Was ist das beste Proteinpulver zum Abnehmen?

Inhalt

• Wie man Proteinpulver zur Gewichtsreduktion verwendet
• Bewertung für

Wenn Sie abnehmen möchten, scheint dies nicht eingängig zu sein hinzufügen Dinge zu Ihrer Ernährung; Die Verwendung eines Proteinpulvers zur Gewichtsreduktion kann jedoch tatsächlich eine gute Idee sein. Die Frage ist also: Was?nett von Proteinpulver ist am besten zum Abnehmen?

Es gibt unzählige Marken und Arten von Proteinpulver auf dem Markt, darunter Kasein, Soja, Erbsen, brauner Reis, Hanf und natürlich Molke. (Verwandt: Holen Sie sich den Scoop auf verschiedene Arten von Proteinpulver)

Whey (eine aus Milch gewonnene Proteinart) ist seit langem der inoffizielle König der Proteinwelt (dank Promi-Trainer wie Jillian Michaels und Harley Pasternak, die auf das Zeug schwören). Studien haben eindeutig gezeigt, dass Molkenprotein beim Muskelaufbau helfen kann – aber ist es das beste Proteinpulver zum Abnehmen?

"Absolut", sagt Paul Arciero, D.P.E., Direktor des Human Nutrition and Metabolism Lab am Skidmore College. "Molke ist vielleicht die effektivste Ernährungsstrategie, um beim Abnehmen zu helfen. Es ist die thermogenste Nahrungsquelle, die Sie essen können. Das bedeutet, dass es die meisten Kalorien verbrennt, nachdem Sie es gegessen haben."

Es stimmt: Alle Proteine ​​sind thermogener als Kohlenhydrate oder Fette, aber die Forschung zeigt, dass Molke tatsächlich diedie meisten thermogen. Eine im veröffentlichte Studie Amerikanische Zeitschrift für Ernährung fanden heraus, dass die thermische Wirkung von Molkenprotein bei schlanken, gesunden Erwachsenen signifikant größer war als die von Casein oder Sojaprotein.

„Molke ist eine der effizientesten und nährstoffreichsten Proteinquellen, die für Fitness-orientierte Menschen geeignet ist, die abnehmen möchten“, stimmt Ilana Muhlstein, M.S., R.D.N., Mitgestalterin des 2B Mindset-Ernährungsplans von Beachbody zu. "Es ist ein komplettes Protein, leicht zu finden, proteinreich und kalorienarm und passt gut in verschiedene Smoothie-Rezepte."

Fügen Sie Ihren Mahlzeiten und Snacks Molkenprotein hinzu und Ihr Stoffwechsel wird den ganzen Tag hoch bleiben. (Es gibt unzählige kreative Möglichkeiten, Proteinpulver in Ihrem Essen zu verwenden – und nicht nur in Smoothies.) Darüber hinaus werden Sie sich mit Wheyprotein – und wirklich jedem Protein – länger satt fühlen als andere Arten von Lebensmitteln, sagt Arciero, das bedeutet, dass Sie wahrscheinlich weniger naschen werden. (Siehe: Wie viel Protein sollten Sie pro Tag essen?)

Aber es gibt noch einen dritten Grund, warum Whey Protein Menschen empfohlen wird, die versuchen, Gewicht zu verlieren: "Es ist das effektivste Lebensmittel, das Sie essen können, um einen Prozess namens Proteinsynthese in Gang zu setzen, der den Aufbau neuer Muskeln in Gang setzt", sagt Arciero. Für Laien bedeutet zusätzliches Protein, dass Sie an den bereits vorhandenen Muskeln festhalten – Muskelmasse ist oft ein Verlust bei Gewichtsverlustversuchen – und es wird Ihnen auch helfen, leichter Muskeln aufzubauen. Dies ist wichtig, denn je mehr Muskeln Sie haben, desto mehr Kalorien verbrennt Ihr Körper.

Wie man Proteinpulver zur Gewichtsreduktion verwendet

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, fügen Sie natürlich Übung hinzu. Forschung veröffentlicht im Zeitschrift des American College of Nutrition fanden heraus, dass Krafttraining plus Molke zu mehr Gewichtsverlust führte als Molke allein.

Wie genau fügen Sie Ihrer Ernährung Molkenprotein hinzu? „Molke lässt sich problemlos in viele verschiedene Lebensmittel einarbeiten“, sagt Arciero. "Man kann es in einem Shake essen oder damit kochen und backen." (Probieren Sie dieses Protein-Pfannkuchen-Rezept, diese Proteinball-Rezepte, die sich perfekt zum Naschen eignen, oder Emma Stones Protein-Shake-Rezept nach dem Training.)

Molkenproteinpulver wird in Reformhäusern und Vitamingeschäften verkauft und ist in den meisten Smoothie-Riegeln auch als Add-on erhältlich. Molke kann bei der Käseherstellung von der Milch getrennt oder geerntet werden, ist jedoch laktosearm, was bedeutet, dass sie auch für Menschen mit Laktoseintoleranz gut funktionieren kann. Die durchschnittliche Frau kann jeden Tag sicher 40 bis 60 Gramm des Zeugs konsumieren und nicht mehr als 20 Gramm auf einmal anstreben, empfiehlt Arciero.

Wenn Sie nach einer pflanzlichen Proteinalternative suchen, "würde ich empfehlen, ein veganes Proteinpulver zu wählen, das eine Mischung aus Erbsen und Reis enthält", sagt Mühlstein. "Die Einbeziehung beider in eine Formel kann das Aminosäureprofil verbessern und auch ein neutraleres Geschmacksprofil erzeugen."

Von Jessica Cassity für DietsinReview.com

Bewertung für