Verstehen Sie, wie die Behandlung von Nahrungsmittelallergien durchgeführt wird

Inhalt

• Wie die Behandlung durchgeführt wird
• Wie lebe ich mit einer Nahrungsmittelallergie?

Die Behandlung von Nahrungsmittelallergien hängt von den Symptomen und ihrer Schwere ab, die normalerweise mit Antihistaminika wie Loratadin oder Allegra oder sogar mit Kortikosteroidmitteln wie Betamethason durchgeführt werden, um die durch die Allergie verursachten Symptome zu lindern und zu behandeln.

Um Allergien zu vermeiden oder die Schwere der Symptome zu verringern, wird außerdem empfohlen, allergieauslösende Lebensmittel auszuschließen. Wenn Sie beispielsweise gegen Gluten allergisch sind, wird am meisten empfohlen, keine Lebensmittel zu essen, die Gluten in ihrer Zusammensetzung enthalten, wie Brot, Kekse, Nudeln und Müsli. Wenn Sie dagegen gegen Milch allergisch sind, sollten Sie dies nicht tun Essen Sie alles, was Milch oder Spuren von Milch enthält, wie zum Beispiel Joghurt, Käse, Kuchen und Kekse.

Die Behandlung von Lebensmittelallergien sollte immer unter ärztlicher und ernährungsphysiologischer Überwachung erfolgen, damit die Lebensmittel, die die Allergie verursachen, korrekt identifiziert werden können und die Person eine angemessene Ernährung ohne Mangelernährung erhalten kann.

Wie die Behandlung durchgeführt wird

Die Behandlung von Nahrungsmittelallergien muss unter ärztlicher Aufsicht erfolgen und hängt von den Symptomen und der Schwere der Person ab. Sie kann empfohlen werden:

• Ausschluss oder Reduzierung des Verzehrs von allergieauslösenden Lebensmitteln;
• Verwendung von Antihistaminika wie beispielsweise Loratadin oder Allegra;
• Verwendung von Kortikosteroid-Medikamenten zur Linderung von Symptomen wie Betamethason;
• Bei schweren allergischen Reaktionen wie z. B. anaphylaktischem Schock kann beispielsweise eine Adrenalininjektion und die Verwendung einer Sauerstoffmaske empfohlen werden.

Es ist auch wichtig, dass die Person bei schweren Allergiesymptomen zur nächsten Notaufnahme geht, damit mögliche Komplikationen vermieden werden. Darüber hinaus wird empfohlen, die Behandlung von Lebensmittelallergien von einem Ernährungsberater zu begleiten, da hierdurch die Essgewohnheiten geändert werden müssen.

Erfahren Sie, wie Sie Nahrungsmittelallergien erkennen.

Wie lebe ich mit einer Nahrungsmittelallergie?

Das Leben mit einer Nahrungsmittelallergie mag nicht einfach sein, aber es gibt einige Vorsichtsmaßnahmen und Tipps, die das Auftreten der Allergie erleichtern und verhindern. Wenn die Nahrungsmittelallergie mild ist, ist es möglich, dieses Nahrungsmittel in mäßigen Mengen einzunehmen, nachdem vom Arzt verschriebene antiallergische Mittel eingenommen wurden, die die Allergie verhindern. Wenn Sie beispielsweise eine leichte Allergie gegen Ei, Garnelen oder Milch haben, die nur leichte Symptome wie Juckreiz, Rötung und rote Flecken auf der Haut verursacht, können Sie diese Lebensmittel von Zeit zu Zeit essen, jedoch immer in kleinen Mengen.

Darüber hinaus dürfen Sie nicht vergessen, welche Lebensmittel Allergene in ihrer Zusammensetzung enthalten können, z. B. Kuchen mit Milch und Eiern, Sushi mit Erdnüssen, Kani-Kama mit Fisch und Eiern oder Mayonnaise mit Ei.

Wenn die Nahrungsmittelallergie schwerwiegend ist und leicht einen anaphylaktischen Schock verursachen kann, kann das Essen niemals gegessen werden. Es ist sehr wichtig, niemals das Essen oder die Lebensmittel zu essen, die das Allergen in seiner Zusammensetzung enthalten können.