Schonende Ernährung

Eine milde Diät kann zusammen mit Änderungen des Lebensstils verwendet werden, um die Symptome von Geschwüren, Sodbrennen, GERD, Übelkeit und Erbrechen zu lindern. Möglicherweise benötigen Sie auch nach einer Magen- oder Darmoperation eine Schonkost.

Eine milde Ernährung umfasst Lebensmittel, die weich, nicht sehr scharf und ballaststoffarm sind. Wenn Sie eine milde Diät einhalten, sollten Sie keine scharfen, frittierten oder rohen Speisen essen. Sie sollten keinen Alkohol oder Getränke mit Koffein trinken.

Ihr Arzt wird Ihnen sagen, wann Sie wieder andere Lebensmittel zu sich nehmen können. Es ist immer noch wichtig, gesunde Lebensmittel zu essen, wenn Sie wieder Lebensmittel hinzufügen. Ihr Anbieter kann Sie an einen Ernährungsberater oder Ernährungsberater verweisen, der Ihnen bei der Planung einer gesunden Ernährung hilft.

Zu den Nahrungsmitteln, die Sie bei einer milden Diät essen können, gehören:

• Milch und andere Milchprodukte, nur fettarm oder fettfrei
• Gekochtes, Dosen- oder Tiefkühlgemüse
• Kartoffeln
• Obstkonserven sowie Apfelmus, Bananen und Melonen
• Fruchtsäfte und Gemüsesäfte (manche Menschen, z. B. diejenigen mit GERD, möchten möglicherweise Zitrusfrüchte und Tomaten vermeiden)
• Brote, Cracker und Nudeln aus raffiniertem Weißmehl
• Raffinierte, scharfe Cerealien wie Cream of Wheat (Farina Cerealien)
• Mageres, zartes Fleisch wie Geflügel, Felchen und Schalentiere, das ohne Fettzusatz gedämpft, gebacken oder gegrillt wird
• Cremige Erdnussbutter
• Pudding und Vanillesoße
• Graham Cracker und Vanillewaffeln
• Eis am Stiel und Gelatine
• Eier
• Tofu
• Suppe, insbesondere Brühe
• Schwacher Tee

Einige Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie eine milde Diät einhalten, sind:

• Fetthaltige Milchprodukte wie Schlagsahne oder fettreiches Eis
• Kräftige Käsesorten wie Blau- oder Roquefortkäse
• Rohes Gemüse und Salate
• Gemüse, das Blähungen verursacht, wie Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Gurken, grüne Paprika und Mais
• Getrocknete Früchte
• Vollkorn- oder Kleiegetreide
• Vollkornbrot, Cracker oder Pasta
• Essiggurken, Sauerkraut und andere fermentierte Lebensmittel
• Gewürze und starke Gewürze, wie Peperoni und Knoblauch
• Lebensmittel mit viel Zucker
• Samen und Nüsse
• Stark gewürztes, gepökeltes oder geräuchertes Fleisch und Fisch
• Zähes, faseriges Fleisch
• Frittiertes Essen
• Alkoholische Getränke und Getränke mit Koffein in ihnen

Sie sollten auch Medikamente vermeiden, die Aspirin oder Ibuprofen (Advil, Motrin) enthalten.

Bei einer Schonkost:

• Essen Sie kleine Mahlzeiten und essen Sie tagsüber öfter.
• Kauen Sie Ihr Essen langsam und kauen Sie es gut.
• Hören Sie auf, Zigaretten zu rauchen, wenn Sie rauchen.
• Essen Sie NICHT innerhalb von 2 Stunden vor dem Zubettgehen.
• Essen Sie KEINE Lebensmittel, die auf der Liste der zu vermeidenden Lebensmittel stehen, insbesondere wenn Sie sich nach dem Verzehr nicht wohl fühlen.
• Trinken Sie langsam Flüssigkeit.

Sodbrennen - Schonkost; Übelkeit - Schonkost; Magengeschwür - Schonkost

Pruit CM. Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Dehydration. In: Olympia RP, O’Neill RM, Silvis ML, Hrsg. Geheimnisse der Notfallmedizin Secret. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: Kap 20.

Thompson M, Noel MB. Ernährung und Hausarztmedizin. In: Rakel RE, Rakel DP, Hrsg. Lehrbuch der Familienmedizin. 9. Aufl. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: Kapitel 37.

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