Tipps zum Abnehmen: Die Wahrheit über Detox-Diäten

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F. Ein Freund von mir hat durch eine Entgiftungsdiät viel Gewicht verloren. Sind Detox-Diäten gesund für Sie?

A. Es gibt sicherlich bessere Möglichkeiten, um ein paar Pfunde zu verlieren. Entgiftungs- oder Reinigungsdiäten zielen darauf ab, Ihren Körper von krankheitserregenden "Toxinen" zu befreien, indem Sie die Arten und Mengen der Nahrung, die Sie essen können, einschränken. Einige Pläne erlauben nichts außer bestimmten Obst- und Gemüsesorten (die oft zu Säften gesponnen werden), während das beliebte Master Cleanse Fast 10 Tage lang auf ein mit Cayennepfeffer versetztes Elixier beschränkt ist.

Da die tägliche Kalorienzahl vieler Entgiftungspläne bei 700 liegt, werden Sie abnehmen, wenn Sie sie befolgen, sagt David Grotto, R.D., Gründer von Nutrition Housecall, einem persönlichen Beratungsunternehmen in Elmhurst, Illinois. Aber das Gewicht, das Sie verlieren werden, besteht aus Wasser und magerem Muskelgewebe und nicht aus Körperfett. Und erwarten Sie nicht, dass Sie lange dünner werden: Weil diese Detox-Diäten Ihren Körper in den Hungermodus versetzen, hängt er an jeder Kalorie, um Energie zu sparen. Der Verlust an fettfreier Muskelmasse dämpft auch Ihren kalorienverbrennenden Ofen. Wenn Sie also zu Ihren alten Essgewohnheiten zurückkehren, sagt Grotto, hat sich Ihr Stoffwechsel verlangsamt, was es Ihnen noch wahrscheinlicher macht, wieder an Gewicht zu gewinnen. Vitaminmangel ist ebenfalls möglich, insbesondere bei den Plänen, die Obst und Gemüse einschränken.

Darüber hinaus ist das gesamte Konzept der Detox-Diät irreführend und es ist eine bessere Strategie, sich an eine ausgewogene gesunde Ernährung zu halten. "Ihre Leber und andere Organe entfernen auf natürliche Weise sogenannte Abfallstoffe aus Ihrem Körper", sagt Grotto. „Der Verzehr von Vollkornprodukten, gesunden Fetten, fettarmen Milchprodukten und magerem Protein hält diese Organe und den Ausscheidungsprozess Ihres Körpers in Topform. Wenn Sie Ihre Kalorienzufuhr auf 1.500 täglich reduzieren, werden Sie auch abnehmen.“

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