Autor: Robert Doyle
Erstelldatum: 21 Juli 2021
Aktualisierungsdatum: 16 November 2024
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Solange Kelly Espitia sich erinnern kann, war sie schwer. Ein Lebensstil mit Essattacken, wenig oder gar keiner Bewegung und einem Schreibtischjob - Espitia ist Rechtsassistentin auf Long Island - brachte die Waage auf 271 Pfund. "Ich war ein Schrankfresser", merkt der heute 35-Jährige an. "Ich konnte nicht bei nur einer Tüte Kartoffelchips oder ein paar Keksen aufhören. Ich fing an zu essen und hörte nicht auf, bis mir schlecht wurde."

Letztendlich belastete ihr Lebensstil ihre Gesundheit: "Bei mir wurde Prädiabetes diagnostiziert", sagt sie. Espitia war erst 23. "Es hat mir Angst gemacht, aber es hat mir nicht genug Angst gemacht."

Erst als Espitia den Erfolg einer ehemaligen Mitarbeiterin bei Weight Watchers sah, entschied sie, dass genug genug war. Sie musste etwas tun. Ihre Inaktivität belastete nicht nur ihre körperliche Gesundheit, sondern auch ihre Stimmung und ihre Arbeit. „Ich hatte kein ‚Aha!‘ Augenblick“, sagt sie. "Es war nur ein Aufbau - ein Leben lang wirklich schlechter Gewohnheiten, die ich ein für alle Mal abschütteln musste oder zumindest versuchen musste, sie zu schütteln, weil ich es nicht versucht habe."


Im Sommer 2007 betrat Espitia ein Weight Waters im New Hyde Park, NY. Aber sie lernte schnell, dass es nicht einfach war, jahrelange schlechte Gewohnheiten zu durchbrechen. "Wenn man es gewohnt ist, bei der Arbeit den ganzen Tag zu sitzen, bedeutet das auch, dass man arbeitslos ist. Ich würde rumliegen. Wenn ich die Wahl hätte: aktiv sein oder nicht aktiv sein, würde ich letzteres wählen."

Weight Watchers brachte ihr jedoch die Grundlagen bei – die Grundlagen für einen Neuanfang: Portionen, Lebensmittelverfolgung und so weiter wissend sich selbst (Ihre Gewohnheiten erkennen) kann Ihnen helfen, sie zu durchbrechen. "Ich habe sechs Jahre gebraucht, um mein gesamtes Gewicht zu reduzieren. Es war ein wirklich langsamer Prozess."

Das liegt zum Teil daran, dass sie, obwohl sie wusste, was sie zu tun hatte, sich mit Essen selbst sabotierte. „Ich wusste, dass ich wahrscheinlich für immer damit beginnen musste, mein Essen zu verfolgen, wenn ich mein Gewicht halten wollte, also habe ich damit angefangen“, sagt sie. Sie erkannte auch - durch Selbststudium -, dass sie Trigger-Nahrungsmittel wie Erdnussbutter und Brezeln essen würde. Diese langsam aus ihrer Ernährung zu mischen, indem sie sie nicht kaufte, und dann später auf einzelne Portionsportionen umzusteigen, hielt die Versuchung auf Distanz (und lehrte sie Mäßigung).


Sie begann auch mit dem Krafttraining - "es war nicht viel, aber es waren drei Pfund", sagt sie. Die Pause vom langweiligen Cardio hat ihr geholfen. "Ich habe meine Arme nicht über Nacht bekommen. Ich habe seit dem ersten Tag meiner Gewichtsverlustreise daran gearbeitet. Als ich den Großteil meines Gewichts abnahm, konnte man endlich die Muskeln sehen."

Espitia begann bald die Auswirkungen der von ihr vorgenommenen Veränderungen zu sehen: Es war einfacher, eine Meile zu laufen, ohne anzuhalten oder mehrere Treppenstufen hinaufzugehen, ohne in Atem zu geraten, und sie verlor tatsächlich an Gewicht. Aber der größte Moment des Übergangs kam nach vier Jahren in einer Bananenrepublik. Espitia hat 100 Pfund abgenommen und ein Kleid der Größe 12 anprobiert, und es passte. "Ich habe geweint. Ich konnte nicht glauben, dass es keine Größe 18 oder 20 war - es gab kein W nach dem Etikett." Das Kleid hat sie noch.

