Restriktive Diäten können Ihr Leben verkürzen, das sind also schlechte Nachrichten für Keto-Diätetiker

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Weißt du also, wie jeder (sogar berühmte Trainer) und ihre Mutter schwören, dass die Keto-Diät das Beste ist, was ihrem Körper je passiert ist? Es stellte sich heraus, dass restriktive Diäten wie Keto tatsächlich ernsthafte schädliche Folgen haben könnten – wie eine Verkürzung Ihrer Lebensdauer, so eine umfassende neue Studie, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Lanzette.

Menschen, die weniger als 40 Prozent oder mehr als 70 Prozent ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten bezogen, starben eher als Menschen, die einen Prozentsatz zwischen diesen Zahlen aßen, fanden Forscher heraus. Übersetzung: Ihre Ernährung braucht das Gleichgewicht; kein Kippen der Waage in die eine oder andere Richtung. Die Autoren kamen zu diesem Schluss, nachdem sie die Ernährung von fast einer halben Million Menschen (mehr als 15.400 Erwachsene in den USA und weitere 432.000 Menschen in über 20 anderen Ländern weltweit) verfolgt hatten. Dann nahmen sie diese Informationen und verglichen sie mit der Lebenszeit dieser Menschen.

Wenn man bedenkt, dass die Keto-Diät nur etwa 5 bis 10 Prozent deiner täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten erfordert – wobei 70 bis 75 Prozent deiner Kalorien aus Fett und 20 Prozent aus Proteinen stammen –, liegt sie sicherlich außerhalb der von der Studie festgelegten idealen Grenzen . Und es ist nicht die einzige restriktive Diät, die mit diesen Ergebnissen unter Beschuss gerät: Fettreiche, kohlenhydratarme Diäten wie Paleo, Atkins, Dukan und Whole30 zwingen Ihren Körper auch, seine Fettreserven zur Energiegewinnung zu nutzen, anstatt Kohlenhydrate zu verbrennen (daher die super kurzfristige Gewichtsverlustergebnisse) und sind ebenso einschränkend.

Dies ist nicht das einzige Mal, dass eine langfristige, kohlenhydratarme Ernährung mit einer höheren Sterblichkeitsrate in Verbindung gebracht wurde. Zusätzliche Recherche, das die selbstberichteten Essgewohnheiten von fast 25.000 Menschen verfolgte, wurde diesen Sommer auf dem Kongress der European Society of Cardiology vorgestellt und kam zu den gleichen Ergebnissen zu frühen Todesfällen. Studien haben gezeigt, dass restriktive Diäten neben dem frühen Tod viele Nachteile haben (nicht zuletzt, dass sie unglaublich schwer einzuhalten sind): Sie können übermäßiges Essen auslösen, sozialen Rückzug verursachen, Ihre wichtige Nährstoffe und führen zu einem gestörten Essverhalten. Und für das, was es wert ist, wurde die Keto-Diät ganz unten auf Platz 38 in der US-Nachrichten und Weltbericht's 2019-Liste der besten und schlechtesten Diäten. (Sogar Jillian Michaels hasst Keto.)

Aber es gibt gute Nachrichten: Die Studienautoren fanden heraus, dass eine Ernährung "reich an pflanzlichen Vollwertkost wie Gemüse, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und Nüssen mit gesundem Altern in Verbindung gebracht wird", sagte die leitende Forscherin Sara Seidelmann, MD. Ph.D., Kardiologe und Ernährungsforscher am Brigham and Women's Hospital in Boston.

Klingt sehr nach Mittelmeerdiät, oder? Macht Sinn, denn die mediterrane Ernährung stand ganz oben auf der Welt US-Nachrichten und Weltbericht's Ranking in diesem Jahr. (Verwandt: Mediterrane Diät-Kochbücher, die Ihre gesunden Rezepte für die kommenden Wochen inspirieren werden)

Im Wesentlichen besagt dieser neue Bericht jedoch, dass eine ausgewogene, gesunde Ernährung Sie ins hohe Alter schickt. Aber mal ehrlich: Brauchen wir wirklich noch massive Studien, um uns das zu sagen?! Sicher, jeder möchte eine magische Lösung zur Gewichtsreduktion, und obwohl Keto definitiv kurzfristige Ergebnisse liefert, gibt es keinen langfristigen Ersatz für Ausgewogenheit und Mäßigung in Ihrer Ernährung.

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