9 Vorteile von Apfelessig und wie man konsumiert
Inhalt
- 1. Hilft beim Abnehmen
- 2. Behandelt gastroösophagealen Reflux
- 3. Hilft bei der Kontrolle von Diabetes
- 4. Verbessert die Verdauung
- 5. Schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- 6. Schützt die Leber
- 7. Reduziert die Entwicklung von Pilzen und Bakterien
- 8. Verlangsamt das Altern
- 9. Kampf gegen Akne
- Wie man Apfelessig verwendet
- Wie man Apfelessig macht
- Mögliche Nebenwirkungen
- Wer sollte nicht verwenden
Apfelessig ist ein fermentiertes Lebensmittel mit antioxidativen, entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften. Es kann daher zur Behandlung von Akne, zum Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und zur Verhinderung vorzeitiger Hautalterung eingesetzt werden.
Darüber hinaus besteht es aus Pektin, einer löslichen Faser, die die Absorption von Kohlenhydraten im Darm verringert und die Blutzuckerspitzen kontrolliert, um Gewicht zu verlieren, Diabetes zu kontrollieren und die Verdauung zu verbessern.
Apfelessig kann zu Hause zubereitet oder in Supermärkten oder Reformhäusern gekauft werden und sollte in die tägliche Ernährung aufgenommen oder in einem Glas Wasser verdünnt verzehrt werden, damit alle Vorteile erzielt werden können.
Die Hauptvorteile von Apfelessig sind:
1. Hilft beim Abnehmen
Apfelessig enthält Polyphenolsäuren und Verbindungen in seiner Zusammensetzung, die die Aufnahme von Kohlenhydraten im Darm behindern und daher zur Gewichtsreduktion beitragen können. Darüber hinaus besteht es aus Pektin, einer löslichen Faser, die den Magen füllt, ein Sättigungsgefühl fördert und den Hunger reduziert.
Apfelessig hat auch entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die dazu beitragen, die Ansammlung von Fett zu verhindern und dessen Ausscheidung aus dem Körper zu begünstigen. Erfahren Sie, wie Sie Apfelessig verwenden, um Gewicht zu verlieren.
2. Behandelt gastroösophagealen Reflux
Obwohl Apfelessig reich an Säuren ist, hilft er, den pH-Wert des Magens auszugleichen, was eine bessere Kontrolle und Regulierung des Säuregehalts ermöglicht. Somit ist es möglich, die Symptome des gastroösophagealen Reflux wie Sodbrennen, Brennen und Schweregefühl im Magen zu bekämpfen. Kennen Sie andere Symptome von Reflux.
3. Hilft bei der Kontrolle von Diabetes
Einige Studien weisen darauf hin, dass Apfelessig bei der Kontrolle von Diabetes helfen könnte, da er aus Fasern besteht, die die Absorption von Kohlenhydraten verringern und folglich bei der Kontrolle von Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten helfen können.
Darüber hinaus berichten einige Studien, dass Apfelessig auch die Insulinwirkung verbessern und die Glukoseproduktion in der Leber verringern könnte, was auch bei der Kontrolle von Diabetes hilft. Damit Apfelessig diesen Effekt hat, ist es jedoch wichtig, dass er Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung ist, und es ist auch wichtig, dass die vom Arzt angegebene Behandlung durchgeführt wird.
4. Verbessert die Verdauung
Apfelessig ist reich an Ballaststoffen und Säuren wie Essigsäure und Chlorogensäure, die die Verdauung von Lebensmitteln unterstützen. Daher kann Apfelessig dazu beitragen, Symptome einer schlechten Verdauung zu lindern, den Magen zu schützen, die Verdauung zu erleichtern und das Gefühl zu verringern zum Beispiel von einem schweren Magen nach den Mahlzeiten.
5. Schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Apfelessig kann aufgrund seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften die Ablagerung von Fett an den Wänden von Spendergefäßen verhindern und somit das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie beispielsweise Arteriosklerose verringern.
Darüber hinaus kann dieser Essig auch dazu beitragen, schlechtes Cholesterin, LDL und Triglyceride zu senken. Außerdem kann er den Blutdruck kontrollieren und das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt verringern.
6. Schützt die Leber
Apfelessig ist reich an Säuren wie Gallussäure, Milchsäure, Äpfelsäure und Zitronensäure, die direkt auf die Leber einwirken und deren Aktivität verbessern können. Außerdem trägt sie dazu bei, die Fettansammlung in der Leber zu verringern und folglich die Entwicklung der Leber zu verhindern Steatose.
7. Reduziert die Entwicklung von Pilzen und Bakterien
Einige wissenschaftliche Studien zeigen, dass Apfelessig antimikrobielle Eigenschaften hat, die die Proliferation einiger natürlich im Körper vorhandener Mikroorganismen verringern können, die jedoch in großen Mengen Infektionen verursachen können, wie z Candida albicans, Escherichia coli und Staphylococcus aureuszum Beispiel, die mit Harn-, Magen-Darm- und Hautinfektionen zusammenhängen.
Trotzdem sind weitere Studien erforderlich, um die antimikrobielle Wirkung von Apfelessig nachzuweisen, insbesondere wenn diese in einer gesunden Ernährung enthalten sind.
