Top 6 Vorteile von Baobab Obst und Pulver

Inhalt

• 1. Reich an vielen wichtigen Vitaminen und Mineralien
• 2. Kann beim Abnehmen helfen, indem es das Gefühl der Fülle fördert
• 3. Kann helfen, den Blutzuckerspiegel auszugleichen
• 4. Der Gehalt an Antioxidantien und Polyphenol kann die Entzündung verringern
• 5. Hoher Fasergehalt kann die Gesundheit des Verdauungssystems fördern
• 6. Eine großartige, nahrhafte Ergänzung Ihrer Ernährung - frisch oder pulverisiert
• Mögliche Nebenwirkungen
• Das Fazit

Baobab ist ein Baum, der in bestimmten Regionen Afrikas, Arabiens, Australiens und Madagaskars heimisch ist.

Auch bekannt unter ihrem wissenschaftlichen Namen AdansoniaBaobab-Bäume können bis zu 30 Meter hoch werden und eine große Frucht hervorbringen, die üblicherweise für ihren köstlichen zitrusartigen Geschmack verzehrt und geschätzt wird.

Das Fruchtfleisch, die Blätter und die Samen der Affenbrotbäume - die auch in Pulverform erhältlich sind - wurden mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht und sind ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Rezepten und Küchen.

Hier sind die 6 wichtigsten Vorteile von Affenbrotbaumfrüchten und -pulver.

1. Reich an vielen wichtigen Vitaminen und Mineralien

Affenbrotbaum ist eine gute Quelle für viele wichtige Vitamine und Mineralien.

Untersuchungen zeigen, dass der Nährstoffgehalt von Affenbrotbäumen je nach geografischem Standort und zwischen verschiedenen Pflanzenteilen wie Blättern, Fruchtfleisch und Samen variieren kann.

Zum Beispiel ist das Fruchtfleisch reich an Vitamin C, Antioxidantien und einigen wichtigen Mineralien wie Kalium, Magnesium, Eisen und Zink ().

Die Blätter sind reich an Kalzium und hochwertigen Proteinen, die leicht verdaulich sind.

Darüber hinaus sind die Samen und der Kern der Pflanze mit Ballaststoffen, Fett und Mikronährstoffen wie Thiamin, Kalzium und Eisen beladen (, 3).

In den meisten Teilen der Welt, in denen frischer Affenbrotbaum nicht verfügbar ist, wird er jedoch häufiger als getrocknetes Pulver verwendet.

Pulverisierter Affenbrotbaum enthält viele wichtige Nährstoffe, ist jedoch besonders reich an Vitamin C, Vitamin B6, Niacin, Eisen und Kalium.

Zwei Esslöffel (20 Gramm) Baobab-Pulver ergeben ungefähr ():

• Kalorien: 50
• Protein: 1 Gramm
• Kohlenhydrate: 16 Gramm
• Fett: 0 Gramm
• Ballaststoff: 9 Gramm
• Vitamin C: 58% der täglichen Referenzaufnahme (RDI)
• Vitamin B6: 24% der FEI
• Niacin: 20% der FEI
• Eisen: 9% der FEI
• Kalium: 9% der FEI
• Magnesium: 8% der FEI
• Kalzium: 7% der FEI

Daher sind sowohl pulverisierter Affenbrotbaum als auch frische Pflanzenteile sehr nahrhaft.

Zusammenfassung Baobab ist sehr nahrhaft und verschiedene Teile der Pflanze liefern unterschiedliche Mengen an Protein, Vitamin C, Antioxidantien, Kalium, Magnesium, Eisen, Zink, Kalzium und B-Vitaminen.

2. Kann beim Abnehmen helfen, indem es das Gefühl der Fülle fördert

Einige Untersuchungen haben ergeben, dass das Hinzufügen von Affenbrotbaum zu Ihrer Ernährung von Vorteil sein kann, wenn Sie ein paar Pfunde mehr abnehmen möchten.

Es kann helfen, Heißhunger einzudämmen und das Gefühl der Fülle zu fördern, indem es Ihnen hilft, weniger zu essen und Gewicht zu verlieren.

Eine kleine Studie an 20 Personen zeigte, dass das Trinken eines Smoothie mit 15 Gramm Baobab-Extrakt das Hungergefühl im Vergleich zu einem Placebo-Getränk signifikant reduzierte ().

