Entgiften oder nicht entgiften?

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Als ich zum ersten Mal in eine Privatpraxis ging, galt Entgiftung als extrem, und in Ermangelung eines besseren Wortes als „fransig“. Doch in den letzten Jahren hat das Wort „Detox“ eine ganz neue Bedeutung bekommen. Nun, es scheint ein Sammelbegriff zu sein, um eine Art von Intervention zu beschreiben, die den Müll rausbringt und dem Körper hilft, einen besseren Gleichgewichtszustand wiederherzustellen. Es scheint, als würden alle an Bord springen!

Was zählt als Detox-Diät?

Entgiftungen können relativ einfach sein, vom einfachen Verzicht auf Alkohol, Koffein und verarbeitete Stoffe (Weißmehl, Zucker, künstliche Zutaten usw.) bis hin zu extremen, wie nur Flüssigkeiten.

Vorteile der Entgiftung

Der Hauptvorteil einer einfachen Entgiftung besteht darin, dass Dinge beseitigt werden, die Sie ohnehin versuchen sollten, einzuschränken oder zu vermeiden. Das "Verboten" bestimmter Lebensmittel kann eine großartige Möglichkeit sein, Ihrem Körper zu ermöglichen, zu erleben, wie es sich anfühlt, eine Pause von Dingen wie Alkohol und Zucker einzulegen. Während Sie bei einer grundlegenden Entgiftung möglicherweise nicht viel Gewicht verlieren, werden Sie sich wahrscheinlich leichter, energiegeladener, "sauberer" und motiviert fühlen, auf einem gesunden Weg zu bleiben.

Wenn Entgiftung gefährlich werden kann

Extremere Entgiftungen hingegen, insbesondere solche, die auf feste Nahrung verzichten, sind eine andere Geschichte. Da Sie nicht genügend Kohlenhydrate zu sich nehmen, werden die Glykogenspeicher Ihres Körpers aufgebraucht, die Kohlenhydrate, die in Ihrer Leber und Ihrem Muskelgewebe gespeichert sind. Das allein kann dazu führen, dass Sie in nur wenigen Tagen 5 bis 10 Pfund abnehmen, aber dieser Verlust wird nicht Körperfett sein und kann sofort wieder auftreten, sobald Sie zu Ihrer gewohnten Routine zurückkehren. Ein weiteres großes Problem bei flüssigen Reinigungen ist, dass sie im Allgemeinen kein Protein oder Fett liefern, zwei Bausteine, die Ihr Körper für eine ständige Reparatur und Heilung benötigt. Eine zu geringe Aufnahme dieser wichtigen Nährstoffe kann zu Muskelschwund und einem schwächeren Immunsystem führen. Psychologisch kann der schnelle Gewichtsverlust ein echtes Hoch sein, aber irgendwann kann der Mangel an Ernährung Sie einholen, normalerweise in Form einer Verletzung, einer Erkältung oder Grippe oder einfach nur des Gefühls, sich erschöpft und erschöpft zu fühlen.

Die Entgiftung in meinem neuesten Buch liegt dazwischen. Es umfasst vier einfache Mahlzeiten am Tag, die aus nur fünf vollwertigen, festen Lebensmitteln bestehen: Spinat, Mandeln, Himbeeren, Bio-Eier und Bio-Joghurt oder vegan-freundliche Alternativen (sowie natürliche Gewürze, um die Dinge aufzupeppen und den Stoffwechsel anzukurbeln) . Ich habe nur fünf Lebensmittel ausgewählt, weil ich wollte, dass die Entgiftung extrem einfach ist – leicht einzukaufen, leicht zu verstehen und einfach durchzuführen. Außerdem bieten diese speziellen Lebensmittel eine Kombination aus magerem Protein, guten Kohlenhydraten und gesundem Fett, sodass Sie Ihrem Körper während der Entgiftung nicht entziehen - und jedes hat wissenschaftlich erwiesen, dass es die Gewichtsabnahme gezielt unterstützt.

