (Tinea versicolor). Frühe Forschungen deuten darauf hin, dass das Auftragen einer Mischung aus Honig, Bienenwachs und Olivenöl auf die Haut bei der Behandlung von Hefepilzinfektionen von Vorteil ist.

Es sind weitere Beweise erforderlich, um die Wirksamkeit von Oliven für diese Anwendungen zu bewerten.

Fettsäuren in Olivenöl scheinen den Cholesterinspiegel zu senken und entzündungshemmend zu wirken. Olivenblätter und Olivenöl können den Blutdruck senken. Oliven können auch Mikroben wie Bakterien und Pilze abtöten.

Bei oraler Einnahme: Olivenöl ist WAHRSCHEINLICH SICHER bei entsprechender oraler Einnahme. Olivenöl kann sicher als 14% der gesamten täglichen Kalorien verwendet werden. Dies entspricht etwa 2 Esslöffeln (28 Gramm) täglich. Bis zu 1 Liter natives Olivenöl extra pro Woche wird seit bis zu 5,8 Jahren im Rahmen einer mediterranen Ernährung sicher verwendet. Olivenöl kann bei einer sehr kleinen Anzahl von Menschen Übelkeit verursachen. Olivenblattextrakt ist MÖGLICH SICHER bei entsprechender oraler Einnahme.

Es liegen keine ausreichenden zuverlässigen Informationen über die Sicherheit von Olivenblättern bei oraler Einnahme vor.

Beim Auftragen auf die Haut: Olivenöl ist WAHRSCHEINLICH SICHER beim Auftragen auf die Haut. Es wurde über verzögerte allergische Reaktionen und Kontaktdermatitis berichtet. Bei Anwendung im Mund nach einer Zahnbehandlung kann sich der Mund empfindlicher anfühlen.

Beim Einatmen: Olivenbäume produzieren Pollen, die bei manchen Menschen saisonale Atemwegsallergien verursachen können.

Besondere Vorsichtsmaßnahmen und Warnhinweise:

Schwangerschaft und Stillzeit: Es gibt nicht genügend zuverlässige Informationen, um zu wissen, ob Olive während der Schwangerschaft oder Stillzeit sicher ist. Verwenden Sie keine größeren Mengen als die üblicherweise in Lebensmitteln enthaltene Menge.

Diabetes: Olivenöl kann den Blutzucker senken. Menschen mit Diabetes sollten ihren Blutzucker überprüfen, wenn sie Olivenöl verwenden.

Operation: Olivenöl kann den Blutzucker beeinflussen. Die Verwendung von Olivenöl kann die Blutzuckerkontrolle während und nach der Operation beeinträchtigen. Beenden Sie die Einnahme von Olivenöl 2 Wochen vor der Operation.

Mäßig

Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Medikamente gegen Diabetes (Antidiabetika)

Olivenöl und Olivenöl können den Blutzuckerspiegel senken. Diabetes-Medikamente werden auch verwendet, um den Blutzucker zu senken. Die Einnahme von Olivenöl zusammen mit Diabetes-Medikamenten kann dazu führen, dass Ihr Blutzucker zu niedrig wird. Überwachen Sie Ihren Blutzucker genau. Möglicherweise muss die Dosis Ihres Diabetesmedikaments geändert werden.

Einige Medikamente für Diabetes sind Glimepirid (Amaryl), Glyburid (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), Insulin, Pioglitazon (Actos), Rosiglitazon (Avandia), Chlorpropamid (Diabinese), Glipizid (Glucotrol), Tolbutamid (Orinase) und andere .

Medikamente gegen Bluthochdruck (Antihypertensiva)

Olive scheint den Blutdruck zu senken. Die Einnahme von Oliven zusammen mit Medikamenten gegen Bluthochdruck kann dazu führen, dass Ihr Blutdruck zu niedrig wird.

