Die besten Möglichkeiten, Kalorien zu reduzieren
Inhalt
Sparen Sie über 100 Kalorien
1. Fügen Sie das Olivenöl zuletzt hinzu
Wir halten das Anbraten oft für eine fettarme Kochmethode, aber einige Gemüsesorten wie Auberginen, Pilze und Gemüse neigen dazu, den größten Teil des in die Pfanne gegebenen Fetts aufzusaugen. Dämpfen Sie stattdessen Ihr Gemüse und werfen Sie es dann mit ein paar Teelöffeln nativem Olivenöl extra, einem Spritzer Zitrone und einer Prise Paprikaflocken und Meersalz.
Kalorieneinsparung pro Tasse: 150
2. Erhellen Sie Ihren Saft
Füllen Sie eine Wasserflasche mit 6 Unzen Saft und einer gleichen Menge Sprudelwasser. Oder machen Sie einen Arnold Palmer, indem Sie 6 Unzen Limonade mit einer gleichen Menge ungesüßten Eistees mischen.
Gesparte Kalorien: 100
3. Machen Sie dünne Kartoffelpüree
Mischen Sie eine halbe Tasse natriumarme Hühnerbrühe für jeweils 3 Pfund Kartoffeln anstelle einer halben Tasse Butter oder Sahne. Wenn Sie sich immer noch nach diesem reichhaltigen Geschmack sehnen, bedecken Sie eine kleine Kugel Kartoffelpüree mit einem Stück Butter (das ist etwa ein Teelöffel), um nur 36 zusätzliche Kalorien zu erhalten.
Gesparte Kalorien pro Tasse: 150
4. Tauschen Sie Ihr Weinglas ein
Traditionelle Rotweinkelche haben eine größere Schale, damit die Flüssigkeit im Inneren atmen kann. Füllen Sie es auf und Sie erhalten möglicherweise 8 bis 9 Unzen Wein. Die Verwendung einer Sektflöte, die nur etwa 5 Unzen fasst, garantiert eine automatische Portionskontrolle.
Gesparte Kalorien: 100
Sparen Sie mehr als 250 Kalorien
1. Verkleinern Sie Ihre Backwaren
Sie können die Kalorien in frisch gebackenen Muffins automatisch halbieren, indem Sie eine Pfanne mit einem Dutzend anstelle einer Pfanne mit nur sechs verwenden. Und wenn Sie eine halbe Tasse Apfelmus gegen die in Ihrem Rezept genannte halbe Tasse Butter oder Öl austauschen, können Sie pro Muffin zusätzlich 75 Kalorien einsparen.
Gesparte Kalorien: 310 bis 385
2. Holen Sie sich Sandwich-Kenntnisse
Ein 6-Zoll-Thunfischheld mit fettarmen Chips mag wie eine leichte Mahlzeit erscheinen, enthält aber 700 Kalorien und mehr als 30 Gramm Fett. Entscheiden Sie sich für ein kleines Truthahn-U-Boot ohne Mayo oder Öl - und lassen Sie Limonade, Pommes und Kekse weg.
Gesparte Kalorien: 420
3. Füllen Sie Ihre Pasta auf – mit Gemüse
Wenn Sie zu Hause Pasta zubereiten, können Sie mit einer 2-Tassen-Portion Nudeln mit einer großen Kelle Fleisch, Wodka oder Alfredo-Sauce 600 Kalorien oder mehr zurückgeben. Um Ihren Teller zu füllen, mischen Sie eine Tasse Nudeln mit einer Tasse gedünstetem Gemüse und belegen Sie das Gericht mit einer halben Tasse Ihrer Lieblings-Marinara-Sauce im Glas.
Gesparte Kalorien: 250
4. Dessert in einem Schnapsglas servieren
Sie können nicht widerstehen, ein Stück Limettenkuchen oder Käsekuchen an einem Buffet zu sich zu nehmen? Gönnen Sie sich die Menge, die in ein Schnapsglas passt (das sind etwa 3 Esslöffel) und Sie sparen 80 Prozent der Kalorien, die Sie in einer großen Portion bekommen würden.
Gesparte Kalorien: 360
Sparen Sie mehr als 500 Kalorien
1. Nehmen Sie Ihr eigenes Popcorn mit ins Kino
Ein mittlerer Behälter aus dem Theater hat mindestens 900 Kalorien - ohne den "Butter" -Topping. Pop deinen fettarmen Favoriten vor und verstaue die Tasche in deiner Tasche.
Gesparte Kalorien: 600
2. Entferne Designer-Getreide und -Müsli
Mehrkorn- und rein natürliche Optionen können immer noch viel Zucker und Fett enthalten. Gießen Sie zum Frühstück eine Schüssel mit Milch ein und Sie können problemlos 700 Kalorien zu sich nehmen, bevor Sie überhaupt aus der Tür gehen. Entscheiden Sie sich für ballaststoffreiche Cerealien, die 200 oder weniger Kalorien pro Tasse enthalten.
Gesparte Kalorien: 500
3. Wählen Sie ein magereres Fleischstück
Wenn Sie in einem Restaurant speisen, bestellen Sie lieber ein 6-Unzen-Filet Mignon als das 10-Unzen-T-Bone oder Prime Rib. Einige Köche bestreichen das Fleisch nach dem Garen mit Butter oder Öl, damit das Steak saftiger aussieht. Bitten Sie die Küche also, diesen Schritt zu überspringen, um zusätzliche 100 Kalorien einzusparen.
Gesparte Kalorien: 500 bis 600
4. Kehren Sie dem Buffet-Tisch den Rücken zu
Wählen Sie eine Stelle, die mindestens 5 m vom Sammelsurium entfernt ist, und wenden Sie sich beim Essen vom Essen ab. Eine Studie zeigte, dass Menschen, die dies taten, im Durchschnitt mehrere hundert Kalorien weniger zu sich nahmen als diejenigen, die nur wenige Meter entfernt saßen.
Gesparte Kalorien: 650