Chobani veröffentlicht neuen griechischen 100-Kalorien-Joghurt

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Gestern stellte Chobani Simply 100 Greek Yogurt vor, den "ersten und einzigen authentischen griechischen Joghurt mit 100 Kalorien, der nur aus natürlichen Zutaten hergestellt wird", heißt es in einer Pressemitteilung des Unternehmens. [Twittern Sie diese aufregenden Neuigkeiten!]

Jeder 5,3-Unzen-Einzelportionsbecher Simply 100 hat 100 Kalorien, 0 g Fett, 14 bis 15 g Kohlenhydrate, 12 g Protein, 5 g Ballaststoffe und 6 bis 8 g Zucker. Vergleichen Sie dies mit Chobanis Fruit on the Bottom-Produkten, die 120 bis 150 Kalorien, 0 g Fett, 17 bis 20 g Kohlenhydrate, 11 bis 12 g Protein, 0 bis 1 g Ballaststoffe und 15 bis 17 g Zucker enthalten: Sie sparen höchstens 50 Kalorien. Es lohnt sich?

Normalerweise empfehle ich meinen Patienten die 140-Kalorien-Sorte Joghurt mit 2 g Fett. Ich hatte immer das Gefühl, dass ein wenig Fett ihnen hilft, zufriedener zu bleiben, und ich möchte nie, dass sie sich über Kalorien besessen, sondern über den Nährwert eines Lebensmittels nachdenken. Wenn es um Joghurt geht, betone ich immer die Bedeutung von Protein und Kalzium und woher die Zutaten kommen (natürlich oder künstlich).

Mit Simply 100 bekommen Sie auf jeden Fall ein gutes Produkt. Für meine Patienten, die diabetisch oder insulinresistent sind, mag ich die niedrigeren Gramm Zucker, zumal es ganz natürlich mit Mönchsfrucht, Steviablattextrakt und nur einem Hauch von verdampftem Zuckerrohrsaft hergestellt wird. Die Zugabe von Ballaststoffen aus dem Zichorienwurzelextrakt ist ein zusätzlicher Bonus, da zu viele Menschen, die ich kenne, immer noch nicht genug Ballaststoffe essen, und wir alle wissen inzwischen, dass Ballaststoffe uns dabei helfen, satt zu bleiben. Und egal wie oft ich meinen Patienten sage, sie sollen einen Naturjoghurt wählen und ihr eigenes frisches Obst für Ballaststoffe hinzufügen, es passiert nicht immer.

Ich denke, wenn es um Joghurt geht, gibt es vielleicht keine Einheitsgröße. Jeder kommt in unterschiedlichen Formen und Größen und hat unterschiedliche Trainingsroutinen und unterschiedliche Kalorienbedürfnisse. Und so sehr ich mich auch nicht gerne auf Kalorien fokussiere, für viele Menschen, die abnehmen müssen, zählt jedes bisschen. Persönlich werde ich wahrscheinlich bei der kalorienreicheren Version und Fett bleiben, weil das für mich funktioniert. Es ist jedoch gut zu wissen, dass andere gesunde Versionen verfügbar sind. Danke, Chobani.

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