Sind Sandwich Wraps gesünder als ein normales Sandwich?

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Es gibt nichts Schöneres als das glückliche Gefühl, ein Gericht zu bestellen, das Sie als gesund und lecker empfinden - es ist, als ob Sie fast spüren könnten, wie die Engel für Ihre tugendhafte Entscheidung singen. Aber manchmal führt uns dieser gesundheitliche Halo dazu, Dinge zu kaufen, die nicht so gesund sind, wie wir denken. Nehmen Sie zum Beispiel bescheidene Sandwich-Wraps. Ohne diese Brocken Brot ist Ihr Mittagessen im Grunde ein Salat (eingepackt in eine andere leckere Kohlenhydratdecke), also ist es total gut für Sie, oder? Es ist definitiv besser als ein normales Sandwich oder ein Stück Pizza.

Tatsächlich aber nicht: Wraps, einschließlich Füllungen, enthalten mindestens 267 Kalorien, aber laut einer aktuellen Umfrage der Lebensmittelsicherheitsorganisation SafeFood bis zu 1.000 – so viele wie eine persönliche 12-Zoll-Pizza oder eine übergroße Fast-Food-Mahlzeit . Forscher überprüften den Nährwert von 240 Sandwich-Wraps zum Mitnehmen aus über 80 Geschäften. Sie fanden heraus, dass trotz der Tatsache, dass der durchschnittliche Tortilla-Wrap mit 149 Kalorien (ohne Füllungen) einen ähnlichen Kaloriengehalt wie zwei normale Scheiben Weißbrot mit 158 ​​Kalorien aufwies, jeder Dritte immer noch der Meinung ist, dass Wraps eine gesündere Wahl sind. (Willst du das Brot holen? Probiere eines dieser 10 leckeren Sandwiches unter 300 Kalorien.)

Darüber hinaus, weil die Leute denken, dass sie äußerlich Kalorien sparen, greifen die Leute oft zu Gewürzen und Belägen, die mit Fett, Salz und Zucker beladen sind, mehr als bei einem Sandwich.

Nun, was ist, wenn Sie sich für den Spinat- oder sonnengetrockneten Tomatenwickel entscheiden? Auch „gesunde“ Vollkorn- oder Gemüsegeschmacksvarianten sind noch sehr kalorienreich und Weißmehl ist oft noch die Hauptzutat.

Aber wenn Sie den Gesundheitshof vergessen und sich darauf konzentrieren, gesunde Beläge zu pflücken, können Sie es trotzdem zu einer gesunden Mahlzeit machen, sagten die Forscher. Sie raten zu magerem Fleisch, viel Gemüse und kalorienarmen Brotaufstrichen. Und um etwa 200 Kalorien zu sparen und gleichzeitig eine zusätzliche Portion Gemüse zu bekommen, tausche die Tortilla gegen einen Salatwickel. (Erfahren Sie in Wrap Sheet: Your Guide to Satisfying Green Wraps.) Das sollte Ihrem Heiligenschein wieder etwas Glanz verleihen!

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