Genuss ernst nehmen in Asheville, North Carolina

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Seien wir ehrlich, der Süden ist cool. Menschen sind nett. Das Essen ist gut und das Wetter, nun ja, trotz der heißen und feuchten Sommer ist es immer noch besser, während eines neunzehn-Zoll-Schneesturms zu Hause in New York zu sein.

Ich habe vor kurzem einen Tag damit verbracht, Asheville, North Carolina, zu erkunden, wohl jetzt eine meiner neuen Lieblingsstädte. Warum könnten Sie fragen? Nun, weil es unerwartet urig war, überraschend nah am neu gebauten Seehaus meines Vaters und einer Stadt, die das Unbekannte mit offenen Armen empfängt.

Wenn Sie jemals in diese Stadt reisen, hier sind einige meiner Empfehlungen für Unterkünfte, Restaurants und ein paar andere Dinge, die Sie mit Ihrer Zeit unternehmen könnten.

Denken Sie daran, dass ich nur einen halben Tag hatte, stellen Sie sich vor, was Sie mit einem ganzen Wochenende machen könnten!

UNTERKÜNFTE

Ich blieb nicht die Nacht, aber ich hielt an und besichtigte diese beiden Hotels und gab ihnen beiden Daumen hoch!

Grove Park Inn Resort & Spa (www.groveparkinn.com)

Von der Fahrt durch ein Viertel der alten Welt, um das versteckte Grundstück zu erreichen, bis hin zu den übergroßen Kaminen in der Lobby, Sie werden mit dieser Auswahl zufrieden sein. Ich hatte keine Gelegenheit, aber wenn ich die Gelegenheit hätte, zurückzukehren, würde ich sicherlich einige Zeit in ihrem Spa verbringen - unter der Erde vergraben und umgeben von Felsen und üppiger Natur, ich kann mir nur vorstellen, dass sich die Massage so gut anfühlen würde wie die Umgebung? es würde eingeliefert werden.

Grand Bohemian Hotel (www.bohemianhotelasheville.com)

Wunderschön, einfach ausgedrückt und nicht zu vergessen, günstig in der Nähe von Geschäften und Restaurants gelegen, die alle zu Fuß erreichbar sind. Für diejenigen, die das Biltmore Estate besichtigen möchten, ist dieses Dach über dem Kopf ein Kinderspiel. Ich werde diesen einzigartigen Raum nie vergessen, denn die Toilette, in die ich meine neue pinke Canon Power Shot-Kamera fallen ließ, befindet sich dort im Erdgeschoss. Schade!

RODEN

Die Eckküche (www.thecornerkitchen.com)

Lecker, lecker und noch mehr lecker.Ich hockte an der weitläufigen Bar in diesem alten Haus und bestellte mir ein richtiges südliches "Frühstück Bennies", um meinen Tag zu beginnen (Buttermilchkekse mit hausgeräuchertem Schinken, pochierte Eier, gewürzte Hollandaise und Grütze).

Der Markt (www.marktplatz-restaurant.com)

Ein alter Freund aus West Virginia, Bill Dissen, folgte seinem Traum und ist jetzt der Küchenchef und Besitzer dieses frisch renovierten Hotspots, der von der Farm auf den Tisch kommt. Die Philosophie ist einfach und etwas, das ich unterschreibe – sie glauben an die Bedeutung der lokalen Arbeit, nicht nur mit Zutaten aus ihrer Umgebung, sondern auch an ihren Beitrag zur Gemeinschaft. Wenn das nicht ausreicht, um diesem Restaurant einen Besuch abzustatten, weiß ich nicht, was ist.

SEHENSWÜRDIGKEITEN

Biltmore Estate (www.biltmore.com)

Wenn Sie es noch nicht besucht haben, sehen Sie es sich an. Ich spielte imaginäre Gedankenspiele, während ich mich ziellos durch dieses französische Schloss mit 250 Zimmern wunderte. Ich konnte fast riechen, wie das Essen in der Kochecke unten auf den Etagen kochte, während die Herren oben in ihren dafür vorgesehenen Quartieren ihre Zigarren rauchten. Wirklich unglaublich und den Ticketpreis wert, insbesondere angesichts des neuen Antler Hill Village and Winery. Kostenlose Weinprobe für jemanden?

Biltmore Village (www.biltmorevillage.com)

Ich war angenehm überrascht von dieser wunderschönen Gegend und den Einkaufs-, Speise- und Unterkunftsmöglichkeiten, die sie bot. Ich schlenderte durch die kopfsteingepflasterten Straßen und stieß auf eine Boutique, in der ich einst in Atlanta gearbeitet hatte, als sie dort eröffnet wurde. Monkee's war eine, in der ich alles über Schuhe und die Frau gelernt habe, die alles tut, um das Paar zu bekommen, das ihr Herz begehrt, selbst wenn das bedeutet, dass sie ihren Fuß in Größe sieben quetschen müssen, obwohl sie tatsächlich Größe neun sind.

Da hast du es also. Meine Meinung zu der kleinen Stadt, die voller Möglichkeiten für Tagesausflügler oder jemanden ist, der einen Wochenendausflug sucht.

Abmeldung erfreut,

-- Renee

Renee Woodruff bloggt auf Shape.com über Reisen, Essen und Leben in vollen Zügen. Folgen Sie ihr auf Twitter.

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