Einige Medikamente gegen Bluthochdruck sind Captopril (Capoten), Enalapril (Vasotec), Losartan (Cozaar), Valsartan (Diovan), Diltiazem (Cardizem), Amlodipin (Norvasc), Hydrochlorothiazid (HydroDIURIL), Furosemid (Lasix) und viele andere .

Medikamente, die die Blutgerinnung verlangsamen (Antikoagulanzien / Thrombozytenaggregationshemmer)

Olivenöl kann die Blutgerinnung verlangsamen. Die Einnahme von Olivenöl zusammen mit Medikamenten, die auch die Gerinnung verlangsamen, kann die Wahrscheinlichkeit von Blutergüssen und Blutungen erhöhen.

Einige Medikamente, die die Blutgerinnung verlangsamen, sind Aspirin, Clopidogrel (Plavix), Diclofenac (Voltaren, Cataflam, andere), Ibuprofen (Advil, Motrin, andere), Naproxen (Anaprox, Naprosyn, andere), Dalteparin (Fragmin), Enoxaparin (Lovenox) , Heparin, Warfarin (Coumadin) und andere.

Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel, die den Blutdruck senken können

Olive scheint den Blutdruck zu senken. Die Einnahme von Oliven zusammen mit Kräutern und Nahrungsergänzungsmitteln, die auch den Blutdruck senken, kann dazu führen, dass Ihr Blutdruck zu niedrig wird. Einige dieser Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel umfassen Andrographis, Caseinpeptide, Katzenkralle, Coenzym Q-10, Fischöl, L-Arginin, Lycium, Brennnessel, Theanin und andere.

Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel, die den Blutzuckerspiegel senken können

Olivenblätter können den Blutzuckerspiegel senken. Die Verwendung zusammen mit anderen Kräutern, die das gleiche tun, kann den Blutzucker zu stark senken. Zu diesen Kräutern gehören: Teufelskralle, Bockshornklee, Knoblauch, Guarkernmehl, Rosskastanie, Panax Ginseng, Flohsamen und Sibirischer Ginseng.

Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel, die die Blutgerinnung verlangsamen können

Die Verwendung von Olivenöl mit anderen Kräutern, die die Blutgerinnung verlangsamen können, kann bei manchen Menschen das Blutungsrisiko erhöhen. Zu diesen anderen Kräutern gehören Angelika, Gewürznelke, Danshen, Ingwer, Ginkgo, Rotklee, Kurkuma, Vitamin E, Weide und andere.

Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln sind nicht bekannt.

Die folgenden Dosierungen wurden in der wissenschaftlichen Forschung untersucht:

MIT DEM MUND:

• Bei Verstopfung: 30 ml Olivenöl.
• Zur Vorbeugung von Herzerkrankungen: 54 Gramm Olivenöl pro Tag (ca. 4 Esslöffel) wurden verwendet. Als Teil einer mediterranen Ernährung wurde auch der Verzehr von bis zu 1 Liter nativem Olivenöl extra pro Woche verwendet.
• Zur Vorbeugung von Diabetes. Eine an Olivenöl reiche Ernährung wurde verwendet. Dosierungen von 15-20 Gramm pro Tag scheinen am besten zu funktionieren.
• Bei hohem Cholesterinspiegel: 23 Gramm Olivenöl pro Tag (ca. 2 Esslöffel) liefert 17,5 Gramm einfach ungesättigte Fettsäuren anstelle von gesättigten Fetten in der Nahrung.
• Bei Bluthochdruck: 30-40 Gramm natives Olivenöl extra pro Tag als Teil der Ernährung. 400 mg Olivenblattextrakt viermal täglich wurde auch bei Bluthochdruck eingesetzt.

