Mineralien

Inhalt

• Antioxidantien
• Kalzium
• Tageswert (DV)
• Nahrungsergänzungsmittel
• Elektrolyte
• Jod
• Eisen
• Magnesium
• Mineralien
• Multivitamin-/Mineralpräparate
• Phosphor
• Kalium
• Empfohlene Nahrungsergänzung (RDA)
• Selen
• Natrium
• Zink

Mineralien helfen unserem Körper, sich zu entwickeln und zu funktionieren. Sie sind für eine gute Gesundheit unerlässlich. Das Wissen über verschiedene Mineralien und deren Wirkung kann Ihnen helfen, sicherzustellen, dass Sie genug von den Mineralien bekommen, die Sie brauchen.

Weitere Definitionen zu Fitness | Allgemeine Gesundheit | Mineralien | Ernährung | Vitamine

Antioxidantien

Antioxidantien sind Substanzen, die einige Arten von Zellschäden verhindern oder verzögern können.Beispiele sind Beta-Carotin, Lutein, Lycopin, Selen und die Vitamine C und E. Sie kommen in vielen Lebensmitteln vor, einschließlich Obst und Gemüse. Sie sind auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Die meisten Untersuchungen haben nicht gezeigt, dass antioxidative Nahrungsergänzungsmittel bei der Vorbeugung von Krankheiten hilfreich sind.
Quelle: Nationale Gesundheitsinstitute, Amt für Nahrungsergänzungsmittel

Kalzium

Calcium ist ein Mineral, das in vielen Lebensmitteln vorkommt. Fast das gesamte Kalzium wird in Knochen und Zähnen gespeichert, um zu helfen, sie stark zu machen und zu erhalten. Ihr Körper braucht Kalzium, um Muskeln und Blutgefäßen zu helfen, sich zusammenzuziehen und zu erweitern und um Nachrichten über das Nervensystem zu senden. Calcium wird auch verwendet, um die Freisetzung von Hormonen und Enzymen zu unterstützen, die fast jede Funktion im menschlichen Körper beeinflussen.
Quelle: Nationale Gesundheitsinstitute, Amt für Nahrungsergänzungsmittel

Tageswert (DV)

Der Tageswert (DV) gibt an, wie viel Prozent eines Nährstoffs eine Portion dieses Lebensmittels oder Nahrungsergänzungsmittels im Vergleich zur empfohlenen Menge liefert.
Quelle: Nationale Gesundheitsinstitute, Amt für Nahrungsergänzungsmittel

Nahrungsergänzungsmittel

Ein Nahrungsergänzungsmittel ist ein Produkt, das Sie einnehmen, um Ihre Ernährung zu ergänzen. Es enthält einen oder mehrere Nahrungsbestandteile (einschließlich Vitamine, Mineralstoffe, Kräuter oder andere Pflanzenstoffe, Aminosäuren und andere Substanzen). Nahrungsergänzungsmittel müssen nicht die Tests durchlaufen, die Medikamente auf Wirksamkeit und Sicherheit durchführen.
Quelle: Nationale Gesundheitsinstitute, Amt für Nahrungsergänzungsmittel

Elektrolyte

Elektrolyte sind Mineralien in Körperflüssigkeiten. Dazu gehören Natrium, Kalium, Magnesium und Chlorid. Wenn Sie dehydriert sind, hat Ihr Körper nicht genügend Flüssigkeit und Elektrolyte.
Quelle: NIH MedlinePlus

Jod

Jod ist ein Mineral, das in einigen Lebensmitteln enthalten ist. Ihr Körper braucht Jod, um Schilddrüsenhormone herzustellen. Diese Hormone steuern den Stoffwechsel Ihres Körpers und andere Funktionen. Sie sind auch wichtig für die Knochen- und Gehirnentwicklung während der Schwangerschaft und im Säuglingsalter.
Quelle: Nationale Gesundheitsinstitute, Amt für Nahrungsergänzungsmittel

Eisen

Eisen ist ein Mineral. Es wird auch einigen Lebensmitteln zugesetzt und ist als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Eisen ist ein Bestandteil von Hämoglobin, einem Protein, das Sauerstoff von der Lunge in das Gewebe transportiert. Es hilft, die Muskeln mit Sauerstoff zu versorgen. Eisen ist wichtig für das Zellwachstum, die Entwicklung und normale Körperfunktionen. Eisen hilft dem Körper auch, einige Hormone und Bindegewebe zu bilden.
Quelle: Nationale Gesundheitsinstitute, Amt für Nahrungsergänzungsmittel

