Warum der Preis für Eier steigen kann

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Eier sind die BFF eines fitten Feinschmeckers: Das preiswerte Frühstücks-Grundnahrungsmittel ist einfach zuzubereiten, hat jede Menge Protein, hat jeweils nur 80 Kalorien und ist sogar eines der 11 besten Lebensmittel für dein Gehirn. Das ist eine Menge Gewinn für ein relativ kostengünstiges gesundes Lebensmittel. Aber vielleicht müssen Sie früh genug etwas mehr berappen: Die Eierpreise dürften im nächsten Jahr zwischen 10 und 40 Prozent steigen, berichtet die L.A. Zeiten, da Kaliforniens neues Gesetz für Eierproduzenten in Kraft tritt.

Vorschlag 2, ein historisches Tierschutzgesetz, das 2008 verabschiedet wurde, aber am 1. Vögel haben jetzt genug Platz, um sich auszustrecken und ihre Flügel auszubreiten).

Obwohl die Vorschriften in Kalifornien gelten, wird erwartet, dass sie Auswirkungen auf das ganze Land haben werden, da der Staat etwa ein Drittel der Eier des Landes importiert und der Vorschlag die Einhaltung der Vorschriften durch den Staat erfordert, berichtet Die New York Times.

Bevor Sie mit dem Horten von Eiern beginnen (oder Ihre Frühstücksroutine umstellen), Mal Artikel schätzt einen Anstieg von 27 Cent bei einem Dutzend Eiern, was wie ein kleiner Preis für glücklichere, gesündere Vögel (und Menschen – beengte Käfige können zu einer Salmonellenkontamination führen) zu zahlen scheint – und immer noch niedrig genug, dass ein Dutzend Eier ein Ernährungsschnäppchen bleiben . Machen Sie also weiter diese 20 schnellen und einfachen Möglichkeiten, Eier zu kochen!

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