Beste Dressings für gesunde Salate
Inhalt
ORANGE KLEIDUNG
Portionen:
8 (Portionsgröße: 1 EL):
Was du brauchst
2 TL. dijon Senf
5 EL. Orangensaft
2 EL. Sherryweinessig
1 Esslöffel. Natives Olivenöl extra
1 Teelöffel. gefrorenes weißes Traubensaftkonzentrat
1 Teelöffel. Mohn
1 Teelöffel. Orangenschale
1 Prise Bob's Red Mill Xantham Gum
Wie man es macht
1. In einer kleinen Schüssel Senf, Orangensaft, Essig, gefrorenes weißes Traubenkonzentrat und Mohn vermischen.
2. Olivenöl einrühren, bis das Dressing eingedickt ist. Orangenschale untermischen. Fügen Sie Wasser hinzu, wenn es zu dick ist, oder verdicken Sie es mit Kaugummi, wenn es zu dünn ist. Vor dem Servieren kalt stellen.
Was ist drin
Kalorien: 27; Fett: 1,91 g; Kohlenhydrate: 1,95g; Ballaststoffe: 0,06 g; Protein: 0,07 g
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AVOCADO DRESSING
Portionen: 8 (Portionsgröße: 2 EL)
Was du brauchst
1/2 Tasse fettarmer Naturjoghurt
1/4 Tasse Avocado, halbiert und entkernt
2 EL. Limettensaft
1 Esslöffel. Gemüsebrühe
1/4 TL. Jalapeno-Chili, längs halbiert und entkernt
Wie man es macht
1. Alle Zutaten zusammen geben und mixen.
2. Kühl halten.
Was ist drin
Kalorien: 19; Fett: 0,85 g; Kohlenhydrate: 2,05 g; Ballaststoffe: 0,33 g; Eiweiß: 0,99g
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MISO VINAIGRETTE-KLEIDUNG
Portionen: 8 (Portionsgröße: 2 EL)
Was du brauchst
1 Esslöffel. miso
1 Teelöffel. frischer Ingwer, gerieben
1/3 Tasse ungewürzter Reisessig
1/3 Tasse Wasser
3 Unzen. extra fester leichter Tofu
1 Esslöffel. Rapsöl
1 Teelöffel. Sesamöl
1/4 TL. Weißer Pfeffer
Wie man es macht
1. Wasser, Miso und Tofu in eine Mixerkaraffe oder die Arbeitsschüssel einer Küchenmaschine geben. Bei laufendem Mixer Sojasauce, Ingwer und weißen Pfeffer hinzufügen. Verarbeiten, bis der Tofu glatt ist.
2. Langsam die Öle einträufeln. Abschmecken und würzen, um die Balance zu korrigieren.
3. Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu, um die Mischung zu verdünnen.
Was ist drin Kalorien: 29; Fett: 2,54 g; Kohlenhydrate: 0,77 g; Ballaststoffe: 0,14 g; Eiweiß: 1,01g
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