Acid Gras Insaturé, Acid Gras Mono-Insaturé, Acid Gras n-9, Acid Gras Oméga 9, Gemeine Olive, Natives Olivenöl Extra, Feuille d'Olivier, Grüne Olive, Huile d'Assaisonnement, Huile d'Olive, Huile d' Olive Extra Vierge, Huile d'Olive Vierge, Jaitun, Manzanilla Olivenfrucht, Einfach ungesättigte Fettsäuren, n-9 Fettsäuren, Oleae europaea, Oleae Folium, Olivae Oleum, Olivenfrucht, Olivenfruchtfleisch, Olivenblatt, Olivenöl, Olivenfruchtfleisch , Oliven, Olivo, Omega-9-Fettsäuren, Pulpe d'Olive, Salatöl, süßes Öl, ungesättigte Fettsäuren, natives Olivenöl.

Um mehr darüber zu erfahren, wie dieser Artikel geschrieben wurde, lesen Sie bitte die Umfassende Datenbank für Naturheilmittel Methodik.

1. Kouli GM, Panagiotakos DB, Kyrou I, et al. Olivenölkonsum und 10-Jahres (2002-2012) Inzidenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen: die ATTICA-Studie. Eur J Nutr. 2019;58:131-138. Zusammenfassung anzeigen.
2. Du ZS, Li XY, Luo HS et al. Die präoperative Verabreichung von Olivenöl reduziert Chylothorax nach minimal-invasiver Ösophagektomie. Ann Thorac Surg. 2019;107:1540-1543. Zusammenfassung anzeigen.
3. Rezaei S, Akhlaghi M, Sasani MR, Barati Boldaji R. Olivenöl verringerte den Schweregrad der Fettleber unabhängig von der kardiometabolischen Korrektur bei Patienten mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung: Eine randomisierte klinische Studie. Ernährung. 2019;57:154-161. Zusammenfassung anzeigen.
4. Somerville V, Moore R, Braakhuis A. Die Wirkung von Olivenblattextrakt auf Erkrankungen der oberen Atemwege bei High-School-Athleten: Eine randomisierte Kontrollstudie. Nährstoffe. 2019;11. pii: E358. Zusammenfassung anzeigen.
5. Warrior L, Weber KM, Daubert E, et al. Die Einnahme von Olivenöl ist mit erhöhten Aufmerksamkeitswerten bei Frauen verbunden, die mit HIV leben: Ergebnisse der Chicago Women’s Interagency HIV-Studie. Nährstoffe. 2019;11. pii: E1759. Zusammenfassung anzeigen.
6. Agarwal A, Ioannidis JPA. PREDIMED-Studie zur Mittelmeerdiät: zurückgezogen, neu veröffentlicht, noch vertrauenswürdig? BMJ. 2019;364:1341. Zusammenfassung anzeigen.
7. Rees K1, Takeda A, Martin N, et al. Diät nach mediterraner Art zur Primär- und Sekundärprävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Cochrane Database Syst Rev. 2019 März 13;3:CD009825. Zusammenfassung anzeigen.
8. Temple NJ, Guercio V., Tavani A. Die mediterrane Ernährung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Lücken in den Beweisen und Forschungsherausforderungen. Cardiol Rev. 2019;27:127-130. Zusammenfassung anzeigen.
9. A. Bove, M. Bellini, E. Battaglia et al. Konsens-Statement AIGO/SICCR-Diagnose und Behandlung von chronischer Obstipation und Stuhlentleerung (Teil II: Behandlung). Welt J Gastroenterol. 2012;18:4994-5013. Zusammenfassung anzeigen.
10. Galvão Cândido F, Xavier Valente F, da Silva LE, et al. Der Konsum von nativem Olivenöl extra verbessert die Körperzusammensetzung und den Blutdruck bei Frauen mit überschüssigem Körperfett: eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte klinische Studie. Eur J Nutr. 2018;57:2445-2455. Zusammenfassung anzeigen.
