Der Pfirsich-Sahne-Haferflocken-Smoothie, der Ihre beiden Lieblingsfrühstücke kombiniert

Inhalt

• Pfirsiche & Sahne Haferflocken Smoothie Bowl
• Bewertung für

Ich mag es, die Dinge morgens einfach zu halten. Deshalb bin ich normalerweise ein Smoothie- oder Haferflocken-Mädel. (Wenn du noch kein „Haferflocken-Mensch“ bist, liegt das daran, dass du diese kreativen Haferflocken-Hacks noch nicht ausprobiert hast.) Aber nach einer Weile kann „einfach“ anfangen, eher nach „langweilig“ zu schmecken. Als ich also von einem neuen Food-Trend hörte, der meine beiden Lieblingsspeisen vereint, musste ich auf den Frühstückszug aufspringen. Das Endergebnis ist das, was Sie "Smoatmeal" nennen würden. Es mag albern klingen, aber diese Kombination aus Haferflocken und einer Smoothie-Bowl in einem dekadenten und nährstoffreichen Gericht ist so genial, dass Sie sich fragen werden, wie Sie nie daran gedacht hätten, sie selbst zu kombinieren.

Der ballaststoff- und proteinreiche Hafer mit antioxidativen Früchten und proteinreichem griechischem Joghurt ergibt ein sättigendes Frühstück, das Sie durch den geschäftigsten Morgen bringt. Außerdem sind alle Zutaten Grundnahrungsmittel in der Küche, sodass Sie nicht in den Gängen Ihres lokalen, teuren Bioladens suchen müssen, um sie zusammenzustellen. Während Pfirsiche gerade Saison haben – und ach so lecker – können Sie diese Schönheit auch das ganze Jahr über zubereiten, indem Sie einfach gefrorene Pfirsiche oder andere frische oder gefrorene Früchte verwenden, die Sie bevorzugen. (Profitieren Sie jetzt mit diesen saisonalen Rezepten von anderen reifen Sommerprodukten.) Vertrauen Sie mir - wenn Sie diese beiden Klassiker einmal zusammen probiert haben, werden Sie nie wieder zurückkehren.

Pfirsiche & Sahne Haferflocken Smoothie Bowl

Ergibt: 2 Schüsseln

Zutaten

• 1 Tasse Wasser
• 1/2 Tasse altmodischer Hafer
• 1/2 Tasse ungesüßte Kokosmilch
• 1 1/2 Tasse Pfirsiche (frisch oder gefroren)
• 1 Esslöffel Agave oder Honig
• 1/2 Tasse fettarmer griechischer Joghurt

Optionale Beläge

• Gefrorene Blaubeeren
• Geschnittene Pfirsiche
• Chia-Samen
• Gehackte Walnüsse

Richtungen

1. In einem kleinen Topf Wasser zum Kochen bringen. Dann Haferflocken hinzufügen und die Hitze auf niedrig stellen. Etwa 5 Minuten kochen lassen oder bis das Wasser aufgesogen ist. Haferflocken zum Abkühlen beiseite stellen.
2. Kokosmilch in eine Schüssel geben und verquirlen, bis alles vermischt ist.
3. In einem Mixer Pfirsiche, Kokosmilch, Agave und griechischen Joghurt vermischen. Mixen, bis es glatt ist.
4. In einer Schüssel die abgekühlten Haferflocken und die Smoothie-Mischung vermischen. Gut umrühren.
5. Auf zwei Schüsseln aufteilen und mit deinen Lieblings-Toppings belegen.

Bewertung für