Autor: Randy Alexander
Erstelldatum: 1 April 2021
Aktualisierungsdatum: 26 Juni 2024
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Ist eine Banane eine Beere oder Frucht? Die überraschende Wahrheit - Ernährung
Ist eine Banane eine Beere oder Frucht? Die überraschende Wahrheit - Ernährung

Inhalt

Die meisten Menschen können Obst und Gemüse leicht unterscheiden.

Die Unterscheidung zwischen verschiedenen Obstsorten ist jedoch weniger klar - und Sie fragen sich möglicherweise besonders, wie eine Banane klassifiziert werden sollte.

In diesem Artikel erfahren Sie, ob eine Banane eine Frucht oder eine Beere ist.

Was ist der Unterschied zwischen Früchten und Beeren?

Das Wort Frucht wird verwendet, um die süßen, fleischigen, samenhaltenden Strukturen einer blühenden Pflanze zu beschreiben.

Eine Frucht ist das Fortpflanzungsorgan solcher Pflanzen, und ihre Hauptfunktion besteht darin, Samen auf neue Gebiete zu verteilen, in denen die Pflanze wachsen kann. Früchte können in zwei Hauptkategorien unterteilt werden: fleischig oder trocken (1).

Trockenfrüchte sind Lebensmittel, die wir normalerweise nicht als Obst betrachten, wie Nüsse, Hülsenfrüchte und Kokosnüsse.


Auf der anderen Seite sind fleischige Früchte die Arten, an die wir gewöhnt sind - gewöhnliche Früchte wie Äpfel, Kirschen und Bananen.

Fleischige Früchte können weiter unterteilt werden in einfache Früchte, aggregierte Früchte oder mehrere Früchte. Beeren sind eine Unterkategorie einfacher fleischiger Früchte (1).

Daher sind alle Beeren Früchte, aber nicht alle Früchte sind Beeren.

Zusammenfassung Früchte sind die Fortpflanzungsorgane einer Blütenpflanze. Sie können in mehrere Unterkategorien unterteilt werden, von denen eine Beeren sind.

Bananen sind botanisch Beeren

So überraschend dies auch klingen mag, botanisch gesehen gelten Bananen als Beeren.

Die Kategorie, unter die eine Frucht fällt, wird durch den Teil der Pflanze bestimmt, der sich zur Frucht entwickelt. Zum Beispiel entwickeln sich einige Früchte aus Blüten, die einen Eierstock enthalten, während andere sich aus Blüten entwickeln, die mehrere enthalten (1).

Darüber hinaus sind die Samen einer Frucht von drei Hauptstrukturen umgeben:


  • Exokarp: Die Haut oder der äußere Teil der Frucht.
  • Mesokarp: Das Fruchtfleisch oder der mittlere Teil der Frucht.
  • Endokarp: Der innere Teil, der den Samen oder die Samen einschließt.

Die Hauptmerkmale dieser Strukturen tragen ferner zur Klassifizierung der Früchte bei (1).

Um beispielsweise als Beere betrachtet zu werden, muss sich eine Frucht aus einem einzigen Eierstock entwickeln und im Allgemeinen einen weichen Exokarp und einen fleischigen Mesokarp aufweisen. Das Endokarp muss auch weich sein und kann einen oder mehrere Samen einschließen (2).

Bananen erfüllen alle diese Anforderungen. Sie entwickeln sich aus einer Blume mit einem einzigen Eierstock, haben eine weiche Haut und eine fleischige Mitte. Darüber hinaus enthalten Bananen mehrere Samen, die viele Menschen nicht bemerken, da sie klein sind.

Zusammenfassung Bananen entwickeln sich aus einer Blume mit einem einzigen Eierstock, haben eine weiche und süße Mitte und enthalten einen oder mehrere Samen. Daher erfüllen sie die Anforderungen von botanischen Beeren.

Bananen werden nicht als Beeren betrachtet

Viele sind überrascht zu erfahren, dass Bananen als Beeren eingestuft werden.


Die meisten Menschen betrachten Beeren als kleine Früchte, die von Pflanzen wie Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren gepflückt werden können. Botanisch gesehen gelten diese Früchte jedoch nicht als Beeren.

Dies liegt daran, dass sie sich nicht aus Blüten mit einem Eierstock entwickeln, sondern aus Blüten mit mehreren Eierstöcken. Aus diesem Grund werden sie häufig in Clustern gefunden und als aggregierte Früchte eingestuft (3).

Andererseits enthalten Bananen und andere Früchte, die unter die Beerenklassifikation fallen, selten das Wort "Beere" in ihrem Namen und werden normalerweise nicht als Beeren angesehen.

Die Verwirrung begann, als die Menschen Tausende von Jahren bestimmte Früchte als „Beeren“ bezeichneten, bevor die Botaniker eine genaue Klassifizierung der verschiedenen Obstsorten erarbeiteten.

Obwohl diese Klassifizierung jetzt existiert, wissen die meisten Menschen nichts davon. Um die Verwirrung zu vergrößern, sind sich Botaniker manchmal auch nicht einig über die genaue Klassifizierung einiger Früchte (1, 4).

Aus diesem Grund wird das Wort "Obst" auch verwendet, um die meisten Früchte, einschließlich Bananen, zu qualifizieren - anstelle des Namens der Unterkategorie, unter die sie fallen.

Zusammenfassung Früchte wurden Tausende von Jahren benannt, bevor Botaniker eine offizielle Klassifizierung erarbeiteten. Dies ist ein Hauptgrund, warum Bananen das Wort "Beere" nicht in ihrem Namen enthalten und nicht als solches angesehen werden.

Andere überraschende Früchte, die auch Beeren sind

Bananen sind nicht die einzigen überraschenden Früchte, die unter die Unterkategorie Beeren fallen.

Hier sind andere unerwartete Früchte, die botanisch betrachtet als Beeren gelten (2):

  • Tomaten
  • Trauben
  • Kiwis
  • Avocados
  • Pfeffer
  • Auberginen
  • Guaven

Genau wie Bananen entwickeln sich alle oben genannten Früchte aus Blüten mit einem Eierstock, haben eine fleischige Mitte und enthalten einen oder mehrere Samen. Dies macht sie zu botanischen Beeren, obwohl sie selten als solche betrachtet werden.

Zusammenfassung Tomaten, Trauben, Kiwis, Avocados, Paprika, Auberginen und Guaven sind einige andere Früchte, die die Anforderungen erfüllen, um als botanische Beeren zu gelten. Doch wie Bananen werden sie selten als solche betrachtet.

Das Fazit

Beeren sind eine Unterkategorie von Früchten, die süßen, fleischigen, samenhaltenden Strukturen einer blühenden Pflanze.

Bananen entwickeln sich aus einer Blume mit einem einzigen Eierstock und haben eine weiche Haut, eine fleischige Mitte und kleine Samen.

Als solche erfüllen sie alle botanischen Anforderungen einer Beere und können sowohl als Frucht als auch als Beere betrachtet werden.

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