Magnesium

Magnesium ist ein in vielen Lebensmitteln natürlich vorkommender Mineralstoff und wird anderen Lebensmitteln zugesetzt. Es ist auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich und in einigen Arzneimitteln enthalten. Es hilft Ihrem Körper, die Muskel- und Nervenfunktion, den Blutzuckerspiegel und den Blutdruck zu regulieren. Es hilft Ihrem Körper auch, Protein, Knochen und DNA zu bilden.
Quelle: Nationale Gesundheitsinstitute, Amt für Nahrungsergänzungsmittel

Mineralien

Mineralien sind die Elemente auf der Erde und in Lebensmitteln, die unser Körper braucht, um sich normal zu entwickeln und zu funktionieren. Zu den für die Gesundheit wesentlichen Bestandteilen gehören Kalzium, Phosphor, Kalium, Natrium, Chlorid, Magnesium, Eisen, Zink, Jod, Chrom, Kupfer, Fluorid, Molybdän, Mangan und Selen.
Quelle: Nationale Gesundheitsinstitute, Amt für Nahrungsergänzungsmittel

Multivitamin-/Mineralpräparate

Multivitamin-/Mineralergänzungsmittel enthalten eine Kombination aus Vitaminen und Mineralstoffen. Sie haben manchmal andere Zutaten, wie zum Beispiel Kräuter. Sie werden auch Multis, Multiples oder einfach Vitamine genannt. Multis helfen Menschen, die empfohlenen Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen zu sich zu nehmen, wenn sie diese Nährstoffe nicht oder nicht ausreichend aus der Nahrung aufnehmen können.
Quelle: Nationale Gesundheitsinstitute, Amt für Nahrungsergänzungsmittel

Phosphor

Phosphor ist ein Mineral, das hilft, Ihre Knochen gesund zu erhalten. Es hilft auch, die Blutgefäße und Muskeln in Betrieb zu halten. Phosphor kommt natürlicherweise in proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Geflügel, Fisch, Nüssen, Bohnen und Milchprodukten vor. Phosphor wird auch vielen verarbeiteten Lebensmitteln zugesetzt.
Quelle: Nationales Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen

Kalium

Kalium ist ein Mineral, das Ihre Zellen, Nerven und Muskeln benötigen, um richtig zu funktionieren. Es hilft Ihrem Körper, Ihren Blutdruck, Ihren Herzrhythmus und den Wassergehalt in den Zellen zu regulieren. Es hilft auch bei der Verdauung. Die meisten Menschen bekommen das gesamte Kalium, das sie brauchen, aus dem, was sie essen und trinken. Es ist auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich.
Quelle: NIH MedlinePlus

Empfohlene Nahrungsergänzung (RDA)

Die empfohlene Tagesdosis (RDA) ist die Menge eines Nährstoffs, die Sie täglich zu sich nehmen sollten. Es gibt verschiedene RDAs basierend auf Alter, Geschlecht und ob eine Frau schwanger ist oder stillt.
Quelle: Nationale Gesundheitsinstitute, Amt für Nahrungsergänzungsmittel

Selen

Selen ist ein Mineral, das der Körper braucht, um gesund zu bleiben. Es ist wichtig für die Fortpflanzung, die Schilddrüsenfunktion und die DNA-Produktion. Es hilft auch, den Körper vor Schäden durch freie Radikale (instabile Atome oder Moleküle, die Zellen schädigen können) und Infektionen zu schützen. Selen ist in vielen Lebensmitteln enthalten und wird manchmal anderen Lebensmitteln zugesetzt. Es ist auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich.
Quelle: Nationale Gesundheitsinstitute, Amt für Nahrungsergänzungsmittel

Natrium

Kochsalz besteht aus den Elementen Natrium und Chlor – die technische Bezeichnung für Salz ist Natriumchlorid. Ihr Körper braucht etwas Natrium, um richtig zu funktionieren. Es hilft bei der Funktion von Nerven und Muskeln. Es hilft auch, das richtige Flüssigkeitsgleichgewicht in Ihrem Körper zu halten.
Quelle: NIH MedlinePlus

Zink

Zink, ein Mineral, das der Mensch braucht, um gesund zu bleiben, kommt in den Zellen des ganzen Körpers vor. Es hilft dem Immunsystem, eindringende Bakterien und Viren abzuwehren. Zink braucht der Körper auch, um Proteine ​​und DNA, das genetische Material in allen Zellen, herzustellen. Während der Schwangerschaft, des Säuglings- und Kindesalters benötigt der Körper Zink, um richtig zu wachsen und sich zu entwickeln. Zink hilft auch bei der Wundheilung und ist wichtig für unser Geschmacks- und Riechvermögen. Zink kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor und ist in den meisten Multivitamin-/Mineralergänzungsmitteln enthalten.
Quelle: Nationale Gesundheitsinstitute, Amt für Nahrungsergänzungsmittel