Baobab ist auch reich an Ballaststoffen, wobei die meisten pulverförmigen Zubereitungen etwa 4,5 Gramm Ballaststoffe in jeden Esslöffel (10 Gramm) packen ().

Ballaststoffe bewegen sich sehr allmählich durch Ihren Körper und können dazu beitragen, die Magenentleerung zu verlangsamen, sodass Sie sich länger satt fühlen ().

Es hat sich gezeigt, dass eine einfache Erhöhung der Ballaststoffaufnahme um 14 Gramm pro Tag die Kalorienaufnahme um bis zu 10% senkt und das Körpergewicht über einen Zeitraum von vier Monaten um durchschnittlich 1,9 kg reduziert ().

Zusammenfassung Baobab ist reich an Ballaststoffen und reduziert nachweislich das Hungergefühl, was den Gewichtsverlust fördern könnte.

3. Kann helfen, den Blutzuckerspiegel auszugleichen

Das Hinzufügen von Affenbrotbaum zu Ihrer Ernährung kann der Blutzuckerkontrolle zugute kommen.

Tatsächlich ergab eine Studie, dass das Backen von Baobab-Extrakt in Weißbrot die Menge an schnell verdaulicher Stärke verringerte und den Anstieg des Blutzuckerspiegels im Körper verlangsamte ().

In ähnlicher Weise zeigte eine weitere kleine Studie an 13 Personen, dass die Zugabe von Affenbrotbaum zu Weißbrot die Insulinmenge verringerte, die zum Transport des Zuckers vom Blut zum Gewebe zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels benötigt wird ().

Aufgrund seines hohen Fasergehalts kann Affenbrotbaum auch dazu beitragen, die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf zu verlangsamen, wodurch Spitzen und Abstürze des Blutzuckers verhindert und die Werte langfristig stabilisiert werden können ().

Zusammenfassung Baobab kann helfen, den Anstieg des Blutzuckerspiegels zu verlangsamen und die Insulinmenge zu verringern, die erforderlich ist, um Ihren Blutzucker unter Kontrolle zu halten.

4. Der Gehalt an Antioxidantien und Polyphenol kann die Entzündung verringern

Baobab ist voller Antioxidantien und Polyphenole, Verbindungen, die Ihre Zellen vor oxidativen Schäden schützen und Entzündungen in Ihrem Körper reduzieren.

Einige Studien legen nahe, dass chronische Entzündungen zu einer langen Liste von Gesundheitszuständen beitragen können, einschließlich Herzerkrankungen, Krebs, Autoimmunerkrankungen und Diabetes ().

Obwohl die aktuelle Forschung hauptsächlich auf Tiere beschränkt ist, haben einige Studien beobachtet, dass Affenbrotbäume dazu beitragen können, das Entzündungsniveau im Körper zu verringern.

Eine Rattenstudie ergab, dass Baobab-Fruchtfleisch mehrere Entzündungsmarker reduziert und das Herz vor Schäden schützt ().

Eine Mausstudie zeigte, dass Baobab-Extrakt die oxidative Schädigung von Zellen und das Ausmaß der Entzündung verringerte ().

Trotz dieser vielversprechenden Ergebnisse sind noch weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, wie sich Affenbrotbäume auf Entzündungen beim Menschen auswirken können.

Zusammenfassung Tierstudien zeigen, dass Affenbrotbäume helfen können, Entzündungen zu reduzieren und oxidative Schäden an Zellen zu verhindern. Es sind jedoch weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich.

5. Hoher Fasergehalt kann die Gesundheit des Verdauungssystems fördern

Baobab ist eine gute Faserquelle, und pulverförmige Versionen können bis zu 18% des empfohlenen Tageswerts in nur einem Esslöffel (10 Gramm) enthalten ().

Ballaststoffe wandern unverdaut durch Ihren Magen-Darm-Trakt und sind für die Gesundheit des Verdauungssystems unerlässlich ().

Zum Beispiel zeigte eine Überprüfung von fünf Studien, dass das Essen von mehr Ballaststoffen die Stuhlfrequenz bei Menschen mit Verstopfung erhöhte ().