11. FDA schließt Überprüfung einer qualifizierten Petition für gesundheitsbezogene Angaben zu Ölsäure und dem Risiko einer koronaren Herzkrankheit ab. November 2018. Verfügbar unter: www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm624758.htm. Zugriff am 25. Januar 2019.
12. R. Estruch, E. Ros, J. Salas-Salvadó et al. Primäre Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen mit einer mediterranen Diät, die mit nativem Olivenöl extra oder Nüssen ergänzt wird. N Engl J Med. 2018 J;378:e34. Zusammenfassung anzeigen.
13. Akgedik R, Aytekin I, Kurt AB, Eren Dagli C. Rezidivierende Pneumonie durch Olivenaspiration bei einem gesunden Erwachsenen: ein Fallbericht. Clin Respir J. 2016 Nov;10:809-10. Zusammenfassung anzeigen.
14. Shaw I. Mögliche Toxizität von Olivenblattextrakt in einem Nahrungsergänzungsmittel. N Z Med J. 2016 Apr 1129: 86-7. Zusammenfassung anzeigen.
15. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. Olivenöl in der Prävention und Behandlung von Typ-2-Diabetes mellitus: eine systematische Überprüfung und Metaanalyse von Kohortenstudien und Interventionsstudien. Nutr Diabetes. 2017 Apr 10;7:e262. Zusammenfassung anzeigen.
16. Takeda R, Koike T, Taniguchi I, Tanaka K. Doppelblind-Placebo-kontrollierte Studie mit Hydroxytyrosol von Olea europaea zu Schmerzen bei Gonarthrose. Phytomedizin. 2013 Juli 15;20:861-4. Zusammenfassung anzeigen.
17. Taavoni S, Soltanipour F, Haghani H, Ansarian H, Kheirkhah M. Auswirkungen von Olivenöl auf Striae gravidarum im zweiten Trimester der Schwangerschaft. Ergänzen Sie Ther Clin Pract. 2011 Aug;17:167-9. Zusammenfassung anzeigen.
18. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. Die Wirkung von Olivenöl auf die Prävention von Striae gravidarum: eine randomisierte kontrollierte klinische Studie. Ergänzung Ther Med. 2012 Okt;20:263-6. Zusammenfassung anzeigen.
19. Psaltopoulou T, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. Die Einnahme von Olivenöl ist umgekehrt mit der Krebsprävalenz verbunden: eine systematische Überprüfung und eine Metaanalyse von 13.800 Patienten und 23.340 Kontrollpersonen in 19 Beobachtungsstudien. Lipide Gesundheit Dis. 2011. Juli 30;10:127. Zusammenfassung anzeigen.
20. Patel PV, Patel A, Kumar S, Holmes JC. Wirkung der subgingivalen Anwendung von topischem ozonisiertem Olivenöl bei der Behandlung von chronischer Parodontitis: eine randomisierte, kontrollierte, doppelblinde, klinische und mikrobiologische Studie. Minerva Stomatol. 2012 Sep.; 61: 381-98. Zusammenfassung anzeigen.
21. Filip R, Possemiers S, Heyerick A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, Coxam V. Die zwölfmonatige Einnahme eines Polyphenolextrakts aus Oliven (Olea europaea) in einer randomisierten Doppelblindstudie erhöht den Gesamt-Osteocalcinspiegel im Serum und verbessert das Serum Lipidprofile bei postmenopausalen Frauen mit Osteopenie. J Nutr Gesundheit Altern. 2015 Jan; 19: 77-86. Zusammenfassung anzeigen.
22. de Bock M, Thorstensen EB, Derraik JG, Henderson HV, Hofman PL, Cutfield WS. Aufnahme und Metabolismus von Oleuropein und Hydroxytyrosol durch den Menschen, aufgenommen als Olivenblattextrakt (Olea europaea L.). Mol Nutr Food Res. 2013 Nov. 57:2079-85. Zusammenfassung anzeigen.
