Warum Sie auf Reisen strenger mit Ihrer Ernährung umgehen sollten

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Wenn Sie beruflich viel unterwegs sind, fällt es Ihnen wahrscheinlich schwer, sich an Ihre Diät- und Trainingsroutine zu halten – oder sogar in Ihre Hose zu passen. Flughafenverspätungen und vollgepackte Tage können sehr stressig sein, Sie werden oft mit ungesunden Speisen und vielen Mahlzeiten konfrontiert, und eine neue Studie hat sogar ergeben, dass Jetlag zu zusätzlichen Pfunden führen kann. Wenn es also darum geht, Ihre Mahlzeiten unterwegs in Schach zu halten, gibt es niemanden besser als die Profis: die Leute, die für ihren Lebensunterhalt reisen und trotzdem Zeit für gutes Essen finden. Wir haben uns kürzlich mit Küchenchef Geoffrey Zakarian getroffen, den Sie vielleicht als ehemaligen Richter des Food Network kennen Gehackt, oder Eiserner Koch-beim Food Network New York City Wine & Food Festival und fragte ihn, wie er auf Reisen auf Kurs bleibt. Befolgen Sie diese drei wichtigsten Regeln unten!

1. Seien Sie bei Ihrer Ernährung besonders streng. Zakarian sagt, dass er unterwegs noch disziplinierter ist als zu Hause, weil die Versuchung so groß ist (wir alle wissen, wie aus einem Bissen des Desserts, das jemand anderes bestellt hat, zwei, dann drei und dann - Sie verstehen, worum es geht). Zakarian versucht, nach 17 Uhr nichts mehr zu essen. und hält sich an nur Frühstück, Mittagessen und einen Nachmittagssnack. Während das für viele Geschäftsreisende nicht praktikabel ist (Kundenabende und Abendveranstaltungen sind nicht immer Dinge, die man auslassen kann), ist es immer eine gute Idee, einen Spielplan zu haben und sich daran zu halten. Sehen Sie sich zum Beispiel morgens Ihren Zeitplan an, um zu sehen, wo und wann Sie in Bezug auf das Essen die größte Versuchung haben, und arbeiten Sie dann entsprechend daran, sich darauf vorzubereiten.

2. Überspringen Sie die Getränke bei Arbeitsveranstaltungen. "Es geht ums Geschäft. Wenn ich Leute treffe, möchte ich nüchtern und klar sein", sagt er. Außerdem sparst du dir einige Kalorien.

3. Finden Sie ein Hotel mit einem großartigen Fitnesscenter. "Sobald ich dort ankomme, gehe ich ins Fitnessstudio", sagt Zakarian. Er macht jeden Tag Pilates, aber wenn ein Hotel es nicht anbietet, hat er eine Backup-Routine. Wenn das Fitnessstudio weniger als toll ist (oder es keins gibt), kommen Sie mit unserem ultimativen Hotelzimmer-Workout ins Schwitzen, laden Sie die App Gymsurfing herunter, mit der Sie sich Tageskarten für nahe gelegene Fitnesseinrichtungen sichern können, oder probieren Sie ein Cardio-Training ohne Geräte aus Training, das du überall machen kannst.

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