Dieser 1-tägige Ernährungsplan für gesunde Ernährung wird Ihnen helfen, wieder auf Kurs zu kommen

Inhalt

• Frühstück
• Mittagessen
• Abendessen
• Bewertung für

Vielleicht haben Sie eine Woche zu viele Nächte damit verbracht, mit Ihren besten Freunden neue Restaurants auszuprobieren, einen einwöchigen Ausflug in ein Paradies für Feinschmecker zu machen oder diesen Monat einfach nur einen schlimmen Fall von Schokoladen-Gelüsten zu haben. Was auch immer der Grund dafür ist, dass Sie von Ihren Zielen für eine gesunde Ernährung (oder Trockener Januar) abweichen, Sie fühlen sich danach möglicherweise nicht mehr so ​​heiß.

„Zu viel Genuss kann Ihr GI-System stören und Ihre Verdauung verlangsamen“, sagt Susan Albers, Psychologin an der Cleveland Clinic und Autorin des neuen Buches Kleiderbügelverwaltung. „Um deinen Stoffwechsel anzukurbeln und dich in Schwung zu fühlen, füttere deinen Körper richtig. Es geht darum, sich achtsam zu ernähren.“

Das bedeutet Mahlzeiten, die mit den Nährstoffen gefüllt sind, die Sie brauchen, um Ihren Körper wieder in Bestform zu bringen. Glücklicherweise können Sie sich mit Hilfe dieses Ernährungsplans an nur einem Tag wieder aufladen. Im Allgemeinen sollten Sie eine Mischung aus Protein, Ballaststoffen und Gemüse verwenden, um Ihrem Körper den Neustart zu geben, den er braucht. (Möchten Sie mehr als einen Tag? Probieren Sie diese 30-tägige Clean-ish Eating Challenge aus.)

Frühstück

„Man kann nicht ein paar Eier und Vollkorntoast schlagen, um wieder auf Kurs zu kommen“, sagt Keri Gans, R.D.N., a Form Brain Trust-Mitglied und Autor von Die Small-Change-Diät. Eier enthalten Vitamin B12, das dir Energie gibt. Sie sind auch reich an Cystein, einer Aminosäure, die Ihrem Körper hilft, Glutathion zu produzieren, ein Antioxidans, das beim Trinken von Alkohol erschöpft wird, sagt sie. Gesunder Vollkorntoast (beachten Sie den Unterschied zwischen Vollkorn und Vollkorn) ist voller sättigender Ballaststoffe und hält Sie den ganzen Morgen über satt.

Für zusätzlichen Schub:Fügen Sie eine Seite Bananenscheiben für Kalium hinzu, ein Mineral, das hilft, den Flüssigkeitsspiegel in Ihrem System zu regulieren und die Muskelkraft zu verbessern, sagt Albers.

Mittagessen

Vermeiden Sie alles Schwere, was dazu führen kann, dass Sie sich träge fühlen. Entscheiden Sie sich für einen Salat mit dunklem Blattgemüse (wie Spinat oder Grünkohl), das Mineralien wie Magnesium und Kalzium enthält, von denen viele von uns nicht genug bekommen. Fügen Sie dann Gemüse zusammen mit muskelaufbauendem Protein wie Hühnchen oder Thunfisch in Dosen hinzu, sagt Gans. Wenn Sie ein pflanzlicher Esser sind, füllen Sie Ihre Schüssel mit Vitamin B-reichen Kichererbsen, um durchzuhalten. (Einer dieser ultra-sättigenden Salate wird den Zweck erfüllen.)

Für zusätzlichen Schub:Trinken Sie viel Wasser zum Mittagessen und den ganzen Nachmittag über, um hydratisiert zu bleiben, sagt Albers. Flüssigkeitszufuhr ist entscheidend für die Energie.

Abendessen

Gegrillter Lachs mit gebratenem Gemüse ist eine ausgezeichnete Wahl für Ihre letzte Mahlzeit des Tages. Die Produkte geben Ihnen Antioxidantien und der Fisch liefert Protein und gesunde Fette, sagt Gans. Oder probieren Sie Pasta mit Garnelen und Gemüse, die mit Knoblauch und Olivenöl sautiert sind, um die gleichen Vorteile zu erzielen.

Für zusätzlichen Schub:Kauen Sie einen Apfel, eine Birne oder eine Orange für einen Snack nach dem Abendessen. Diese Früchte sind nicht nur mit Vitaminen und Ballaststoffen gefüllt, sondern haben auch einen hohen (dh energetisierenden) Wassergehalt, sagt Albers.

Shape Magazine, Ausgabe Januar/Februar 2020

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