23. de Bock M, Derraik JG, Brennan CM, Biggs JB, Morgan PE, Hodgkinson SC, Hofman PL, Cutfield WS. Olivenblatt-Polyphenole (Olea europaea L.) verbessern die Insulinsensitivität bei übergewichtigen Männern mittleren Alters: eine randomisierte, placebokontrollierte Crossover-Studie. Plus eins. 2013;8:e57622. Zusammenfassung anzeigen.
24. Castro M, Romero C, de Castro A, Vargas J, Medina E, Millán R, Brenes M. Bewertung der Helicobacter pylori-Eradikation durch natives Olivenöl. Helicobacter. 2012 Aug; 17:305-11. Zusammenfassung anzeigen.
25. Buckland G, Mayén AL, Agudo A, Travier N, Navarro C, Huerta JM, Chirlaque MD, Barricarte A, Ardanaz E, Moreno-Iribas C, Marin P, Quirós JR, Redondo ML, Amiano P, Dorronsoro M, Arriola L, Molina E., Sanchez MJ, Gonzalez CA. Olivenölaufnahme und Mortalität in der spanischen Bevölkerung (EPIC-Spanien). Bin J Clin Nutr. 2012 Juli; 96: 142-9. Zusammenfassung anzeigen.
26. Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, PL, Chang, YT und Huang, PL Anti-HIV-Aktivität von Olivenblattextrakt (OLE) und Modulation der Genexpression der Wirtszelle durch HIV-1-Infektion und OLE-Behandlung . Biochem Biophys Res Commun. 8-8-2003;307:1029-1037. Zusammenfassung anzeigen.
27. Markin, D., Duek, L. und Berdicevsky, I. In-vitro-antimikrobielle Aktivität von Olivenblättern. Mykosen 2003;46(3-4):132-136. Zusammenfassung anzeigen.
28. O’Brien, N. M., Carpenter, R., O’Callaghan, Y. C., O’Grady, M. N. und Kerry, J. P. Modulatorische Wirkungen von Resveratrol, Citroflavan-3-ol und pflanzlichen Extrakten auf oxidativen Stress in U937-Zellen. J Med Food 2006; 9: 187-195. Zusammenfassung anzeigen.
29. Al Waili, N. S. Topische Anwendung einer Mischung aus natürlichem Honig, Bienenwachs und Olivenöl bei atopischer Dermatitis oder Psoriasis: teilweise kontrollierte, einfach verblindete Studie. Ergänzen Sie Ther.Med.2003;11:226-234. Zusammenfassung anzeigen.
30. Al Waili, N. S. Eine alternative Behandlung für Pityriasis versicolor, Tinea cruris, Tinea corporis und Tinea faciei mit topischer Anwendung von Honig, Olivenöl und Bienenwachsmischung: eine offene Pilotstudie. Ergänzen Sie Ther.Med. 2004;12:45-47. Zusammenfassung anzeigen.
31. Bosetti, C., Negri, E., Franceschi, S., Talamini, R., Montella, M., Conti, E., Lagiou, P., Parazzini, F. und La Vecchia, C. Olivenöl, Samen Öle und andere zugesetzte Fette im Zusammenhang mit Eierstockkrebs (Italien). Krebs verursacht Kontrolle 2002;13:465-470. Zusammenfassung anzeigen.
32. Braga, C., La Vecchia, C., Franceschi, S., Negri, E., Parpinel, M., Decarli, A., Giacosa, A. und Trichopoulos, D. Olivenöl, andere Würzfette und die kolorektales Karzinomrisiko. Krebs 2-1-1998;82:448-453. Zusammenfassung anzeigen.
33. Linos, A., Kaklamanis, E., Kontomerkos, A., Koumantaki, Y., Gazi, S., Vaiopoulos, G., Tsokos, GC und Kaklamanis, P. Die Wirkung von Olivenöl und Fischkonsum auf rheumatoide Arthritis --eine Fallkontrollstudie. Scand.J.Rheumatol. 1991;20:419-426. Zusammenfassung anzeigen.
34. Nagyova, A., Haban, P., Klvanova, J. und Kadrabova, J. Auswirkungen von diätetischem nativem Olivenöl extra auf die Oxidationsresistenz von Serumlipiden und die Fettsäurezusammensetzung bei älteren lipidämischen Patienten. Bratisl.Lek.Listy 2003;104(7-8):218-221. Zusammenfassung anzeigen.