Eine sich weiterentwickelnde Ernährung und mehr Fitness funktionierten zwar bis zu einem gewissen Grad, aber es machte ihr auch klar, dass es ihr nicht helfen würde, ihr Ziel zu erreichen, einfach weniger oder kleinere Portionen von dem zu essen, was sie zuvor gegessen hatte. Sie hatte ein Plateau erreicht. Sieben Monate und sie hatte kein Pfund verloren. „Einhundert Kalorien-Snackpackungen haben mich nicht gesättigt. Das verarbeitete Zeug hat mich nicht gesättigt. Diese Lebensmittel haben mir nicht geholfen – sie haben meine Bemühungen sabotiert.“ Also fing sie an, diese Dinge auslaufen zu lassen und näherte sich einem anderen Ziel.


"Ich habe ein Jahr gebraucht, um die letzten 20 Kilo abzunehmen", erinnert sich Espitia. Letztes Jahr nahm sie an einem lokalen Better Body Bootcamp in Great Neck, NY, teil und entschied sich für glutenfrei und Paleo, um verarbeitete Kohlenhydrate und Getreide zu entfernen. Sie bemerkte schnell, dass ihre Akne – etwas, mit dem sie auch ihr ganzes Leben lang zu kämpfen hatte – zu verschwinden begann und ihre Blähungen nachließen.

Wie ihre ganze Anstrengung wurde nichts mit kaltem Truthahn gemacht: "Ich habe das Essen schrittweise weggelassen - anstatt jeden Tag Reis oder Haferflocken zu essen, aß ich es drei Tage die Woche, dann nur noch zweimal die Woche. Es kam zu dem Punkt, an dem ich nicht mehr Ich vermisse es nicht mehr. Ich bin dabei geblieben, weil ich dieses lethargische Gefühl nicht mehr hatte. Je frischer meine Nahrungsaufnahme war, desto besser fühlte ich mich und desto mehr Energie hatte ich."

Bald, sagt Espitia, hat sie ihren gesündesten Körper und ihr Zielgewicht erreicht: 155 Pfund.

Heute sieht ihr Leben ganz anders aus: "Das Bootcamp hat mich in die beste Form meines Lebens gebracht. Ich gehe fünfmal die Woche hin und habe dort einige meiner besten Freunde kennengelernt." Es hat sie stärker gemacht: Kraftübungen mit Kettlebells, Körpergewichtsübungen und schnelle Bewegungen, um Ihre Herzfrequenz zu halten, bringen sie jedes Mal an ihre Grenzen. Sie geht jeden Morgen spazieren, ist kürzlich eine 5 km lange Strecke gelaufen und hält sich immer noch an eine Paleo-Diät (größtenteils). "Es gibt Momente, in denen ich einfach so glücklich bin, zu denken: 'Vor drei Jahren hätte ich so etwas nie tun können'", sagt sie.

Sechs Jahre später liebt Espitia ihren Körper: „Ich musste lernen, mich selbst zu lieben und meinen Körper zu lieben zu diesem gesünderen neuen Lebensstil." Irgendwann möchte sie auch ihre überschüssige Haut entfernen lassen - nicht weil sie es hasst, sondern weil es unangenehm ist und weil "mein Körper jetzt gesünder ist. Ich habe hart gearbeitet, um hierher zu kommen, und ich verdiene es, das Beste zu haben" aussehende Version meiner selbst", sagt sie.

Doch vorerst steht fest: "Es gibt kein Zurück", sagt Espitia. "Ich habe zu viel gelernt, um zurückzugehen." Manchmal steht das Leben im Weg, klar – man verpasst einen Bootcamp-Kurs oder man isst ein Stück Pizza –, aber sie macht keinen Stress: „Man muss Essen vom Podest nehmen und wieder auf den Teller legen Punkt, du wirst aufhören, Gewicht zu verlieren und du musst anfangen zu leben."

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