3 No-Cook-Spieße für gesunde tragbare Snacks

Inhalt

• Der klassische PB&B-Spieß (vegan)
• Proteinreiche Spieße (ganz 30, glutenfrei)
• Mediterrane Hummus-Spieße (vegetarisch)
• Bewertung für

Buh-bye Chips und Dip! Diese drei Snacks am Spieß ohne Kochen sind perfekt für den Strand, zum Picknick oder ins Büro.

Der Schlüssel, um diese richtig zu machen: Streben Sie nach einfach, farbenfroh und bequem. Von da an sind die Kombinationsmöglichkeiten der Zutaten endlos. Wenn Sie mit Freunden in den Park gehen, um eine entspannte Deckenzeit zu verbringen, bringen Sie den Rosé (oder besser noch roségetränkte Gummibärchen) und eine Reihe verschiedener Spieße mit, um jedem in Ihrer Crew eine Freude zu machen. Glutenfrei? Prüfen. Ganze30? Kein Problem. Mit ein wenig Kreativität ist es erstaunlich zu sehen, was man sich einfallen lassen kann. Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, hier sind drei leckere Snacks ohne Kochspieße.

Ergibt: je 3 Spieße

Der klassische PB&B-Spieß (vegan)

Zutaten

• 3 Holzspieße (ca. 20 cm)
• 2 Scheiben Vollkornbrot
• 1/2 mittelgroße Banane, in dünne Scheiben geschnitten
• 3 EL Nuss- oder Kernbutter nach Wahl
• 1 Tasse kleine Erdbeeren, Stiele entfernt

Richtungen

1. Verteile jede Scheibe Vollkornbrot mit Nuss- oder Kernbutter. Eine in Scheiben geschnittene Banane zur Seite legen und mit einer anderen Scheibe bedecken.

2. Vertikal in Drittel schneiden, dann horizontal in Scheiben schneiden, sodass 6 Mini-Sandwiches übrig bleiben.

3. Nehmen Sie Spieße und legen Sie eine Erdbeere auf das Ende, gefolgt von einem Mini-Sandwich. Wiederholen Sie das Muster und fügen Sie am Ende eine zusätzliche Erdbeere hinzu.

4. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren oder in einen Kühl- oder Isolierbeutel mit Eisbeutel legen.

Proteinreiche Spieße (ganz 30, glutenfrei)

Zutaten

• 3 Holzspieße (ca. 20 cm)
• 6 Unzen natriumarmes, nitrat-/nitritfreies Feinkostfleisch (Truthahn oder Hühnchen)
• 1/2 mittelgroße Avocado
• 1/2 Tasse Kirschtomaten
• 3 Esslöffel Balsamico-Essig

Richtungen

1. Schneiden Sie Feinkost-Fleisch in 1/2-Zoll-Quadrate, um 6 gleichmäßige Stapel zu erhalten

2. Avocado halbieren und dann halbieren, so dass 6 Stücke entstehen.

3. Beginnen Sie mit der Montage der Spieße, indem Sie eine Kirschtomate auf das Ende legen, gefolgt von 1/2 Unze Protein und 1 Stück Avocado. Wiederholen.

4. Portionieren Sie 3 Esslöffel Balsamico-Essig in einen kleinen Behälter, um ihn als Dip zu verwenden.

5. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren oder in einen Kühl- oder Isolierbeutel mit Eisbeutel legen.

Mediterrane Hummus-Spieße (vegetarisch)

Zutaten

• 3 Holzspieße (ca. 20 cm)
• 1 Vollkorn-Pita, in 12 kleine Stücke geschnitten
• 3 EL Hummus nach Wahl
• 1/3 kleine Gurke
• 1/2 Tasse Kirschtomaten
• 1/2 Tasse Champignons, halbiert

Richtungen

1. 1 1/2 Teelöffel Hummus zwischen zwei Pitascheiben schichten. Wiederholen Sie den Vorgang, um 6 Mini-Pita-Sandwiches zuzubereiten.

2. Gurke halbieren, dann jeden Streifen in Drittel schneiden, sodass 6 Gurkenstücke entstehen. Champignons längs halbieren.

3. Beginnen Sie mit der Montage der Spieße, indem Sie eine Tomate auf das Ende legen. Hummus-Sandwich vorsichtig durch den Spieß schieben. Mit 1/2 in Scheiben geschnittenen Champignons und einem Gurkenstück abschließen. Wiederholen.

4. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren oder in einen Kühl- oder Isolierbeutel mit Eisbeutel legen.

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