35. Petroni, A., Blasevich, M., Salami, M., Papini, N., Montedoro, G.F. und Galli, C. Hemmung der Thrombozytenaggregation und der Eicosanoid-Produktion durch phenolische Bestandteile von Olivenöl. Thromb.Res. 4-15-1995;78:151-160. Zusammenfassung anzeigen.
36. Sirtori, C. R., Tremoli, E., Gatti, E., Montanari, G., Sirtori, M., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G. und . Kontrollierte Bewertung der Fettaufnahme in der Mittelmeerdiät: Vergleichende Aktivitäten von Olivenöl und Maisöl auf Plasmalipide und Blutplättchen bei Hochrisikopatienten. Am.J.Clin.Nutr. 1986;44:635-642. Zusammenfassung anzeigen.
37. Williams, C. M. Wohltuende Ernährungseigenschaften von Olivenöl: Auswirkungen auf postprandiale Lipoproteine ​​und Faktor VII. Nutr.Metab Cardiovasc.Dis. 2001;11(4 Suppl):51-56. Zusammenfassung anzeigen.
38. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S. und Berra, B. Wirksamkeit und Zuverlässigkeit der mittelfristigen Behandlung mit einer olivenölreichen Ernährung von Patienten mit Gefäßerkrankungen. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985;7(1-2):3-8. Zusammenfassung anzeigen.
39. R. Estruch, E. Ros, J. Salas-Salvado et al. Primäre Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen mit mediterraner Ernährung. N Engl J Med 2013.. Zusammenfassung anzeigen.
40. CM Bitler, K. Matt, M. Irving et al. Olivenextrakt-Ergänzung lindert Schmerzen und verbessert die täglichen Aktivitäten bei Erwachsenen mit Osteoarthritis und senkt den Plasma-Homocystein bei Patienten mit rheumatoider Arthritis. Nutri Res 2007;27:470-7.
41. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Auswirkungen einer langfristigen Einnahme von Speiseölen auf Bluthochdruck und Myokard- und Aortenumbau bei spontan hypertensiven Ratten. J. Hypertens 2004;22:921-9. Zusammenfassung anzeigen.
42. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Spontan hypertensive Ratten ließen ventrikulären Kardiomyozytenverlust durch verschiedene Speiseöle bei langfristiger Einnahme abschwächen. Int. J. Cardiol 2005;100:461-6. Zusammenfassung anzeigen.
43. Beauchamp GK, Keast RS, Morel D, et al. Phytochemie: Ibuprofen-ähnliche Aktivität in nativem Olivenöl extra. Natur 2005;437:45-6. Zusammenfassung anzeigen.
44. Klammer RE. Schreiben als Antwort auf die Petition Health Claim vom 28. August 2003: Einfach ungesättigte Fettsäuren aus Olivenöl und koronare Herzkrankheit. CFSAN/Büro für Ernährungsprodukte, Kennzeichnung und Nahrungsergänzungsmittel. 2004 1. November; Aktenzeichen 2003Q-0559. Verfügbar unter: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf.
45. Togna GI, Togna AR, Franconi M, et al. Olivenöl-Isochromane hemmen die Reaktivität der menschlichen Blutplättchen. J Nutr 2003;133:2532-6.. Zusammenfassung anzeigen.
46. In Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr zulässige sekundäre direkte Lebensmittelzusatzstoffe. Sichere Verwendung von Ozon bei Verwendung als Gas oder gelöst in Wasser als antimikrobielles Mittel auf Lebensmitteln, einschließlich Fleisch und Geflügel. Bundesregister 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (Zugriff am 26. Juni 2001).