8. Verlangsamt das Altern
Die in Apfelessig enthaltenen Polyphenole haben antioxidative Eigenschaften, die dazu beitragen, freie Radikale zu bekämpfen, die durch Alterung, Umweltverschmutzung und schlechte Ernährung entstehen. Daher verbessert Apfelessig die Hautqualität und verzögert die Alterung.
9. Kampf gegen Akne
Apfelessig enthält Essigsäure, Zitronensäure, Milchsäure und Bernsteinsäure in seiner Zusammensetzung, die eine antimikrobielle Wirkung gegen die Bakterien haben Propionibacterium acnes, verantwortlich für Akne auf der Haut.
Da es jedoch viele Säuren enthält, sollte Apfelessig nicht rein auf die Haut aufgetragen werden, da dies zu Verbrennungen führen kann. Der beste Weg, Apfelessig auf Ihrer Haut zu verwenden, besteht darin, eine Lösung mit 1 Messlöffel Apfelessig in 1 Glas Wasser herzustellen und auf Ihr Gesicht aufzutragen.
Wenn Sie jedoch die Apfelessiglösung auf Ihr Gesicht auftragen und ein brennendes Gefühl auf Ihrer Haut haben, waschen Sie Ihr Gesicht sofort mit Wasser und neutraler Seife. In diesem Fall sollten Sie die Verwendung von Apfelessig auf Ihrer Haut einstellen. Die Apfelessiglösung sollte nicht bei empfindlicher Haut und offenen Blutergüssen oder Wunden angewendet werden.
Wie man Apfelessig verwendet
Einige Möglichkeiten, Apfelessig zu verwenden, um seine Vorteile zu genießen, sind:
- Trinken Sie die Apfelessiglösung: Sie können 1 bis 2 Esslöffel Apfelessig in einem Glas Wasser verdünnen und 20 Minuten vor dem Frühstück, Mittag- oder Abendessen trinken. Es ist wichtig, dass Sie Ihren Mund nach dem Trinken der Apfelessiglösung mit Wasser ausspülen. Um ein Abnutzen des Zahnschmelzes zu vermeiden, sollten Sie Ihre Zähne 30 Minuten nach dem Trinken der Apfelessiglösung putzen.
- In Lebensmitteln konsumieren: Sie können den Apfelessig direkt oder die Apfelessiglösung zubereiten und zum Verzehr auf grüne Salate geben.
- Auf die Haut auftragen: Sie sollten 1 Esslöffel Apfelessig in einem Glas Wasser verdünnen, etwas von dieser Lösung auf ein Stück Baumwolle geben und das Gesicht sauber und trocken wischen. 5 bis 20 Sekunden einwirken lassen und das Gesicht erneut waschen. Dies hilft, entzündete Akne zu heilen und die Poren zu verstopfen. Trocknen Sie anschließend die Haut und tragen Sie eine Feuchtigkeitscreme für den täglichen Gebrauch mit integriertem Sonnenschutzmittel auf.
Es ist wichtig zu beachten, dass Apfelessig Teil einer ausgewogenen und gesunden Ernährung sein muss, um alle Vorteile zu erzielen.
Wie man Apfelessig macht
Apfelessig kann zu Hause nur mit Äpfeln und etwas Wasser hergestellt werden, damit es so natürlich wie möglich ist.
Es wird empfohlen, zunächst 2 große Äpfel zu verwenden, die gewaschen, geschält und die Samen entfernt werden sollten, damit sie in Stücke geschnitten werden können. Dann müssen Sie die folgenden Schritte ausführen:
- Legen Sie die gehackten Äpfel in den Mixer und geben Sie etwas Wasser hinzu, damit sie nicht verrotten. Die Wassermenge hängt von der verwendeten Apfelmenge ab. In der Regel wird empfohlen, Wasser hinzuzufügen, bis mindestens die Hälfte der Äpfel bedeckt ist.
- Den Mixer einrühren, bis die Äpfel vollständig zerkleinert sind.
- In eine Glasflasche geben, abdecken und 4 bis 6 Wochen bei Raumtemperatur (vorzugsweise zwischen 18 und 30 ° C) der Sonne aussetzen. Es ist wichtig, nur die Hälfte der Flasche zu füllen, damit die Gärung problemlos erfolgen kann.
- Nach dieser Zeit in einen breiten Behälter geben Tupperware Glas und ohne Deckel mit einem sauberen Tuch abdecken und ca. 3 Tage in der Sonne stehen lassen.
Nach dem Sonnenbaden sollte Apfelessig gefiltert und in eine dunkle Glasflasche gegeben werden. Er kann verwendet werden.
Mögliche Nebenwirkungen
Apfelessig kann in großen Mengen und über einen längeren Zeitraum Nebenwirkungen wie Übelkeit und Erbrechen, Brennen im Hals, Verdauungsschwierigkeiten, reduzierte Kaliummenge im Blut, Knochenschwund und Osteoporose verursachen Beschädigung des Zahnschmelzes.
Wer sollte nicht verwenden
Apfelessig sollte nicht von Personen konsumiert werden, die allergisch gegen Apfelessig sind, oder von Personen, die mit Digoxin oder Diuretika wie Furosemid oder Hydrochlorothiazid behandelt werden, da diese den Kaliumspiegel im Blut senken und Muskelschwäche, Krämpfe, Lähmungen oder Blutungen verursachen können Herzrythmusstörung.