Ballaststoffe wirken auch als Präbiotikum und füttern die nützlichen Bakterien in Ihrem Darm, wodurch die Gesundheit Ihres Darmmikrobioms optimiert wird ().

Andere Untersuchungen zeigen, dass eine Erhöhung der Ballaststoffaufnahme auch vor Erkrankungen wie Darmgeschwüren, entzündlichen Darmerkrankungen und Hämorrhoiden (,,,) schützen kann.

Zusammenfassung Baobab ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauungsgesundheit verbessern und Erkrankungen wie Verstopfung, Darmgeschwüren, entzündlichen Darmerkrankungen und Hämorrhoiden vorbeugen können.

6. Eine großartige, nahrhafte Ergänzung Ihrer Ernährung - frisch oder pulverisiert

Baobab wächst in ganz Afrika, Madagaskar und Australien und kann frisch gegessen oder verwendet werden, um Desserts, Eintöpfen, Suppen und Smoothies einen Schuss Geschmack und Nährstoffe zu verleihen.

In Ländern, in denen die Früchte nicht häufig angebaut werden, kann es jedoch schwierig sein, frischen Affenbrotbaum zu finden.

Glücklicherweise sind Pulverversionen in vielen Reformhäusern und Online-Händlern weltweit weit verbreitet.

Um schnell und bequem Ihre tägliche Dosis Baobab zu erhalten, mischen Sie das Pulver in Ihre Lieblingsgetränke wie Wasser, Saft, Tee oder Smoothies.

Sie können das Pulver auch Backwaren hinzufügen oder etwas über Joghurt oder Haferflocken streuen, um eine antioxidantienreiche Behandlung zu erhalten.

Mit ein wenig Kreativität gibt es unbegrenzte Möglichkeiten, Baobab zu genießen und die einzigartigen gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, die er bietet.

Zusammenfassung Baobab kann frisch oder in Pulverform verzehrt und verschiedenen Rezepten zugesetzt werden.

Mögliche Nebenwirkungen

Obwohl die meisten Menschen Baobab sicher konsumieren können, sollten einige mögliche Nebenwirkungen in Betracht gezogen werden.

Erstens enthalten Samen und Fruchtfleisch Antinährstoffe wie Phytate, Tannine und Oxalsäure, die die Nährstoffaufnahme und -verfügbarkeit verringern können ().

Die Anzahl der in Affenbrotbäumen enthaltenen Antinährstoffe ist jedoch zu gering, um für die meisten Menschen von Belang zu sein, insbesondere wenn Sie sich ausgewogen und reich an anderen gesunden Vollwertnahrungsmitteln ernähren (21).

Es gab auch einige Bedenken hinsichtlich des Vorhandenseins von Cyclopropenoidfettsäuren in Affenbrotbaumöl, die die Fettsäuresynthese stören und zu Gesundheitsproblemen beitragen können (,).

Studien zeigen jedoch, dass diese schädlichen Verbindungen während der Verarbeitung erheblich reduziert werden und für die meisten Menschen wahrscheinlich kein Problem darstellen (24).

Schließlich ist die Forschung zu den Auswirkungen von Affenbrotbäumen bei schwangeren oder stillenden Frauen begrenzt.

Daher ist es am besten, die Aufnahme in Maßen zu halten und Ihren Arzt zu konsultieren, wenn Sie Fragen oder Bedenken haben.

Zusammenfassung Baobab wurde bei schwangeren oder stillenden Frauen nicht gut untersucht und enthält einige Antinährstoffe und Cyclopropenoidfettsäuren, die negative Auswirkungen haben können, aber während der Verarbeitung reduziert werden.

Das Fazit

Baobab ist eine Frucht, die mit einer Reihe beeindruckender gesundheitlicher Vorteile in Verbindung gebracht wurde.

Zusätzlich zur Versorgung mit vielen wichtigen Nährstoffen kann das Hinzufügen von Affenbrotbaum zu Ihrer Ernährung den Gewichtsverlust unterstützen, den Blutzuckerspiegel ausgleichen, Entzündungen reduzieren und die Verdauungsgesundheit optimieren.

Das Beste ist, dass Affenbrotbaum - zumindest in Pulverform - leicht zu finden und unglaublich vielseitig ist, sodass Sie ihn leicht zu Ihrer Ernährung hinzufügen und genießen können.