47. Madigan C, Ryan M, Owens D, et al. Diätetische ungesättigte Fettsäuren bei Typ-2-Diabetes: Höhere postprandiale Lipoproteinspiegel bei einer linolsäurereichen Sonnenblumenöl-Diät im Vergleich zu einer ölsäurereichen Olivenöl-Diät. Diabetes Care 2000;23:1472-7. Zusammenfassung anzeigen.
48. Fernandez-Jarne E., Martinez-Losa E., Prado-Santamaria M., et al. Risiko eines ersten nicht tödlichen Myokardinfarkts negativ mit Olivenölkonsum verbunden: eine Fall-Kontroll-Studie in Spanien. Int. J. Epidemiol 2002;31:474-80. Zusammenfassung anzeigen.
49. Harel Z, Gascon G, Riggs S, et al. Fischöl vs Olivenöl bei der Behandlung von wiederkehrenden Kopfschmerzen bei Jugendlichen. Advancing Children’s Health 2000. Gemeinsames Treffen der Pädiatrischen Akademischen Soc und Am Acad of Pediatrics; Zusammenfassung 30.
50. Ferrara LA, Raimondi AS, d’Episcopo L, et al. Olivenöl und reduzierter Bedarf an blutdrucksenkenden Medikamenten. Arch Intern Med 2000;160:837-42. Zusammenfassung anzeigen.
51. Fischer S, Honigmann G, Hora C, et al. Ergebnisse der Leinöl- und Olivenöltherapie bei Hyperlipoproteinämie-Patienten. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984;44:245-51. Zusammenfassung anzeigen.
52. Linos A, Kaklamani VG, Kaklamani E, et al. Ernährungsfaktoren im Zusammenhang mit rheumatoider Arthritis: eine Rolle für Olivenöl und gekochtes Gemüse? Am J Clin Nutr 1999;70:1077-82. Zusammenfassung anzeigen.
53. Stoneham M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. Olivenöl, Ernährung und Darmkrebs: eine ökologische Studie und eine Hypothese. J Epidemiol Community Health 2000;54:756-60. Zusammenfassung anzeigen.
54. Tsimikas S, Philis-Tsimikas A, Alexopoulos S, et al. LDL, das von griechischen Probanden mit einer typischen Diät oder von amerikanischen Probanden mit einer Oleat-ergänzten Ernährung isoliert wurde, induziert weniger Monozyten-Chemotaxis und -Adhäsion, wenn es oxidativem Stress ausgesetzt ist. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. Zusammenfassung anzeigen.
55. Ruiz-Gutierrez V., Muriana FJ, Guerrero A, et al. Plasmalipide, Erythrozytenmembranlipide und Blutdruck bei hypertensiven Frauen nach Einnahme von Nahrungsölsäure aus zwei verschiedenen Quellen. J. Hypertens 1996;14:1483-90. Zusammenfassung anzeigen.
56. Zambon A, Sartore G, Passera D, et al. Auswirkungen einer mit Ölsäure angereicherten hypokalorischen diätetischen Behandlung auf die Verteilung der LDL- und HDL-Subklassen bei leicht übergewichtigen Frauen. J Intern Med 1999;246:191-201. Zusammenfassung anzeigen.
57. Lichtenstein AH, Ausman LM, Carrasco W, et al. Auswirkungen von Raps-, Mais- und Olivenöl auf das Fasten und die postprandialen Plasmalipoproteine ​​beim Menschen im Rahmen einer Stufe-2-Diät des Nationalen Cholesterinbildungsprogramms. Arterioscler Thromb 1993;13:1533-42. Zusammenfassung anzeigen.
58. Mata P, Alvarez-Sala LA, Rubio MJ et al. Auswirkungen von langfristigen einfach ungesättigten vs. mehrfach ungesättigten angereicherten Diäten auf Lipoproteine ​​bei gesunden Männern und Frauen. Am J Clin Nutr 1992; 55: 846–50. Zusammenfassung anzeigen.
