Diät für Divertikulitis-Krise: Was zu essen und was zu vermeiden
Inhalt
- Was während der Krise zu essen
- Was sollte nicht konsumiert werden
- Wie soll das Essen nach der Krise sein?
- Menü während der Divertikulitis-Krise
Die Diät während einer Divertikulitis-Krise sollte zunächst nur mit klaren und leicht verdaulichen Flüssigkeiten wie Hühnerbrühe, Fruchtsäften, Kokoswasser und Gelatine erfolgen. Zunächst ist es wichtig, diese Art der Fütterung durchzuführen, da der Darm beruhigt, in Ruhe gehalten und die Kotbildung verhindert oder verringert werden muss.
Die Divertikulitis-Krise entsteht, wenn die Colon-Divertikel, die abnormalen Beuteln entsprechen, die sich in der Darmwand bilden und entzündet oder infiziert werden können, zum Auftreten einiger Symptome wie Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Verstopfung führen. Daher müssen die zu verzehrenden Lebensmittel leicht verdaulich und ballaststoffarm sein.
Wenn sich Divertikulitis-Anfälle verbessern, muss auch die Ernährung angepasst werden, indem von einer flüssigen zu einer püreeartigen Ernährung gewechselt wird, bis feste Lebensmittel konsumiert werden können. Von dort aus ist es wichtig, den Verbrauch von ballaststoff- und wasserreichen Lebensmitteln zu erhöhen, um das Auftreten einer weiteren Krise zu verhindern.
Was während der Krise zu essen
Zunächst sollte die Divertikulitis-Diät ballaststoffarm sein und nur leicht verdauliche Lebensmittel enthalten. Um die Toleranz oral zu beobachten, wird empfohlen, die Diät mit klaren Flüssigkeiten zu beginnen, zu denen auch gesiebte Fruchtsäfte gehören sollten, und außerdem Äpfel, Birnen und Pfirsiche verzehren zu können. Darüber hinaus sind auch Hühnerbrühe und Kamillen- oder Linden-Tee angegeben. Diese Art von Lebensmitteln sollte etwa 24 Stunden lang aufbewahrt werden.
Sobald die Krise gelindert ist, wird auf eine flüssige Ernährung umgestellt, die gesiebten Fruchtsaft, gesiebte Suppe mit Gemüse (Kürbis, Sellerie, Yam), gekochtes Gemüse (Zucchini oder Aubergine) sowie Huhn oder Pute umfasst. Darüber hinaus können auch Reiscreme ohne Milch, Naturjoghurt, zuckerfreie Gelatine sowie Kamillen- oder Linden-Tees konsumiert werden. Im Allgemeinen sollte diese Diät etwa 24 Stunden lang aufrechterhalten werden.
Wenn die Schmerzen nachlassen und der Darm wieder besser funktioniert, sollte die Ernährung Lebensmittel wie gut gekochten weißen Reis, Kartoffelpüree, Nudeln, Weißbrot und füllungsfreie Kekse ohne Ballaststoffe enthalten. In diesem Stadium können auch Eier, Fisch und Milchprodukte eingeführt werden, wobei stets die Verdauung und die Zunahme der Gasproduktion beobachtet werden. Sobald die Krise gelöst ist, können Sie wieder eine vollständige Diät einhalten, die die Aufnahme von Ballaststoffen und Flüssigkeiten umfasst.
Was sollte nicht konsumiert werden
Während der Krise sollten ungeschältes Obst, rohes Gemüse, rotes Fleisch, Lebensmittel, die Gas, Milch, Eier, Erfrischungsgetränke, Fertiggerichte, Tiefkühlkost und Bohnen verursachen, vermieden werden.
Darüber hinaus sollte die Ernährung fettarm sein und den Verzehr von frittierten Lebensmitteln, Würstchen, Saucen und gelbem Käse vermeiden. Erfahren Sie mehr darüber, was Sie bei Divertikulitis nicht essen sollten.
Wie soll das Essen nach der Krise sein?
Nach der Divertikulitis-Krise ist es wichtig, Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind, täglich schrittweise einzubeziehen, um Gas- oder Bauchschmerzen zu verursachen. Beginnen Sie mit dem Verzehr einer Portion rohem Obst und Gemüse pro Tag und gehen Sie dann zum Verzehr von Mehl und Vollkornprodukten. Darüber hinaus sollten Sie Ihren Wasserverbrauch erhöhen und mindestens 2 l pro Tag trinken.
Das Einbeziehen von Ballaststoffen und das Trinken ausreichender Mengen Wasser ist wichtig für Menschen mit Divertikulitis, da dies Verstopfung verhindert, den Darmtransit verbessert und den Stuhl weicher macht. Wenn der Kot im Darm verdichtet wird und das Entweichen zu lange dauert, kann dies dazu führen, dass sich Divertikel entzünden oder infizieren, was zu anderen Krisen führt.
Menü während der Divertikulitis-Krise
Die folgende Tabelle zeigt ein Beispielmenü von 3 Tagen mit Lebensmitteln, mit denen Sie den Darm während einer Divertikulitis-Krise beruhigen können.
Snack | Tag 1 (klare Flüssigkeiten) | Tag 2 (verflüssigt) | Tag 3 (weiß) | Tag 4 (abgeschlossen) |
Frühstück | Abgesiebter Apfelsaft | Reiscreme + 1 Glas Apfelsaft | Maisstärkebrei + 1 Glas Pfirsichsaft | 1 Glas Magermilch + Weißbrot mit Ricotta + 1 Glas Orangensaft |
Morgensnack | Birnensaft + 1 Tasse Tee | 1 Tasse ungesüßte Gelatine | 1 gekochte Birne mit 1 Teelöffel Zimt | Salz- und Wassercracker |
Mittagessen Abendessen | Geschredderte Hühnersuppe | Abgesiebte Gemüsesuppe | 90 Gramm Hühnchenschnitzel + 4 Esslöffel Kürbispüree + gekochter Spinat + 1 gekochter Apfel | 90 Gramm gegrillter Fisch + 4 Esslöffel Reis + Brokkolisalat mit Karotten + 1 Esslöffel Olivenöl + 1 Banane |
Nachmittags-Snack | 1 Tasse ungesüßte Gelatine + 1 ungesüßter Kamillentee | 1 Tasse Kamillentee + 1 Glas Pfirsichsaft | 1 Naturjoghurt | 1 Apfel Cascara |
Die im Menü enthaltenen Mengen variieren je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und ob Sie an einer Krankheit leiden oder nicht. Daher sollten Sie sich idealerweise von einem Ernährungsberater beraten lassen, damit eine vollständige Bewertung vorgenommen und ein Ernährungsplan erstellt wird Deine Bedürfnisse.
Es ist auch wichtig zu bedenken, dass in einigen Fällen die Divertikulitis-Krise zu einem Krankenhausaufenthalt führt, bei dem die Ernährung vom Ernährungsberater verschrieben wird und der Patient möglicherweise über die Vene füttern muss, damit sich der Darm leichter von Entzündungen erholen kann .
Sehen Sie, welche Lebensmittel Sie essen und was Sie bei Divertikulitis vermeiden sollten: