12 gesundheitliche Vorteile von Petersilie

Inhalt

• Nährwert-Information
• Petersilientee für die Nieren
• Petersilie grüner Saft für die Haut
• Gegenanzeigen von Salsa

Petersilie, auch bekannt als Petersilie, Petersilie, Petersilie oder Petersilie, ist eine Heilpflanze, die häufig bei der Behandlung von Nierenerkrankungen wie Harnwegsinfektionen und Nierensteinen sowie bei der Behandlung von Problemen wie Gasdarminfektionen eingesetzt wird , Verstopfung und Flüssigkeitsretention.

Sowohl seine Blätter als auch seine Samen und Wurzeln werden zur Herstellung natürlicher Heilmittel verwendet und zusätzlich als Gewürz beim Kochen verwendet.

Regelmäßiger Verzehr von Petersilie bringt folgende gesundheitliche Vorteile:

1. Krebs verhinderndurch Aktivierung von Glutathion, einem starken Antioxidans im Körper;
2. Verhindern Sie Grippe und vorzeitiges Altern, da es reich an Antioxidantien wie ätherischen Ölen, Vitamin C und Flavonoiden, insbesondere Luteolin, ist;
3. Stärken Sie das Immunsystem, da es reich an Vitamin C ist und antibakterielle Eigenschaften hat;
4. Verhindern Sie Anämie, da es reich an Eisen und Folsäure ist;
5. Flüssigkeitsretention bekämpfen, weil es harntreibend ist;
6. Nierensteine ​​verhindern und bekämpfendurch Stimulierung der Flüssigkeitsausscheidung und Unterstützung bei der Reinigung der Nieren;
7. Herzkrankheiten vorbeugenwie Atherosklerose, da es reich an Antioxidantien ist;
8. Hilfe bei der Kontrolle von Diabetes;
9. Verhindern Sie Thrombosen und Schlaganfälledurch Verhinderung der Bildung von Blutgerinnseln;
10. Verbessern Sie die Gesundheit und Verdauung der Hautaufgrund seines hohen Antioxidansgehalts;
11. Kontrollieren Sie den Bluthochdruck, weil es harntreibend ist;
12. Harnwegsinfektion bekämpfenfür antibakterielle und harntreibende Wirkung.

Für die Verwendung in der Küche sollten Sie frische Petersilie mit sehr grünen und festen Blättern oder reine dehydrierte Petersilie, vorzugsweise aus biologischem Anbau, wählen, da dies mehr Vorteile bietet. Erfahren Sie, wie Sie andere aromatische Kräuter verwenden, um das Salz der Mahlzeit zu reduzieren.

Nährwert-Information

Die folgende Tabelle enthält die Nährwertangaben für 100 g Petersilie.

Die beste Methode, um frische Petersilie länger haltbar zu machen, besteht darin, sie kurz vor der Verwendung zu waschen, da feuchte Blätter im Kühlschrank dazu neigen, dunkler zu werden und schneller zu verrotten. Ein weiterer Tipp ist, frische Petersilie in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufzubewahren und, damit die Blätter länger halten, eine Serviette oder ein Blatt Papiertuch über die Petersilie zu legen, Feuchtigkeit aufzunehmen und die Blätter länger frisch zu halten. Weitere Tipps finden Sie unter: So frieren Sie die Petersilie ein, um Nährstoffverluste zu vermeiden

Petersilientee für die Nieren

Petersilientee kann verwendet werden, um Harnwegsinfektionen, Nierensteine ​​und Bluthochdruck zu bekämpfen.

Zur Zubereitung des Tees 1 Teelöffel getrocknete Petersilie oder 3 Esslöffel frische Petersilie in 250 ml kochendes Wasser geben und 10 Minuten ruhen lassen. Abseihen und bis zu 3 Tassen pro Tag trinken. Es ist wichtig zu bedenken, dass Petersilientee für schwangere Frauen kontraindiziert ist.

Petersilie grüner Saft für die Haut

Der aus Petersilie hergestellte grüne Saft ist reich an Antioxidantien, die die Haut jung und gesund halten, die Flüssigkeitsretention bekämpfen und bei Diäten zur Gewichtsreduktion helfen.

Zutaten:

• 1/2 Tasse Petersilie
• 1 Orange
• 1/2 Apfel
• 1/2 Gurke
• 1 Glas Kokoswasser

Vorbereitungsmodus: Alle Zutaten im Mixer schlagen und ohne Zuckerzusatz und ohne Abseihen trinken.

Gegenanzeigen von Salsa

Petersilie sollte nicht von Personen mit schweren Nierenproblemen wie z. B. akutem oder chronischem Nierenversagen oder nephrotischem Syndrom oder vor weniger als einem Monat operiert werden. Darüber hinaus sollten Tee oder Saft nicht von schwangeren oder stillenden Frauen eingenommen werden.

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