59. Mensink RP, Katan MB. Eine epidemiologische und eine experimentelle Studie zur Wirkung von Olivenöl auf das Gesamtserum und das HDL-Cholesterin bei gesunden Probanden. Eur J Clin Nutr 1989;43 Suppl 2:43-8. Zusammenfassung anzeigen.
60. Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R, et al. Zur antimikrobiellen in-vitro-Wirkung von Oleuropein und Hydroxytyrosol. J. Pharm. Pharmacol. 1999;51:971-4. Zusammenfassung anzeigen.
61. Hoberman A, Paradise JL, Reynolds EA et al. Wirksamkeit von Auralgan zur Behandlung von Ohrenschmerzen bei Kindern mit akuter Mittelohrentzündung. Arch Pediatr Adolesc Med 1997;151:675-8. Zusammenfassung anzeigen.
62. Isaksson M, Bruze M. Berufsbedingte allergische Kontaktdermatitis durch Olivenöl bei einem Masseur. J. Am. Acad. Dermatol 1999; 41: 312-5. Zusammenfassung anzeigen.
63. Kamien M. Praxistipp. Welches Cerumenolytikum? Aust Fam Physician 1999;28:817,828. Zusammenfassung anzeigen.
64. Der Handelsstandard des IOOC für Olivenöl und Oliventresteröl. Verfügbar unter: sovrana.com/ioocdef.htm (Zugriff am 23. Juni 2004).
65. Katan MB, Zock PL, Mensink RP. Nahrungsöle, Serumlipoproteine ​​und koronare Herzkrankheit. Am J Clin Nutr 1995;61:1368S–73S. Zusammenfassung anzeigen.
66. Trichopoulou A, Katsouyanni K, Stuver S, et al. Verbrauch von Olivenöl und bestimmten Lebensmittelgruppen in Bezug auf das Brustkrebsrisiko in Griechenland. J. Natl. Cancer Inst. 1995;87:110-6. Zusammenfassung anzeigen.
67. la Vecchia C, Negri E, Franceschi S, et al. Olivenöl, andere Nahrungsfette und Brustkrebsrisiko (Italien). Krebs verursacht Kontrolle 1995;6:545-50. Zusammenfassung anzeigen.
68. Martin-Moreno JM, Willett WC, Gorgojo L, et al. Nahrungsfette, Olivenölaufnahme und Brustkrebsrisiko. Int. J. Cancer 1994; 58: 774–80. Zusammenfassung anzeigen.
69. Keys A, Menotti A, Karvonen MJ et al. Die Ernährung und die 15-Jahres-Sterblichkeitsrate in der Studie aus sieben Ländern. Am. J. Epidemiol 1986; 124: 903-15. Zusammenfassung anzeigen.
70. Trevisan M, Krogh V, Freudenheim J, et al. Verzehr von Olivenöl, Butter und Pflanzenölen sowie Risikofaktoren für koronare Herzkrankheiten. Die Forschungsgruppe ATS-RF2 des italienischen Nationalen Forschungsrats. JAMA 1990; 263: 688–92. Zusammenfassung anzeigen.
71. Liccardi G, D’Amato M, D’Amato G. Oleaceae Pollinose: eine Überprüfung. Int Arch Allergy Immunol 1996; 111: 210-7. Zusammenfassung anzeigen.
72. Aziz NH, Farag SE, Mousa LA et al. Vergleichende antibakterielle und antimykotische Wirkungen einiger phenolischer Verbindungen. Microbios 1998; 93: 43-54. Zusammenfassung anzeigen.
73. Cherif S., Rahal N., Haouala M, et al. [Eine klinische Studie mit einem titrierten Olea-Extrakt zur Behandlung der essentiellen arteriellen Hypertonie]. J. Pharm Belg 1996; 51: 69–71. Zusammenfassung anzeigen.
74. van Joost T, Smitt JH, van Ketel WG. Sensibilisierung gegen Olivenöl (olea europeae). Kontaktdermatitis 1981;7:309-10.
75. Bruneton J. Pharmacognosy, Phytochemie, Heilpflanzen. Paris: Lavoisier Verlag, 1995.
76. Gennaro A. Remington: Die Wissenschaft und Praxis der Pharmazie. 19. Aufl. Lippincott: Williams & Wilkins, 1996.

Zuletzt überprüft - 28.04.2020