10 hausgemachte Salatdressings, die leckerer sind als im Laden gekaufte Nieselregen

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Was Sie auf Ihren Salat geben, ist genauso wichtig wie das Gemüse, aus dem er besteht. Und wenn Sie Ihren Grünkohl immer noch mit im Laden gekauftem Dressing bestreichen, machen Sie es falsch. Viele haben Dutzende von Zutaten und Konservierungsstoffen aus dem Wissenschaftslabor, und fettarme Sorten neigen dazu, Salz und Zucker zu enthalten, während ihre fettreichen Cousins ​​​​in Bezug auf Fett so schlecht sein können wie Fast Food.

Zum Glück ist es einfacher als Sie denken, mit der Flasche Schluss zu machen. Das Aufschlagen des eigenen Dressings dauert weniger als fünf Minuten und schmeckt hundertmal besser. Denken Sie nur an das goldene Verhältnis von 3 zu 1: drei Teile Basiszutat zu einem Teil Säure. Fügen Sie dann andere Akzente und Gewürze (einschließlich Salz) hinzu, um Ihrem Gaumen zu entsprechen. Schon bald kreieren Sie spezielle Saucen in Geschmacksrichtungen, die Sie im Supermarkt nicht finden.

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