Für meinen Freund Vegetarier zu werden, war die schlechteste Entscheidung aller Zeiten

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Es ist nichts falsch daran, sich vegetarisch zu ernähren, aber im Klaren zu sein warum Sie machen die Änderung ist der Schlüssel. Ist es etwas, das Sie wirklich wollen, oder ist es von dem Wunsch motiviert, die Standards anderer zu erfüllen? Wo steht es auf Ihrer Prioritätenliste?

Als ich Vegetarier wurde, habe ich mir diese Fragen nicht gestellt, und ich habe die Herausforderungen nicht vorausgesehen. Im Alter von 22 Jahren hatte ich noch nicht gelernt, Mitgefühl mit mir selbst – oder meinem Körper – zu haben, und ich kämpfte damit, mich der Liebe würdig zu fühlen. Romantische Beziehungen waren eine Herausforderung, aber in meinem letzten Semester am College traf ich mich mit einem Mann, der ein paar Jahre älter war als ich.Ich hatte ihn durch gemeinsame Freunde kennengelernt (und durch MySpace-Nachrichten, denn so hielten die Leute im Mittelalter Kontakt). Als er von Boston nach New York zog, verwarf ich meine Pläne nach dem Abschluss, in Massachusetts zu arbeiten, wo die meisten meiner Freunde und Geschäftskontakte waren, und zog nach Brooklyn. Ich habe diese Entscheidung nicht nur für einen Mann getroffen, sagte ich mir - es machte Sinn, weil meine Familie in New Jersey war, weil ich ein bezahltes Praktikum und einen Teilzeitjob gefunden hatte, um mich durchzubringen, bis ich eine gefunden hatte "Echter Job." Alles würde sein fein.

Kaum einen Monat nach meinem Umzug beschlossen er und ich, uns zusammenzuschließen. Teure Mieten beschleunigen wichtige Lebensentscheidungen, besonders wenn Sie in eine neue Stadt ziehen, in der Sie niemanden kennen und sich nicht vorstellen können, wie Sie jemals jemanden in diesem riesigen Meer von Fremden treffen werden. Außerdem war ich 22 und dachte, ich wäre verliebt. Vielleicht war ich es wirklich. (Verwandt: Wird der Zusammenzug Ihre Beziehung ruinieren?)

Das Leben mit jemandem zu teilen, stellt alle möglichen Herausforderungen dar, darunter auch Unterschiede in der Ernährung. Ich habe zufällig Lust auf Steak und liebe Whiskey. (Hey, jeder hat seine "sorry, not sorry"-Favoriten). Andererseits war er ein nüchterner Vegetarier. Ich erinnere mich, dass ich seine Disziplin und Hingabe bewunderte und ich wollte die gute, unterstützende Freundin sein. Keinen Alkohol in der Wohnung zu behalten war überhaupt kein Problem. Ja, ich liebe den Geschmack von Whisky, aber auch bei kaum legal, Ich hasste es, mich betrunken zu fühlen, also blieb ich meistens dabei, einen Drink zu bestellen, während ich unterwegs war.

Die Sache mit dem Fleisch stellte sich als der schwierigste Teil heraus. In Boston hatte ich allein gelebt und mich daran gewöhnt, selbst zu kochen, was ich wollte, ob das bedeutete, chinesische Essensreste mit Spiegeleiern und gefrorenem Gemüse zu dehnen oder Schweinekoteletts anzubraten und mit dem Grillen von Römerblättern auf dem George Foreman zu experimentieren. Als er nach New York zog und ich noch die Schule beendete, aß ich Vegetarier, wenn ich ihn sah, weil ich wusste, dass ich Fleisch essen konnte, nachdem wir uns verabschiedet hatten. Was mir nicht klar war, war, dass ich ein Muster etabliert hatte: Er hatte sich daran gewöhnt, dass ich auf seine Art aß, weil ich ihm und unserer Beziehung meine wahren Essgewohnheiten vorenthalten hatte. (Siehe auch: Die Vorteile einer flexiblen Diät)

Es war sofort klar, dass er das Gleiche erwartete, als wir zusammenzogen. Er war technisch gesehen ein Lacto-Ovo-Vegetarier (einer, der immer noch Eier und Milchprodukte isst), aber er hasste Eier sowieso, also durfte ich nicht mit ihnen kochen. Die paar Male, als ich sie in der Nähe meines Freundes gegessen habe, machte er ein Würgen, wie es ein kleines Kind mit Brokkoli machen könnte. Ich habe versucht, mich mit Fleisch und Fisch satt zu sehen, wenn wir mit meiner Familie zum Abendessen ausgehen, aber wenn wir nur zu zweit waren, bestand er oft darauf, dass wir uns eine Vorspeise teilen, um Geld zu sparen, und es war immer vegetarisch. Wenn ein Menü nicht viele vegetarische Optionen hätte, würde ein weiterer Geschrei darüber folgen, wie unterschätzt Vegetarier in der Gesellschaft sind.

Sicher, er sagte nie „werde Vegetarier oder sonst“, aber das musste er auch nicht – es war klar, dass mein Freund meine Allesfresser-Art missbilligte. Er hatte sehr starke Vorstellungen von Lebensmitteln, die "authentisch" und akzeptabel waren und nicht waren. Es ist zwar möglich, friedlich mit jemandem mit unterschiedlichen Essgewohnheiten zusammenzuleben, aber dies wird am besten erreicht, indem man nicht ein Idiot darüber ist, was man für richtig hält. Ich wollte Konflikte vermeiden, also versuchte ich vegetarische Rezepte zu finden, die mich und meinen knurrenden Magen zufrieden stellten. Es war einfacher als zu kämpfen. Meine Mutter fing sogar fröhlich an, vegetarische Adaptionen von Familienfavoriten für den Urlaub zu kochen, damit er sich willkommen fühlte und ich nicht das Gefühl hatte, mich zwischen ihm oder ihnen entscheiden zu müssen.

Während meine Freunde da draußen waren, sich verabredeten und feierten und das Leben nach dem College meisterten, lernte ich, wie man das richtige Abendessen auf den Tisch bringt. Meine Familie und meine Freunde dachten, ich wäre glücklich, aber ich verbarg die Tatsache, dass ich täglich weinte und immer mehr Entscheidungen traf, je nachdem, ob ich dachte, er würde mich kritisieren oder nicht. Es ging nicht nur ums Essen, sondern auch um meine Kleidung, meinen trockenen Humor, mein Interesse an Astrologie. Es war mein Schreiben und das, was ich mit meinem Leben anfangen wollte. Alles an mir war Gegenstand von Diskussionen, wie ich mich verbessern könnte.

"Ich kritisiere, weil es mir wichtig ist", sagte er.

Ich fühlte mich wie ein anderer Mensch. Mein Körper fühlte sich brüchig an und mein Geist fühlte sich neblig an. Ich hatte Hunger. Die. Zeit. Rückblickend war ich eindeutig unterernährt – physisch und emotional. Lassen Sie uns nicht einmal darüber sprechen, was eine schlechte Ernährung mit Ihrer Libido macht. Bilder aus dieser Zeit in meinem Leben zu sehen macht mich traurig. Mein Haar ist glanzlos und trocken und meine Augen haben diesen erschöpften, distanzierten Blick.

Als ich mit 23 beschloss, wieder zur Schule zu gehen, um meinen Master in Ernährung zu machen und Ernährungsberater zu werden, versuchte er es mir auszureden, wütend, dass ich nicht mit ihm gesprochen hatte, bevor ich mich bewarb und fragte, ob ich es nur für Eltern mache Zustimmung (etwas, worüber ich mir zum Guten oder Schlechten nie Sorgen gemacht habe). Was ich fürchtete, auszuspucken, war, dass diese Ausbildung eine (sehr teure) Freiheit von seinem ständigen Hinterfragen darstellte.

Ich bin mir immer noch nicht sicher, was mich dazu bewogen hat, mich dafür einzusetzen, wenn ich nicht einmal eine Packung Sojamilch kaufen konnte, ohne dass es beinahe geschmolzen wäre (War es die richtige Sojamilch? Würde er sagen, ich hätte die falsche Marke bekommen?) . Trotzdem schickte ich meinen ersten Studiengebührenscheck ein und änderte sogar meine Papiere, um ein Semester früher als geplant zu beginnen. Ich konnte es kaum erwarten, die Wissenschaft dahinter zu lernen, wie Essen das Gehirn und den Körper beeinflusst, denn es hatte sicherlich eine Möglichkeit, mein Selbstwertgefühl und meine Beziehung zu beeinflussen.

Als ich 24 war und ungefähr ein Jahr in meinem Ernährungsprogramm war, ging ich zu meinem Arzt, weil ich Schmerzen in beiden Armen hatte. Er nannte eine "Stressreaktion", die im Wesentlichen eine Fast-Miss-Ermüdungsfraktur ist. Aber warum? Von was? Die Schmerzen machten es mir schwer einzuschlafen, und ich konnte kaum einen Stift halten, was sich als Schriftsteller wie das Ende der Welt anfühlte. Wann würde ich wieder zum Tagebuch schreiben? Das Führen eines Kochmessers in meinem Sommerkurs zur Lebensmittelproduktion war demütigend. Würde ich jemals wieder Yoga machen?

Ich versuchte immer wieder, die Verletzung wegzuwischen, aber jede Nacht lag ich wach in der New Yorker Hitze (der Freund hasste Klimaanlagen) und beschimpfte mich, dass ich nicht vorsichtiger war. Tief im Inneren wusste ich, dass es etwas mit meiner Ernährung zu tun hatte, aber ich hatte Angst, diese Gedanken vollständig auszupacken. Das würde bedeuten, den unruhigen Frieden zu stören, für den ich so hart in meiner Beziehung gearbeitet habe.

