Psoriasis-Diät: Was zu essen und was zu vermeiden

Inhalt

• Erlaubte Lebensmittel
• 1. Vollkornprodukte
• 2. Fisch
• 3. Samen
• 4. Früchte
• 5. Gemüse und Gemüse
• 6. Öle und Olivenöle
• Lebensmittel zu vermeiden
• Beispiel 3-Tage-Menü

Lebensmittel ergänzen die Behandlung von Psoriasis, da sie die Häufigkeit des Auftretens der Anfälle sowie die Schwere der auf der Haut auftretenden Läsionen verringern und die für Psoriasis typische Entzündung und Reizung kontrollieren.

Es ist wichtig, Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Obst und Gemüse sind, in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, da diese reich an Antioxidantien sind und eine entzündungshemmende Wirkung auf den Körper haben, sodass Sie die Schwere von Krisen verringern können. Daher ist es ideal, sich von einem Ernährungsberater beraten zu lassen, um die Ernährung an die Bedürfnisse jeder Person anzupassen.

Erlaubte Lebensmittel

Lebensmittel, die erlaubt sind und regelmäßiger gegessen werden können, umfassen:

1. Vollkornprodukte

Diese Lebensmittel gelten als Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index und sind Quellen für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index können den Entzündungszustand und folglich die Symptome der Psoriasis verringern.

Beispiele: Vollkornbrot, Vollkorn- oder Eiernudeln, brauner oder parabolisierter Reis, Mais, Hafer.

2. Fisch

Fische sind Quellen für mehrfach ungesättigte Omega-3- und 6-Fettsäuren, die eine hohe entzündungshemmende Wirkung haben und außerdem reich an B-Vitaminen, Vitamin A und Mineralien wie Selen sind. Dies hilft, das Auftreten von Plaques, Erythemen, Abplatzungen und Juckreiz zu reduzieren.

Beispiele: bevorzugen Thunfisch, Sardinen, Forellen oder Lachs.

3. Samen

Sie sind nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern bieten auch eine gute Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen wie beispielsweise Vitamin E, Selen und Magnesium. Die Samen helfen auch, den Entzündungsprozess zu verhindern und die Symptome der Krankheit zu verringern.

Beispiele: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Chia und andere

4. Früchte

Durch den unterschiedlichen Verzehr von Obst pro Tag wird die Menge an Ballaststoffen in der Ernährung erhöht und eine gute Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen wie B-Vitaminen, Vitamin C und E, Kalium, Magnesium und sogar Flavonoiden sichergestellt. Der Verzehr von Vitaminen hilft, Hautläsionen zu reparieren.

Beispiele: Orange, Zitrone, Acerola, Kiwi, Banane, Avocado, Mango, Papaya, Traube, Brombeere, Himbeere.

5. Gemüse und Gemüse

Sie bieten eine gute Versorgung mit Ballaststoffen und sind Quellen für Vitamin A, Vitamin C und Folsäure. Diese wirken als Antioxidantien, reduzieren Entzündungen und damit die Symptome der Psoriasis

Beispiele: Karotten, Süßkartoffeln, Rüben, Spinat, Grünkohl und Brokkoli.

6. Öle und Olivenöle

Öle und Öle sind eine gute Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, das gute Fett, das den Entzündungsprozess verlangsamt. Einige von ihnen sind immer noch Quellen für Vitamin E als Beispiel für pflanzliche Öle.

Beispiele: natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Weizenkeimöl.

Lebensmittel zu vermeiden

Lebensmittel, die vermieden werden sollten, sind solche, die die Zunahme von Entzündungen stimulieren, das Auftreten neuer Krisen verstärken oder Symptome wie Juckreiz und Hautreizungen verschlimmern. Sie sollten also vermeiden:

• Rotes Fleisch und frittierte Lebensmittel: Diese Lebensmittel erhöhen den Verbrauch von gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, begünstigen Entzündungen und erhöhen die Wahrscheinlichkeit, die Krankheit auszulösen.
• Zucker und Weißmehl: Süßigkeiten, Weißbrot und Kekse. Sie gelten als Kohlenhydrate mit hohem glykämischen Index. Je höher der glykämische Index der Ernährung ist, desto größer ist das Risiko, entzündliche Erkrankungen zu entwickeln, wie dies bei Psoriasis der Fall ist.
• Eingebettete und verarbeitete Lebensmittel: Sie sollten Lebensmittel mit vielen Zusatzstoffen, Industrie- und Würstchen wie Schinken, Würstchen, Salami und anderen vermeiden. Dies hält den Körper frei von Giftstoffen, was zu einer gesünderen Haut und weniger Schäden führen kann.

Darüber hinaus sollten alkoholische Getränke vermieden werden, da sie den Juckreiz verstärken und die korrekte Aufnahme von Medikamenten, die vom Arzt zur Behandlung von Psoriasis verschrieben werden, behindern können.

Beispiel 3-Tage-Menü

Unten finden Sie ein Beispiel für ein Menü, das befolgt werden kann, um das Auftreten von Psoriasis zu verhindern:

Die auf der Speisekarte angegebenen Mengen variieren je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und ob die Person an einer Krankheit leidet oder nicht. Daher ist es wichtig, dass der Ernährungsberater konsultiert wird, damit eine vollständige Bewertung vorgenommen und ein Plan erstellt wird. angemessen auf die Bedürfnisse der Person.

Sehen Sie sich das Video an und erfahren Sie mehr über die häusliche Pflege, die Sie zur Behandlung der Haut mit Psoriasis anwenden können: