Alles, was Sie über Manuka Honig wissen sollten

Inhalt

• Warum Manuka Honig?
• Was sind die Vorteile von Manuka Honig?
• Was die Forschung sagt
• Wunden heilen
• Antivirale Eigenschaften
• Antibakterielle Eigenschaften
• Wie man Manuka Honig verwendet
• Hautpflege
• Verdauung und Immunologie
• Wundversorgung
• Risiken und Warnungen
• Worauf Sie beim Kauf von Manuka-Honig achten sollten

Warum Manuka Honig?

Manuka Honig wird als natürliche Salbe für Wunden aller Art verwendet. In Zeiten der Resistenz gegen konventionelle Antibiotika wurde es als Keimkämpfer gefeiert. Befürworter behaupten auch, dass Manuka-Honig andere Erkrankungen von Akne bis zu Nebenhöhlenproblemen behandeln kann.

Manuka-Honig wurde nicht lange als traditionelles Heilmittel verwendet. Es ist das Produkt der neuseeländischen Buschpflanze, das ihm seinen Namen gibt. Europäische Honigbienen führten es im frühen 19. Jahrhundert in die Region ein. Wenn Bienen aus dieser Pflanze bestäuben, ist ihr Honig stärker als normaler Honigbienenhonig. Dies liegt daran, dass es eine höhere Konzentration an Methylglyoxal (MGO) aufweist.

Was sind die Vorteile von Manuka Honig?

Wenn es um Superfoods geht, ist roher Honig mit gesundheitlichen Vorteilen verbunden. Manuka ist kein roher Honig, aber es ist spezialisiert. Es ist antibakteriell und bakterienresistent. Dies bedeutet, dass Bakterien keine Toleranz gegenüber ihren antibakteriellen Wirkungen aufbauen sollten.

Manuka-Honig soll bei der Behandlung von Halsschmerzen bis zur Beseitigung von Hautunreinheiten wirksam sein.

Weitere angebliche Vorteile von Honig sind:

• Hilfe bei der Heilung von Schnitten und Kratzern
• Infektionen beseitigen
• Linderung von Bauchschmerzen
• Verbesserung der Verdauung
• Stärkung des Immunsystems
• Energie liefern

Was die Forschung sagt

Im Gegensatz zu den meisten alternativen Behandlungen gibt es wissenschaftliche Belege für die heilenden Wirkungen von Manuka-Honig. Diese Vorteile umfassen:

Wunden heilen

Wie bei anderen Honigen kann Manuka-Honig helfen, Wunden zu heilen. Alle Formen von Honig sind sauer und haben einen pH-Wert zwischen 3,2 und 4,5. Es wurde gezeigt, dass die sauren Eigenschaften von Honig die Heilung fördern.

Die Säure blockiert auch Enzyme, die die Proteine ​​und Peptide abbauen, die der Körper benötigt, um sich selbst zu reparieren. Die hohe Zuckerkonzentration im Honig schützt auch die Wunden.

Honig ist feuchtigkeitsarm und entzieht einer Wunde Flüssigkeit. Dies hilft, Abfall zu entfernen und den Heilungsprozess zu beschleunigen. Honig zieht auch Wasser aus den Zellen eindringender Bakterien. Bakterien brauchen Wasser, um zu wachsen und zu überleben. Wenn Sie das Wasser aus eindringenden Bakterien ziehen, werden diese abgetötet.

Antivirale Eigenschaften

Alle Arten von Honig wurden im Laufe der Jahrhunderte als natürliche Antibiotika verwendet. In den letzten Jahren haben Forscher entdeckt, dass die Fähigkeit von Honig, Keime abzutöten, von Wasserstoffperoxid herrührt, das mit Hilfe eines Bienenenzyms hergestellt wird.

Manuka-Honig geht noch einen Schritt weiter, indem er Keime mit einer Substanz namens MGO angreift. Diese Substanz befindet sich im Nektar einiger Manuka-Pflanzen und hilft bei der Heilung kleinerer und chronischer Wunden.

Aus diesem Grund hat die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) mit Manuka-Honig infundierte Bandagen sowohl für den Verkauf im Freiverkehr als auch für den Verkauf von Rezepten zugelassen.

Je mehr MGO im Honig enthalten ist, desto mehr antivirale und antibakterielle Eigenschaften hat er.

Antibakterielle Eigenschaften

Dutzende Arten von Bakterien sind anfällig für Manuka-Honig, einschließlich Staphylococcus aureus und Streptococcus. Manuka scheint auch gegen wirksam zu sein Clostridium difficile, ein schwer zu behandelnder Organismus, der sich häufig im Gesundheitswesen verbreitet.

Die Forscher sind besonders daran interessiert, dass Manuka-Honig Infektionen anzugreifen scheint, die einen Biofilm oder eine dünne, rutschige Bakterienschicht bilden.Dies liegt daran, dass eine Infektion, sobald sie einen Biofilm gebildet hat, als unbehandelbar angesehen wird.

Bisher gibt es keine Berichte über mikrobielle Resistenzen gegen Honig. Dies deutet darauf hin, dass es möglicherweise gegen resistente Organismen und lang anhaltende Wundinfektionen erfolgreich ist, die mit einer regelmäßigen Antibiotikatherapie nicht heilen. Aus diesem Grund wird Honig als letzter Ausweg gegen Infektionen angesehen.

Wie man Manuka Honig verwendet

Manuka-Honighersteller kennzeichnen ihr Produkt mit einem einzigartigen Manuka-Faktor (UMF). Diese Zahl beschreibt die MGO-Spiegel und einen Vorläufer, Dihydroxyaceton.