Der Fünf-Tage-Schnellvorlauf


Während dieses 5-tägigen Fast Forward essen Sie genau die gleichen vier Mahlzeiten pro Tag, die aus bestimmten Portionen dieser fünf Lebensmittel zu bestimmten Zeiten bestehen: die erste innerhalb einer Stunde nach dem Aufwachen und die anderen nicht früher als drei und nicht mehr als fünf Stunden ein Teil. Meiner Erfahrung nach kann ein sehr schlanker, enger, sich wiederholender Plan wie dieser einen großen physischen und emotionalen Neustart ermöglichen.

Am 5. Tag bemerken viele Menschen, dass ihr Verlangen nach salzigen, fettigen oder süßen Speisen verschwindet und sie beginnen, die natürlichen Aromen von Vollwertkost zu schätzen. Und wenn alle Entscheidungen darüber, was Sie essen, wie viel und wann Sie essen sollen, für Sie getroffen wurden, können Sie nicht auf emotionale, soziale, umweltbedingte und gewohnheitsmäßige Essauslöser reagieren. Das allein kann unglaublich mächtig sein, um Ihnen zu helfen, Ihre Beziehung zum Essen zu untersuchen, damit Sie beginnen können, sie zu verändern (z. B. den Kreislauf des Essens aufgrund von Langeweile oder Emotionen zu durchbrechen). Am Ende der fünf Tage können Sie bis zu acht Pfund verlieren.

Es ist wichtig zu beachten, dass Entgiftung nicht jedermanns Sache ist. Bei manchen Menschen kann sogar der Gedanke daran, eingeschränkt zu sein, das Verlangen verstärken oder zu einer Erholung von übermäßigem Essen führen. Deshalb habe ich mein Fast Forward optional gemacht (es gibt ein Quiz im Buch, das dir hilft, herauszufinden, ob es das Richtige für dich ist). Wenn Sie zum Beispiel der Typ Mensch sind, der bei dem Gedanken in Panik gerät, dass Lebensmittel auf eine Verbotsliste gesetzt werden, kann eine Entgiftung ernsthaft nach hinten losgehen.

Tue das Richtige für dich

Also mein Fazit zum Entgiften oder Nicht-Entgiften: Fühlen Sie sich nicht so, als ob Sie es tun sollten, nur weil es beliebt ist. Aber wenn Sie wirklich einen sauberen Schiefer gebrauchen könnten und sich entscheiden, meinen oder einen anderen auszuprobieren, befolgen Sie diese beiden Grundregeln:

Stellen Sie sich eine Entgiftung als Übergangsphase oder als Starthilfe für einen gesunden Plan vor. Es ist keine langfristige "Diät" oder eine Möglichkeit, jeden übermäßigen Genuss auszugleichen. Es ist weder körperlich noch emotional gesund, in einen Zyklus von ständigem Überessen und dann Entgiftung zu geraten.

Hören Sie auf Ihren Körper. Sie sollten sich leicht und energiegeladen fühlen, aber eine zu strenge Entgiftung kann dazu führen, dass Sie sich schwach, zittrig, schwindelig, verschroben und anfällig für Kopfschmerzen fühlen. Wenn Sie sich nicht wohl fühlen, ändern Sie den Plan, um die Bedürfnisse Ihres Körpers besser zu erfüllen.

Letztendlich sollte sich jede Entgiftung wie ein Sprungbrett auf einen gesünderen Weg anfühlen, nicht wie eine Strafe.

Cynthia Sass ist eine eingetragene Ernährungsberaterin mit einem Master-Abschluss in Ernährungswissenschaft und Public Health. Sie ist häufig im nationalen Fernsehen zu sehen und arbeitet als Redakteurin für SHAPE und Ernährungsberaterin für die New York Rangers und Tampa Bay Rays. Ihr neuster Bestseller der New York Times ist Cinch! Erobern Sie Heißhunger, lassen Sie Pfunde fallen und verlieren Sie Zoll.

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