Was passiert mit deinem Körper, wenn du einen Kater hast

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Gut, da wären wir. Wieder. An einem Sonntagmorgen mit müden Augen in den Spiegel starren und uns fragen, warum wir nur hatte die letzte Runde zu haben. Diesmal lassen wir es aber nicht locker. Das ist nicht unser Stil. Stattdessen werden wir herausfinden, was für ein schrecklicher Fluch der Kater tatsächlich ist – und ob es eine Möglichkeit gibt, ihn zu stoppen.

Zu den medizinisch anerkannten Symptomen eines Katers gehören Müdigkeit, Durst, erhöhte Lichtempfindlichkeit, Übelkeit, Konzentrationsschwäche, Schwindel, Schmerzen, Schläfrigkeit, Depression, Angst und/oder Reizbarkeit. Übersetzung: So ziemlich jedes System in Ihrem Körper fühlt sich wie Scheiße an.

Das liegt zum Teil daran, dass Ethanol, die psychoaktive Substanz im Alkohol, fast jedes Neurotransmitter-System im Gehirn beeinflusst. Dazu gehören die Schwergewichte, von denen Sie wahrscheinlich schon gehört haben, wie Dopamin. Ethanol beeinflusst auch das erregende Glutamat und den wichtigsten hemmenden Neurotransmitter GABA. Das Gefühl, betrunken zu sein, ist zum Teil darauf zurückzuführen, dass die Aktivitäten von Glutamat unterdrückt werden und die Aktivität von GABA zunimmt – die dämpfende Wirkung verdoppelt sich. (Falls Sie sich fragen: Warum wir Alkohol trinken, obwohl wir wissen, dass es schlecht für uns ist.)

All diese Kater-Symptome kommen jedoch nicht nur von Ihrem Gehirn. Alkohol belastet deinen Körper überall – besonders deine Leber. Als Entgiftungsorgan hat die Leber eine ziemlich große Aufgabe, die noch größer ist, wenn sie mit Acetalaldehyd umgehen muss, einem Toxin, das bei der Verdauung von Alkohol entsteht. Mit zwei Enzymen und dem Antioxidans Glutathion ist die Leber in der Lage, Acetylaldehyd ziemlich effizient abzubauen. Das Problem ist, dass wir nur eine begrenzte Menge an Glutathion zur Verfügung haben, und es braucht Zeit, bis die Leber mehr bekommt. Das bedeutet, wenn wir trinken viel, kann das Acetylaldehyd für eine Weile hängen bleiben und Schäden verursachen. [Lesen Sie die ganze Geschichte auf Refinery29!]

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