Der Bereich für die UMF-Bewertung ist wie folgt:

• 0 bis 4: Eine nicht nachweisbare Menge ist vorhanden
• 5 bis 9: niedrige Werte sind vorhanden
• 10 bis 15: nützliche Niveaus sind vorhanden
• 16: überlegene, hochwertige Niveaus sind vorhanden

Je höher die UMF-Zahl ist, desto höher ist der Gehalt dieser Verbindungen. Verwenden Sie einen Manuka-Honig mit hohem UMF, um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen.

Hautpflege

Manuka Honig kann Entzündungen und Reizungen im Zusammenhang mit Akne reduzieren. Tragen Sie dazu Manuka-Honig direkt auf die Haut auf. Stellen Sie sicher, dass Sie den betroffenen Bereich mit einer dünnen Schicht Honig bedecken.

Sie sollten diese Maske mindestens 15 Minuten lang tragen. Sie können bessere Ergebnisse erzielen, wenn Sie die Maske eine Stunde oder länger auf lassen.

Möglicherweise können Sie auch Manuka-Honig verwenden, um Ekzeme zu lindern. Laut einer auf HealWithFood.org vorgestellten Studie können Sie mit einer Mischung aus gleichen Teilen Honig, Olivenöl und Bienenwachs Erfolg haben. Es wird empfohlen, die Mischung dreimal täglich aufzutragen.

Verdauung und Immunologie

Um die Verdauungsvorteile von Manuka-Honig zu nutzen, sollten Sie täglich 1 bis 2 Esslöffel davon essen. Sie können es direkt essen oder zu Ihrem Essen hinzufügen.

Wenn Sie Manuka-Honig in Ihren Speiseplan einarbeiten möchten, sollten Sie ihn auf eine Scheibe Vollkorntoast verteilen oder Joghurt hinzufügen. Teetrinker können ihrer Morgenschale auch einen Löffel hinzufügen.

Wenn Sie Halsschmerzen haben oder nur proaktiv sein möchten, nehmen Sie täglich 1/2 bis 1 Esslöffel Manuka-Honig. Wenn Sie nicht krank sind, kann dies Ihr Immunsystem stärken und verhindern, dass Sie krank werden. Wenn Sie bereits Halsschmerzen haben, kann dies Ihre Symptome lindern.

Wundversorgung

Möglicherweise können Sie kleinere Kratzer und Schnitte mit Manuka-Honig behandeln. Schwere oder tiefe Schnitte sollten von Ihrem Arzt beurteilt werden, da möglicherweise Nähte oder andere Antibiotika-Behandlungen erforderlich sind.

Sie sollten in der Lage sein, die erforderliche Honigmenge zu bestimmen, indem Sie die Menge der aus der Wunde austretenden Flüssigkeiten bestimmen. Je mehr Leckagen vorhanden sind, desto mehr Honig sollten Sie zum Ankleiden des Bereichs verwenden.

Tragen Sie dazu den Honig auf einen Verband auf. Legen Sie dann den Verband auf die Wunde. Sie sollten den Honig nicht direkt auf die Wunde auftragen.

Möglicherweise müssen Sie auch den Verband wechseln und häufiger Honig auftragen. Dies liegt daran, dass übermäßiges Auslaufen den Honig verdünnen und seine Auswirkungen verringern kann.

Die Verwendung eines versiegelten oder wasserdichten Verbandes kann dazu beitragen, dass sich der Honig nicht außerhalb des verbundenen Bereichs ausbreitet.

Risiken und Warnungen

Für die meisten Menschen ist Manuka-Honig sicher zu konsumieren. Es gibt normalerweise keine Begrenzung, wie viel Manuka-Honig Sie einnehmen können. Wenn Sie jedoch an Diabetes leiden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihrem Regime Manuka-Honig hinzufügen. Manuka-Honig hat wie andere Honige einen hohen Zuckergehalt. Dies kann zu einem Anstieg Ihres Blutzuckerspiegels führen.

Einige Forscher stellen auch die Frage, ob Manuka-Honig die Heilung chronischer Wunden bei Menschen mit Diabetes verlangsamt. Dies liegt daran, dass MGO bei alleiniger Anwendung für lebende Zellen toxisch ist. Es gibt jedoch zahlreiche Berichte über eine erfolgreiche chronische Wundbehandlung mit Manuka-Honig. Es sind jedoch weitere Forschungsarbeiten erforderlich.

Wenn Sie allergisch gegen andere Honigsorten sind, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Sie können Manuka-Honig wahrscheinlich nicht verwenden, ohne dass eine allergische Reaktion auftritt.

Worauf Sie beim Kauf von Manuka-Honig achten sollten

Manuka-Honig ist online und in einigen Reformhäusern weit verbreitet. Beim Kauf ist es wichtig, genau zu verstehen, was Sie erhalten - nicht jeder Manuka-Honig ist gleich.

Diese Art von Honig wird oft als „aktiver Manuka-Honig“ bezeichnet, was irreführend sein kann. Dieser Begriff bezieht sich auf die durch Wasserstoffperoxid hervorgerufenen antibakteriellen Wirkungen. Diese antibakteriellen Wirkungen finden sich in allen Honigsorten.

Um die einzigartigen heilenden Eigenschaften von Manuka-Honig zu gewährleisten, suchen Sie nach einem Verweis auf „Nicht-Peroxid-antibakterielle Aktivität (NPA)“ oder einer UMF-Bewertung. Das UMF-Rating misst die Menge an NPA im Honig.

Halten Sie sich auch an Marken, die MGO enthalten, den einzigartigen antibakteriellen Faktor in Manuka-Honig. Je mehr MGO, desto besser.