Aus meiner Ernährungsschulung wusste ich, dass ich Protein, Kalzium und Vitamin D erhöhen musste, um die Knochen zu reparieren, aber es war so schwer, dieses Wissen anzuwenden. Ich wünschte, ich hätte mich ermächtigt gefühlt, für meine Bedürfnisse einzustehen, anstatt weiterhin die fleischlosen Hausregeln zu befolgen. Ich hätte zumindest Proteinpulver oder griechischen Joghurt anstelle des normalen (und billigeren) "zugelassenen" Joghurts kaufen können. Ich sehnte mich wie verrückt nach Hühnchen, Eiern und Fisch und überredete mich sogar, sie beim Essen mit Freunden oder der Familie zu bestellen, aber ich hörte jedes Mal seine Stimme.

In diesem September sah ich endlich meinen Arzt wegen des dumpfen Schmerzes, der sich jetzt ausbreitete und durch meinen ganzen Körper vibrierte, der mit Kopfschmerzen, Benommenheit und einem allgemeinen Gefühl einherging, als ob alle Wählscheiben heruntergedreht worden wären. Mein Freund sagte mir, ich sollte besser nicht "mit einer Diagnose wie Fibromyalgie oder so" zurückkommen. Die Laborergebnisse kamen schnell zurück – ich hatte einen Mangel an Vitamin B12 und Vitamin D – häufige Mängel bei pflanzlicher Ernährung. Mein Arzt bestätigte, dass die Mängel wahrscheinlich zu meinen Armverletzungen beigetragen haben. Nahrungsergänzungsmittel halfen, aber sie adressierten das zugrunde liegende Problem nicht: Weder diese Diät noch diese Beziehung waren für mich gesund.

Es war mein 25. Geburtstag, als ich mich endlich dazu entschloss, etwas zu ändern. Ich scherze jetzt, dass die Eier der Anfang vom Ende waren. Das schüchterne halbe Dutzend - eine Art Geburtstagsgeschenk für mich selbst - würde im Kühlschrank wenig Platz einnehmen, aber ich muss den Karton 10 Mal aufgehoben und abgestellt haben, bevor ich ihn schließlich in meinen Korb legte und zur Kasse ging. Was würde er sagen? An diesem Punkt habe ich mir nur gesagt, dass Eier technisch gesehen immer noch vegetarisch sind und sie unmöglich etwas ändern können.

Aber die Dinge haben sich geändert, und das nicht nur wegen der Eier. Wir begannen uns stetig auseinander zu wachsen, und um ehrlich zu sein, ich denke, dass wir beide in diesem Sommer zu acht Hochzeiten gehen mussten, um unsere gemeinsame Zukunft in Frage zu stellen. Wir hatten uns beide verändert. Und es schien kein Zufall zu sein, dass unsere Beziehung umso schlechter wurde, je besser ich mich fühlte. Etwas weniger als ein Jahr nach den „Eiern“ zog er aus.

Ich hatte erwartet, traurig zu sein, aber ich fühlte mich erheitert. Sicher, meine Wohnung hallte wider und ich musste eine Menge seltsamer freiberuflicher Jobs finden, um seinen Teil der Miete zu decken, aber ich fühlte mich ... frei, mit einem vorsichtigen Optimismus, der durch meinen Körper pulsierte, anstatt den knochentiefen Schmerz, den ich hatte mit dem Jahr zuvor beschäftigt. Es dauerte Monate, bis ich mich wieder wohl fühlte, Fleisch zu kochen, und seine Stimme blieb in meinem Kopf, wenn ich Etiketten und Speisekarten überflog, aber das Überdenken löste sich allmählich auf.

Jetzt genieße ich eine ausgewogene Ernährung mit Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten sowie viele fleischlose Mahlzeiten. Ich habe auch durch Physiotherapie meine Liebe zu Pilates entdeckt und bin schließlich zu Yoga und Krafttraining zurückgekehrt, da ich sie jetzt mehr als Selbstfürsorge und nicht nur als Training ansehe. Ich fühle mich ruhig, klar und stark.

Nur weil ich eine schlechte Erfahrung gemacht habe, muss es nicht so sein, wenn Sie und Ihr Partner unterschiedliche Essgewohnheiten haben. Menschen mit unterschiedlicher Ernährung leben unter einem Dach kann damit es funktioniert - es erfordert nur Kommunikation, Akzeptanz und etwas kulinarische Kreativität. Finden Sie Ihre gemeinsame Basis und arbeiten Sie von dort aus. Es ist auch wichtig, sich selbst zu überprüfen, um sicherzustellen, dass die Beziehung, wie auch Ihre Ernährung, die richtige ist. Und um Himmels willen, wenn Ihr "Happy Milestone Birthday to Me"-Geschenk sechs Eier kauft, dann ist etwas nicht in Ordnung. Die richtige Person für Sie wird möchten, dass Sie sich wie Ihr bestes Selbst fühlen, egal was Sie auf Ihren Teller legen.

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